村两委如此热闹,商机难得,陈二就挑着挑子过来,吆喝:“萝卜丝,萝卜丝,凉拌萝卜丝!”
听到他喊,就有几个游客围过来问萝卜多少钱一串,听说只两块钱,都说良心。
又道,看点评打分挺高的,百闻不如一见,也不知道坑不坑,现在的网络营销也不靠谱,刷分的忒多了,一不小心就踩雷。
看游客有点怀疑的模样,陈二怒了,挥舞着手中的萝卜丝串儿嚷嚷:“你们看看我这串儿,多大,你看这颜色多红,我可是下足了料的。吃东西吃的是什么,吃的是味道,吃得是作料。”
你可以辱我,但你不能辱我的手艺。
几个游客又在笑:“我们吃的是你的萝卜丝又不是调料,不然直接你给我来一包辣椒面得了。”
不过,看陈二的萝卜丝做得好象不错的样子,主要是分量足,一串萝卜丝都快二三两分量。他们便动了心,纷纷掏出手机扫码。
前头说过,陈二做的这种萝卜丝串很有特色。先是用调料把萝卜丝和了,勾土鸡汤、撒葱花什么的,然后酿在豆腐干里面。
这种豆腐干又有特点,里面很老,都起了蜂窝眼,但恰好能够吸收进美味的汁水。
游客一咬,香味浓郁的汁液就在口中爆开,再配合清脆爽口的萝卜丝,简直就是至美味。
都同时喊:“好吃,好吃,爽!”
这头的热闹惊动了正在看村民捆扎草把龙的宋轻云,他在旁边看几眼,也按捺不住,拿了两串吃起来。一边吃一边道:“今天这萝卜比次还脆,不错,我银行卡里没钱付不了微信,等吃完给你现金。”
陈二一边忙碌一边道:“今天的萝卜是刚从地里摘回家切成的丝 肯定脆。宋书记你帮了我那么多 给啥钱呀,萝卜又不值什么钱。”
“那不行 我不成吃拿卡要了?”宋轻云看游客们吃得很享受的样子 心中也替陈二高兴。对他们说:“咱们这里的农产品卫生和食品安全绝对没问题,都没有用过农药化肥。没办法 村民穷啊,如果用那些玩意儿 怕最后还得亏本。还有 这萝卜有通气的功效,小人参嘛!吃了如果觉得好,记得给五星好评。另外,村里其他店铺你们也可以打分的。好的给好评 不好的也不用不好意思 该差评差评,我们下来改进。”
说起点评这事还是次杜景景来红石村后和宋轻云一起弄出来的。
当杜景景提出让各家店铺点评的事后,宋轻云觉得可以更好地宣传红石村,就和她一起忙碌开了。
他们让各家商户先是注册了点评的号,然后选择自己所在的城市进入。添加商户 填写详细的尚户信息,传各资料 传照片,搞定。
刚开始的时候村民觉得网络实在太虚幻 这玩意儿究竟有什么作用他们也没有什么认识。
但随着旅游旺季的到来,村里的游客越来越多 点评的威力就发挥出来了。
旅游并不是简单地到一个地方 然后看看景 拍几张照片的事儿。交通、住宿、饮食、当地风土人情直接关系到客人的旅行体验。
在来之前,很多人对红石村一无所知。到地头,找住宿、吃饭都是两眼一抹黑。那么,怎么办呢,只能求助于网络,找得分高的店试水。
宋轻云和杜景景帮各家店铺点评无疑是给游客们弄了一本旅游指南。
就目前情况看来,打分的游客不少。各家店铺中点评最多,得分最多的是陈建国家。游客纷纷评论说“老板人好,一说话就笑,笑得眼睛都眯成一条缝,很有亲和力。”“房间宽敞干净。”“房间都有热水,温度也高,很舒服。”“客栈的伙食很好,麻辣,适合喜欢这种口味的人。”
陈建国家的客栈总评分四星,挺不错。
之所以不是四星半,估计是因为客栈是农家楼,档次感觉还差了些。
对于陈建国被客人点评说很有亲和力这一点,宋轻云不太认同。陈文书眼睛小,一笑起来能不眯成一条线吗?
另外得四星的还有老吊客栈。
客人满意的是老吊家古色古香,有浓郁川西民居特色“我,这什么神仙居啊,我就好象走进了老电影的场景中。”“太美了,太美了,自从住进这家店,我的相机就没有停下来过。”“爷青回。”“这是我的童年,我小时候就是住在这样的房子里的。”
客人不满意的点有两个,一是房间实在太差。“房间小,光线暗,还带霉味,还没有热水。”“没有独立卫生间,个厕所要跑出去,差评。”“我在枕头下发现了一根头发,这卫生是怎么搞的?找老板换床单,他还不乐意,下次再不来了。”“说个可怕的事情,吃饭的时候,老板娘端菜过来,拇指的指甲都掐进汤里去了。”
另外一点就是老吊脾气有点差,“老板脾气不好,说话挺冲,下次不来了。”“瘸子很讨厌,我们晚说话大声点,他就骂,什么跟什么呀?”“别说了,老板还真是个火暴脾气,我差点跟他打起来,我给一星。”
客人们对老吊客栈的评论两级分化很大,就看游客如何选择了。
对于各家客栈和农家乐如何经营,宋轻云也只能善意地提醒,至于人家听不听,他也没权力管,反正只要不起纠纷就成,游客自己可以用脚投票。
除了老吊和陈建国,其他客栈的评分各不相同,多在三星到三星半之间,属于正常水平。
唯一例外的是陈中贵家的客栈,竟然只有两颗星,看游客的留言基本都没有好话。
特别是对于他家的伙食意见最大。
“住了两天,包吃住。吃的连狗都不如,早的玉米粑粑颗粒很大,卡嗓子眼。酸菜太咸,鲎死人了。”“这家的伙食喜欢大锅乱炖,反正给你弄出一锅糊糊应付了事。”“早玉米稀饭,中午乱炖,晚还是乱炖,猪食。”“今天吃的五花肉烧倭瓜,肉不行,皮还带着毛,好大一股猪毛味,恶心。”“既不是古民居,饮食也差,毫无亮点,游客以后千万千万不要住这家店,太差劲了。”
当时看了点评,宋轻云心中奇怪,许爽和陈中贵做饭不行,但他们不是请了龚姐帮工吗?难道龚姐的手艺也差……大概是吧!一个贫困户,平时吃饭都够戗,能有什么厨艺?
厨艺这种东西,除了天分,还需要大量的练习,飞禽走兽鸡鸭鱼肉,四时蔬果,山珍海味才能喂出一代名厨。
不过,留言中还是有给五星的,里面全是赞美,从客栈的装修到老板的为人和店中小姑娘的青春貌美再到伙食的美味,全方面一通夸奖。
这让宋轻云很意外,一看,却是许爽自己写的评论。
小姑娘还懂得表扬和自我表扬啊!
宋轻云见她得分凄凉,都忍不住想帮着刷分。
除了这九家客栈,还有三家店铺意外地拿到了四星半的好评,分别是罗南的白马书屋客栈龚竹的小卖部和陈二的凉拌萝卜丝。
罗南就不用说了,人家现在是网红,前天站还联系她,说是要给她办法十万粉丝成就的牌子。
她一红,连带着白马书屋客栈也成了网红景点。每个来村里的游客必到此一游,拍照合影。客栈的布局和装修非常好,五星级酒店标准,游客来看了都交口称赞。更有人希望能够在里面住几天,问多少钱一个房间。
按照杜里美的设想,客栈都的是高端路线,里面有五间屋,分别有不同的主题。价格最低的五百八十八一晚,最高的套房则是一千八百八。
客人一听,价格合理,住了。
但客栈没有装完,装完后还得出甲醛透风透气,现在还不开放。
即便如此,大家还是都给了好评,表示很期待。
点评除了住宿和餐饮,还会对一个地方购物进行评级打分,所以竹花的小卖部也了点评。
是龚竹自己挂去的,她对宋轻云只弄各家客栈很不满,觉得他是故意遗漏了自己。
挂去后,游客的都是好评。纷纷说“老板娘人好,漂亮,简直就是山窝里的金凤凰。”“小店里的货物挺齐全,收拾得也很干净。”
又有人写了很长一篇文章,叙述了自己怎么知道红石村这个地方,又是怎么到了这里。然后到龚竹小卖部喝茶休息,听老乡唠嗑,和老板娘聊天什么的。道,老板娘就好象是家里的大姐,真的太亲切了,来红石村的朋友不妨到她家坐坐。旅行嘛就是要深入到当地人的生活中,这样的体验才是最棒的。
至于陈二点评,那是竹花帮弄的。
按照点评的规矩,商家要网页得提供营业执照,他可没有,只能挂靠在刘永华那里。反正游客最多的地方有三处,村口景观石、烧纸塔和村两委外面得那几条古巷。
陈二平时都会去竹花小卖部外面摆摊子的。
游客对于陈二的萝卜丝评价很高。
“如果没有吃过陈二萝卜丝,你的红石村旅游是不完整的,老板是个黑瘦的老人,他衣着整洁,凉拌萝卜丝是祖传的手艺,食材都是当天准备的,才能保证口感,点过单后,老板拿起勺子舀起一勺汁水……”
“老早就知道这家店了,点评得分很高,我抱着试一试的想法过来,却不想这是惊喜的开始……”
“……在市区吃了两天牛肉汤锅,腻得不行。到了这家店,要了一串萝卜丝,一咬,爽、脆、甘甜,真是解腻……”
“舒坦啊,我吃了十串还想要,根本停不下来……”