陈保长,陈先生连同三陈街十来名汉子,扛着锄头,铁锹,箩筐等工具,跟着欧阳晶晿一路来到那废弃的堰塘处。
“三少爷,确定能修好吗?”
不少街坊内心有点发虚,毕竟这两年,他们对这堰塘也不是没有想过办法。
不管是夯土石,还是跳大神,能想到的办法都做了,均没有起什么作用。
欧阳晶晿也不废话,拿了罗盘,开始测量漏水岩层的走向、倾向和倾角三个产状要素,来确定岩层在空间的位置分布情况。
又用直尺和绳子,测定了定点岩层到地表的高度,再通过立体几何的相关知识,想通过三角函数来确定漏水岩层暴露在地表的位置。
看着欧阳晶晿用树枝在地面推算的数据,三陈街的百姓虽然看不懂,但都觉得很厉害。
“三少爷真神人也,竟然会天书。”
有人胸无点墨,不认识这些阿拉伯数字,所以称之为天书。
而能看懂阿拉伯数字的,比如卖文房四宝的陈先生,以及陈保长,便看的津津有味,甚至还时不时的点头,做出恍然大悟的样子。
这倒不是因为他们看的懂,他们只是想让其他街坊邻居认为他们看的懂而已。
毕竟一个是保长,另一个是卖文房四宝的书香门第嘛,可不能丢了范儿。
失算了,计算不出来!
欧阳晶晿此刻正在奋笔疾书,虽然装着行云流水般的样子,但内心却慌如老狗。
倾角不是三十度,也不是四十五度六十度等特殊值,这年头又没有三角函数表,只知道一条直角边长,如何能准确的计算出另一条直角边的长度?
难道我欧阳晶晿今天要出丑?
大伙儿都扛着锄头,信心满满的来了,要是计算不出来,大伙儿肯定要怪自己折腾,白费他们的精神与表情,这丑可出不得!
如今之际,只有大概加估计,靠猜了。
欧阳晶晿瞬间在脑海中,建立了立体几何的模型,当即给出了一个估值,虽然不准确,但总比没有好。
“我知道在哪里了。”
欧阳晶晿帅气的扔掉树枝,用着自信的语气,告诉众人。
“没错,根据数据显示,就在那里!”
卖文房四宝的陈先生,连忙肯定的说道。
“我早就怀疑是那里的问题,一直没有什么证据,现在看到三少爷的精准计算,我才恍然大悟。”
陈保长见此也不落人后,一拍大腿,连忙语言跟进。
欧阳晶晿闻言心中一惊,莫非这两人能看懂自己的计算?
但转念一想,这要运用三角函数的知识,又不是运用勾股定理,他们能看懂个锤子。
再说了,自己的计算都是错的,假装胡乱书写一阵,他们也能看懂?
不过看着其他街坊一脸崇拜的模样,欧阳晶晿瞬间秒懂,这两姓陈的老东西,在这里假装文化人呢。
不过欧阳晶晿自己也是装逼,也不方便去拆穿他们。
不过有一个莽绰绰的汉子,却抱怨道:“保长,这就是你的不是了,你既然怀疑那里有问题,干嘛不叫咱们去挖一挖,非得让咱们白等两年。”
另一个莽汉也反应过来,跟着说道:“对啊,试试又不用本钱,你干嘛不早说?”
陈保长窘态毕露,只好讪讪的说道:“我主要是开始也没有想到那里去,你们别打岔,让三少爷弄。”
欧阳晶晿调整了一下姿态,以每步大约半米的幅度,向东边进行步测。
由于是估值,所以他不敢用直尺和绳子进行精确测量,这样就算一次没有找到漏水岩层暴露在地表的位置,也可以找理由说步子不准确,多几次试错的空间。
如此,不影响自己的形象。
向东边走了二十步,欧阳晶晿自觉差不多了,划了一个较大的范围,让三陈街的百姓将地表的淤泥勾走,找出先前所见的那漏水岩层。
根据先前测量的漏水岩层产状三要素,其与地表的切面应该算是比较大的,自己又划了一个较大的范围,无论如何也能找到的。
想到这里,欧阳晶晿一阵轻松之感,要不是自己机智,差点就在阴沟里翻船,出了大丑呢。
三陈街的十余汉子在东边一阵松土,不一会儿便有人叫道:“找到刚才的那层岩石了。”
欧阳晶城连忙走了过去,叫道:“顺着这岩层的走向,继续松土,咱们全部找出来。”
众人小心的用锄头,将岩层表面的泥土清除掉,不一会儿便在东南边高地旁挖出一条斜长的线路。
这条斜长的岩层,斜躺在堰塘的东南角。
“就是这层漏水,我看分割出来的东南角比较小,要不直接填土将东南角填上,堵住漏水的通道。”
欧阳晶晿给出了解决方案。
“哎呀,三少爷,你我真的是不谋而合啊,我也是这样想的。”那陈先生连忙说道。
陈保长一脸不爽的看着陈先生,心想,你都把我的台词说了,那我还说啥子?
欧阳晶晿继续说道:“但我看这堰塘地势较高,蓄水量又比较大,填土之时最好再开一道小口子,以便能随时调整堰塘的水位,以免山洪来临之际,下方良田成泽国了。”
“对对对,我也就是这个意思。”陈保长这次抢先一步如此说道。
欧阳晶晿内心一阵吐槽,这两人如此爱显风头,秉性都特么的一样,难不成是两亲兄弟,一个妈生的?
“那就开干吧,我还有事先走了。”欧阳晶晿甩手而去,毕竟是技术工种,苦活累活可轮不到自己去干。
走得几步,又提醒陈先生说道:“莫要忘了把昨天挖的那个坑给堵上。”
“放心吧,三少爷,我现在就去堵。”
欧阳晶晿背负双手,吹着口哨,欣赏着沿途的风景,悠闲的朝着城里走去。
总算是完成一件事情了,等到哪天下大雨,或者北方上游下雨,山洪之水自然就会填满整个堰塘,那时候就该陈保长他们向自己表示表示咯。
返回到飞云客栈的时候,二女已经不在屋子里,不过她们留了纸条,说是返回千岛一趟。
欧阳晶晿微微苦笑,希望她们能够有所收获吧,我老阳此刻真的是太穷了。
小小的休息一会儿,又在街面上购买了五香、三奈、八角、花椒、陈皮、小茴、草果、香叶等家常菜不常用到的佐料,便赶往李姐的卤肉店。
“王哥,今天要幸苦你给小弟做个帮手了哟。”
“三少爷见外了,想吃什么,直接叫你嫂子给你弄就是了,何必要亲自下厨呢?”
“嫂子忙着外堂呢,可不敢给她打麻烦。”
“你要不好意思说,你可以跟我说啊,我让她去做。”
“嫂子会听你的吗?”
“那是肯定的,这些年来,我已经渐渐的让你嫂子明白,谁才是一家之主。”
就在此时,李姐已经走了过来,扭着王哥的耳朵,说道:“那你说说,谁才是一家之主?”
“当然是您。”王哥立马就如斗败了的公鸡,上一秒还威风凌凌,豪气干云,下一秒就萎了。
“那你还不赶快去后堂烧火,在这里吹什么牛逼?”
李姐立即大声吼道,王哥便先一步逃至后院。
欧阳晶晿轻轻一笑,跟着去了后院,步入厨房。
王哥已经蹲到他所在的位置,开始烧火,而欧阳晶晿便开始了自己的实验之旅。
先煮面,七八分熟之后便捞起,洒上生清油在面条之上,放到一旁降温。
牛肉切丁,空锅烧热,干煸牛肉丁后在捞起。
下一步便是,制作底料。
牛油没有用猪油代替,冰糖没有用红糖代替。
随着买来的,成比例的佐料,配合姜蒜味精,辣椒酱等物下锅,不一会儿便香气四溢。
过得一炷香的时间后,又倒入牛肉丁,加入适量清水,盖上锅盖,小火慢炖。
那王哥闻着香味儿,不断的探头,不明觉厉。
王哥搓着手,连连感叹,说道:“三少爷,你这是弄的啥子啊,太香了,你嫂子的手艺我本来觉得可以,不过跟你这一手相比,我感觉以前都是在嚼蜡。”
“王哥,不用心急,以后你会天天吃的,这可是我压箱底的东西,以后全指望着这个手艺吃饭呢。”
欧阳晶晿一边聊着埋伏笔的天,一边关注着锅中的情况。
其实聊天也是为了分王哥的神,不至于让他偷师。
最后待锅中牛肉已经熟透,便倒入早已准备好的豆粉,将豆粉倒入锅中,再加水调成糊状,最后再用红糖给汤汁上色。
一锅香喷喷的牛肉臊子便这样制作完成了。
摆三只碗,分别放入豆芽,先前制作完毕的凉面,最后再将牛肉臊子淋入碗中,牛肉面正式制作完毕。
而远在外堂的李姐,早已被香气所吸引,这时候已经悄然进屋,正看着欧阳晶晿制作的美食。
“这?好香啊。”
“李姐,你来的正是时候,来尝尝口味。”
说话间,王哥已经风卷残云,大快朵颐,吃完了之后还呻吟了两声,太好吃了,可惜一人就一碗。
欧阳晶晿取笑道:“王哥,你也不嫌弃嘴汤,吃的这么快。”
说着又拿出一只碗,匀了一点给自己,剩下的一碗推给王哥。
“我只尝个味道就行,这碗给王哥你吃。”
“嘿嘿嘿,那我就不客气了。”王哥连忙端着欧阳晶晿这碗,又开始“松松”的吃了起来。
那李姐在一旁呵斥道:“你慢点吃,没人跟你抢,像个饿死鬼投胎的。”
“松松”
李姐也加快了手上动作,真香啊!