刮鳞去脏之后，再把血沫仔细地清洗干净。待收拾好鱼之后，苏木锦削了一根不粗不细的柳枝把鱼串好放到了烤架上。火苗已经过了正旺的时候，温度正好，鱼肉在火舌的舔舐下微微发黄，鱼香味也越来越浓烈。

烤的已经差不多了，苏木锦用一根粗毛笔把蜂蜜刷到鱼身上，然后均匀地撒了一些盐，香味一下子就更浓烈了。出来的时候带了两个苹果和一串葡萄，苏木锦起身去了河边，打算洗一下和烤鱼一起吃，但是待苏木锦回来的时候，烤鱼却不翼而飞了。烤鱼的地方离着河边这么近，自己就是一个转身的功夫，鱼就不见了，老天你这是在开玩笑嘛！