在叶静初的指挥和命令之下,邱少白从冰箱里拿出了鸡蛋、牛奶、黄油、奶油,又在储物间里找到了低筋面粉。叶静初之前还在担心他家里的材料不够,看来自己真的是白操心了。这个少爷的家里真的是什么都不缺,如果哪天遭遇了什么生化危机、外星人入侵之类的灾难,甚至可以躲在家里小半年不用出门,吃的用的样样俱全,根本不用担心会被饿死!
这是在叶静初下了“禁止令”之后,唯一一次让邱少白进厨房。邱少白打鸡蛋的时候,叶静初就在一旁死死地盯着他。这一次的难度要比上一次的西红柿炒蛋难度大很多,不只是挑鸡蛋皮那么简单的事情,要把蛋黄和蛋清分离开,分别装到两个盆里。这对于邱少白来说简直就是让老爷们儿拿起了绣花针,百般小心生怕出错。可是打鸡蛋这个力度他还是掌握不好,一不小心就会把蛋黄弄破,就这样又浪费了好多个鸡蛋……
叶静初捂着脑袋不说话,她已经认定了邱少白这辈子都没有做饭的天赋了。接下来的流程她只是让邱少白做一些简单的打下手的工作,比如开个面口袋、安装一下打蛋器、找一找白糖之类的,其余的食材还是不交给他为好。
打蛋器在叶静初的手里变成了一个魔术棒,蛋黄液在她的指挥下翩翩起舞,嫩黄的裙摆有规律地抖动着,加热好的黄油倒入蛋黄之中,再加入适量的面粉和白糖,搅拌均匀之后,一份完美的蛋黄糊就准备好了。
“接下来呢?”邱少白在一旁看得兴致勃勃,眼神里充满了求知的渴望。
“接下来我要开始打发蛋白了,你别眨眼睛哦!”叶静初看着邱少白,好像是在哄一个幼儿园的小朋友一样。
她清理好打蛋器之后,用纸巾吸干了上面的水分,然后放在蛋白液里搅拌起来。随着搅拌速度的增加,蛋白液逐渐变多了,表面浮起了许多大的泡泡,然后叶静初停下来转过头叫邱少白:“给你个重要的任务,帮我加一勺糖在里面,今天的蛋糕能不能成功就看你的了!”
邱少白哆哆嗦嗦地往盆里加了一勺白糖,生怕自己一个错误毁了叶静初的成果。接下来叶静初每十几秒就停下来一次,让邱少白重复着加糖的动作。邱少白也十分认真的照做,来来回回总共加了四次。
眼看着盆子里的蛋白液慢慢变成固体,变成了雪白的膏状。邱少白惊讶地张大了嘴巴,他不可思议地看着叶静初,就好像她真的会魔法一样,“啊!静初!你好厉害啊!太神奇了!”
叶静初一边笑一边继续完成剩下的步骤,她把之前准备好的蛋黄糊分批次倒入到蛋白中继续搅拌,直到两个盆里的原料完全融合到一起,没有一丁点固体颗粒。她端盆在操作台上磕了几下,把蛋液里面的气泡都震了出来,然后启动烤箱开始预热。
整个过程行云流水,丝毫不费力气。她看着邱少白一脸崇拜的表情十分骄傲,趾高气昂地对邱少白说:“原来还有大少爷没见过不知道的事情啊!怎么样,我是不是很厉害?”
邱少白连连点头,完全不吝惜对叶静初的夸赞:“嗯,确实是很厉害。我没见过不知道的事情多着呢,尤其是你身上的。”
邱少白炙热的目光让叶静初有些不好意思,她慢慢把头转过去,躲闪着邱少白的眼神,却忍不住在一旁偷笑。
“静初,没有你我该怎么办啊……”邱少白没有要“放过”叶静初的意思,继续说着让人浮想联翩的话。
“那个……烤箱好了,我去看一下。”叶静初不知道该如何回应,只能选择“逃走”。
带好了烘焙手套,叶静初端着蛋糕盆慢慢放入烤箱,然后关上了烤箱门,转动着旋钮,嘴里嘀咕着:“220度,25分钟。”
等待美食的过程总是显得那么漫长。邱少白兴致勃勃地拿出自己的相机,支在了烤箱前面。他对好了焦,调出了延时摄影模式,然后按下开始键。
两个人配合得天衣无缝,叶静初负责做美食,邱少白则负责把这个美好的过程记录下来。
时间一点点过去,烤箱里也渐渐飘出了香甜的气息。邱少白从始至终一直坐在烤箱对面,没有动过地方。这不仅仅是叶静初为他做的蛋糕,这里面有他自己的参与,这让他十分珍惜这个劳动成果,他不想错过蛋糕“成长”的每一个过程。
终于,清脆悦耳的“叮”的一声,把叶静初也召唤了过来。她把邱少白挤到一边,然后拿出滚烫的冒着热气的蛋糕胚放在操作台上冷却。
邱少白忍不住咽了一下口水,被叶静初细心地捕捉到了。她拍了拍邱少白的肩膀说道:“别着急,还有个步骤没有完成呢。”
邱少白像个小孩子一样撅起了嘴,他不知道做一个蛋糕需要这么复杂的步骤,之前都是林慕在蛋糕店里买好了带到自己家里的,所以制作过程邱少白一概不知。但是看着光秃秃的蛋糕胚,他突然明白了:“哦我知道了,还有奶油!”
邱少白恍然大悟的样子实在是好笑,现在的他在叶静初眼里甚至比一个小孩子还要再过分一点。是个智……智障?
想到这里,叶静初“噗嗤”一下笑出了声,然后转过头对邱少白说:“智……不对,邱少白,现在没你什么事儿了,你可以去休息了,剩下的我一个人做就好了。”
蛋糕胚已经冷却的差不多了,叶静初开始打发奶油,为它做一件美美的外套。她纤细的手指在蛋糕上旋转着,跳跃着,就如同优雅的芭蕾舞演员,享受着方圆几尺的舞台。
“呼~大功告成了!”叶静初完成了最后一个步骤,然后直起了腰满意地看着自己的作品。
邱少白拿起相机“咔嚓咔嚓”拍个不停,他可不想错过这个美好的时刻,这是可他和叶静初辛辛苦苦的“结晶”。
“静初,谢谢你。”邱少白恢复了一本正经的样子。
“生日快乐,邱少白。”叶静初眯着眼睛微笑。
“哦,对了,你家里有生日蜡烛吗?你还没有许愿呢,待会再吃!”邱少白刚刚伸出去的手被叶静初“啪”地一下打了回去,偷吃的计划失败了,他只好乖乖地去找蜡烛。
“呐,许个愿吧,吹完蜡烛就可以吃了。”叶静初为邱少白点好蜡烛,双手托腮看着他。
邱少白默默闭上眼睛,他的愿望其实很简单,简单到林慕和姜妍都已经猜到了,只有眼前的这个小姑娘还傻傻的不清楚……
“呼!”邱少白吹灭了蜡烛,伸出手指抹了下奶油放进自己嘴里,那味道让他不禁发出了赞美的声音:“嗯~好吃!静初你真是太棒了!”
叶静初也学着邱少白的样子用手指沾了下奶油尝了尝,满意地点了点头。