涮牛肚作为陈妈家的招牌菜一直以来是每桌必点的一道菜。洗的干干净净的牛肚在经过热水的极速汆烫后变得劲到又爽滑,而后淋上芝麻酱,蒜泥和油泼辣子,味道既有芝麻酱的醇厚,又有蒜泥的辛香和油泼辣子的浓郁刺激。
其实每个配料都是简单的,但是来吃过这道招牌涮牛肚的食客都赞不绝口,基本上第一次吃过之后三天内就会又会回来再吃一次解解馋。
除却涮牛肚之外,常规的烤物诸如烤瘦肉,烤牛肉等等味道也都是非常不错的。尤其是烤鱼也算是推荐菜上的第一第二了。
主要有的不爱吃蒜的人就比较推荐烤鱼了,而不爱吃鱼的人自然就喜欢是吃涮牛肚了。
而“敌对”势力烧烤店就是小六烧烤了,传说小六烧烤的老板是原来云大很多年前的学生了,后来因为觉得学校附近的烧烤都没有合他口味的店,所以后来他走遍全国,吃遍了烧烤店,最后又回到云泽大学开了这家“小六烧烤”。
之所以叫小六烧烤是因为当年宿舍里他排第六,所以就叫小六了,而这么多年以来小六也变成了“老六”。
一开始小六烧烤来的人都是老板的朋友,那时候还没有陈妈的院子这家店,所以一时间靠朋友们口口相传后店就火了起来,味道超级赞,而店里后来又增加了卤猪蹄后,火爆程度又更上一层楼了,吸收了饱满卤汁的猪蹄经过炭火的冲击和烘烤变得焦香脆嫩,猪蹄外皮上是厚厚的孜然与辣椒粉,有着冲人的香味,而外皮吃完后,内里的肉又是浓郁的酱香味道。
一般来说,一个女孩子吃不完一个猪蹄,可是来小六家吃过猪蹄的,没有一个女生能平着肚子出来。
一群人聚餐,女生一人一个猪蹄起步,香而不腻,男生一般两个猪蹄才算前菜。
周围的学生和小区的居民住户都前来尝尝,后来便被猪蹄的味道留住,成为了老顾客和忠实买家。一般来吃个烧烤排队等号就得两小时以上,但凡来的晚点,凌晨五点才能吃上,大家都笑着说,“这简直就是早饭啊我去。”
不过后来,又有了陈妈的院子这家店,逐渐分流了一些顾客。
但是随着大学生扩招,大学城区域的经济发展了起来,有越来越多的人住在附近,所以两家店的生意都一样火爆。
大学生们一般去了店里都把“小六”师傅叫“六叔”,把陈妈叫“陈奶奶”,因为陈妈其实是当年云大一个学生的母亲,以前在别的城市开烧烤店,后来因为儿子来了这里上大学,也就顺道把店也搬了过来。
自此形成了云大附近烧烤店“双足鼎立”的形势,其他的一些店由于味道比不过也就慢慢地关店走人了。
不过云大的学生一般很少往临远大学附近去,因为虽然只有一站地铁的距离,但是由于这两家店已经够好吃了,所以他们的“财”不流外人田了。
......
还在争论着今晚去哪里吃的王泽、明念微和陈玉三个人一时竟决定不了到底去哪里吃。
此刻梁悦走到明念微身边笑道,“你们说的那两家店我都听过诶,是咱们附近美食必吃榜上的火热店家啊。不过不是我说,你们有没有尝试过别的呀,我们学校地铁往前三站喜鸣湖那里有一家烧烤也特别好吃,不对,是巨好吃!要不要去试试?”
明念微听到梁悦的话,心里一喜。
喜鸣湖?那岂不是离铂澜苑那里非常近,吃完她刚好可以早点回家。
于是便双手同意,“我可以,刚好我今晚想结束了就回家,这个地方离我家还挺近的,咱们也没吃过,去试试?”
王泽还在纠结,毕竟他是真的想吃涮牛肚了。
陈羽还挺乐意尝试新事物,对带有新鲜感的事儿倒是来者不拒,所以带着期待的语气说:“好啊,试试这家店,听梁悦说感觉还挺值得期待的。”
王泽一边走着路,一边打开手机道,“我搜一下点评,别急。”
“好啊,你搜~那家店的名字是串月串半。”梁悦随意答道。
反正还没走出电视台大楼,还来的及决定。
“哇靠,走走走,这个竟然是那个喜鸣区必吃榜的第一名,比陈妈和六叔还牛逼啊!”王泽赞叹道。
手机上的美食点评软件上显示他们正在南山区,而喜鸣区则在大学城的北边,南山区在云城的东部城区,而大学城则是在最南部,喜鸣区市大学城的隔壁区。所以,大学城的学生们不太长常去那边。还有一个原因是喜鸣区别墅区和高端住宅比较多,所以也没什么必要过去。
从云大到南山电视台需坐地铁倒线后才能到达,倒线在市中心人很多,所以明念微为了早点到下午选择了打车。
......
“是吧,我说的没错吧,我也是偶尔一次去找朋友看见了这家店,然后进去试了试发现就是一家宝藏店铺,一般人我还不告诉他呢。”梁悦已经料到了王泽搜完的反应会是这样,扬起了下巴得意地说。
“这么厉害的嘛?快让我看看。”明念微拉过王泽的手机,凑上前去。
离她家这么近的地方竟然有这种宝藏店铺她可必须得种草上,完了带着爸妈去吃一次。
虽然搬过来时间不长,但是确实在家里呆的时间很短,明念微的父母也经常在外,不在家,所以她也很少一个人在家附近转悠。
明念微拿着王泽的手机上下滑动,网友推荐菜那里的图片让她口水都快流下来了。
随即点开评论,一水的好评。
原来这家串月串半,既有烤的还有涮的,吃的人特别多。
“走走走!看得我口水都下来了!”明念微和王泽同款表情。
“你们在说什么?”跟上步伐的李玉和杨辉楠发现明念微和王泽两个人夸张的表情,一脸不解。
“我们在说这家店,你们去过吗?你们看。”明念微把手机递到他们二人面前。
“这家啊,我们俩个去过耶,环境很棒,味道也好吃!”李玉眼睛亮了。
杨辉楠也跟着点了点头,“确实是我吃过的相当不错的。”
“喔哟,我听到了什么,你俩去吃,不叫我们?”陈羽语气暧昧道,一脸奸笑。
“之前了吧,有一阵子了。”杨辉楠坦诚道。
“上学期末的事了,微微我还给你种草来着,只是你当时没用心听。”李玉看了眼明念微,一脸“姐说的你都不听”的表情。
“哈哈,可能我当时被你的容貌吸引了吧~所以没注意到你说的话。咱们一起去吧这次。”明念微搂着李玉胳膊狗腿道。
“好好好,一起去吧~”李玉看到明念微这副样子,一下就被逗笑了。
“那要不要再问一下江沐兮和赵奕然?”王泽认真地提问。
“不用问了。他俩是这家店的忠实爱好者。”梁悦摆了摆手。
这俩人基本一个月最少打卡一到两次,有时候甚至她不想去都被硬拉去吃这家店。
主要是赵奕然这货,喜欢吃个什么就得吃到腻。
而江沐兮又觉得吃什么都可以的主,所以赵奕然的场他都捧。
就是可怜了梁悦,有时候想吃点清淡的养养嗓子都做不到。
也不知道这二位爷平时都吃什么,经常吃辣还嗓子清亮。
“行,那就这边决定了喔!”王泽接过明念微递回来的手机,锁上屏幕,放回口袋中。
几人此时已经到了化妆间,各自拿起了随身物品,折好自己的演出服整齐地放到了各自的袋子里。
虽然要一起走,但是演出服是分开借的,所以还是要各自去还,不过都不沉,是很薄的衣服。
王泽拿起装好自己组内所有衣服的袋子,那边赵奕然也把衣服都装进了包里。
陈羽背着运动双肩包来,所以包里能装很多东西,于是对王泽道,“装我包里吧,提着太麻烦了。”
王泽走到陈羽身边,把衣服装到书包里。
“大家都收拾好了吗?仔细看一下有没有东西忘带了。”江沐兮拿起手机提醒道。
看了眼表,“如果忘带了,走出去估计就么时间回来取了。”
“我都收拾好啦”明念微背起自己的小包,她也没带什么东西,就背了个小皮包,里边装了个校园一卡通和唇膏,打开看一眼就检查完了。
“我也好了。”杨辉楠站在旁边等待着李玉。
李玉看了看化妆台上的东西,细细地检查了一番后确保自己没有东西和电视台的东西弄混便扣上包,刚准备背上,就被杨辉楠自然地顺手接了过去挎过肩膀。
明念微站在一边看到这一幕,心里不禁觉得,姑娘大了留不住啊!
梁悦和赵奕然吵吵闹闹地也收拾好了,两人都背着双肩包站在江沐兮旁边斗着嘴,不过赵奕然背的是AJ最新的黑色运动款背包,而梁悦背着一个打着铆钉的白色皮质MCM双肩包。
“又要去吃你的胖胖串串了!激动不?你要多吃点喔,赵大胖!”梁悦一直把串月串半这家店叫胖胖串串,因为她觉得店家就是这个想法。
把“月”和“半”串起来,可不就是个“胖”字嘛。