过滤酒渣后，倒入锅内煮沸，冷却后每个坛子都密封起来了，就等着万彦彧他们派人来拉走了。

余老头拿了五坛子回青香斋，怎么也得留些尝尝鲜，“大哥，我们今晚喝一杯。”

余东来高兴点头，自己也是好酒的。

四月二十这天，万彦彧带人到河山镇，之前余青梅给万梅妍写信的时候特意提到了果酒，差不多就是四月中旬可以好了。

那么多的酒足足派了两辆马车，运了四趟才装完。

万彦彧当然尝过味儿了，好极了。

此次果酒一共酿了两千斤，整个大青山知道的杨梅树那是一颗都不留的给摘了，才有这么庞大的数量。

价格方面，万彦彧打算在去年的基础上提高一些，本想着每斤提高一半的价格，被余老头回绝了，苦口婆心的教导了万彦彧一番，才最后定下提高四分之一，两千斤的果酒一共卖了两千五百两。

这个数字真是天文了，余何氏拿着银票的时候，这心都是颤抖的。

一辈子没看过这么多的钱，这么多钱，一般人家一辈子都花不完，怎么办，“当家的，我们有钱了。”

余老头见了也是很激动的，这还是今年，虫梅以后每一年都能摘，都能酿果酒，拿收入，不过自家要去县城，这果酒……

“阿妹，这果酒以后我们交给大哥他们酿，你说我们给多少钱合适？”余老头问道，然后看向余青梅说道，“对了，青梅，你怎么想的，毕竟这果酒可是你想出来的法子。”

“当家的，我是没什么意见，也提不出什么建议，让青梅做主，这去年酿果酒的成本费可还是他们几个小的出的。”余何氏笑呵呵的说道。

“爹、娘，我们得先考虑考虑存在的一些问题。”余青梅说道。

“什么问题？”余老头、余何氏异口同声的问道。

“以后我们每年都摘虫梅，这事村里人迟早会知道的，就怕到时让村民提早摘了去，毕竟大青山是大家共有的，不是我们自家的，所以这虫梅的数量得先控制住。”余青梅分析道，去年第一次人家可能有些疑惑这虫梅去哪了，今年又是摘得一颗不剩，村民不奇怪才怪呢。

“那怎么办？”余老头意识到问题了，“我们向村里买下那些树？”

“这个不成的。”余青梅摇头，“我们不看着，总会有人来摘的。”

“那怎么办？”余何氏也发愁了，见识到果酒挣钱的威力，这条路子怎么也不能断啊。

“所以我们要在村里找个人，让他把我们要收虫梅的意向放出去。”余青梅说道，自己一开始就想过这个问题，如果果酒销量这么好，可以建个酿酒厂，但又有些不切实际，毕竟这果酒一年就酿一次而已，所以想到了这个零时性的管理法子。

“收虫梅？”余老头疑惑问道。

“对的，爹，我们向村里人买，人家肯定乐意卖给我们，毕竟虫梅是野生长的，就付出些摘的劳力。”

“那肯定的，人家要买，我也乐意去摘的。”余何氏点头说道。

“所以我们跟里正说一下，村里人有人摘到虫梅，只管送来青香斋，只要够新鲜，我们就都买下。”余青梅说道，“价格我们出五文一斤，对于一般粮食来说，五文不低，如果我们出的太高，也不太好，人家以为那是什么奇珍异宝的，没准就要抬价了。”

“好。”

“爹，你什么时候去跟里正说？”余青梅问道。

“我等等就去，带些糕点去，跟里正说一下，想来他也乐意的。”余老头起身就要准备去，“不过，人家问起来，我们怎么说？为啥收虫梅。”

“就说是来我们铺子吃早点的一个府城商人提到，说要收这个，我们听了觉得他说的就是虫梅，就跟那个商人提了下，他要看什么样子、品质的，我们也不懂，所以前几日我们就来大青山摘了些回去。”余青梅说道。

余老头和余何氏闻言看着小闺女一阵欲言又止。

“爹，娘，怎么了？”余青梅看着两人的眼神、表情有些疑惑。

“青梅啊，你这说谎……咳，说道理的本事有些厉害。”余老头立马改口，“爹听了觉得非常合理。”

“是该这么说，不然人家村里人还以为我们都摘了挣钱了，虽然就是挣钱了，咳咳，不过虫梅我们拎回来的也就只有那一篮子，人家不会认为是我们摘的。”余何氏说道，“而且地上掉下的那么多，现在采摘时间都过了，都被雨打下来了，跟我们可没关系。”

余青梅听了有些好笑，自家爹娘可真是……

“没事，有些品种的虫梅现在没准还没摘呢，可能消息传出去后，会有人送虫梅来，娘，我们再买些坛子备着。”余青梅说道，杨梅可是有很多品种的，自家摘的是早的，人家晚的还要再一些时间呢。

“哈哈，真的，那太好了，来了就酿。”余何氏很兴奋。

“对了爹，蘑菇也收，有多少，收多少，我们都晒干了，到时卖给万掌柜啊，自家留一些吃也好。”余青梅说道。

这个提议余老头和余何氏都赞同。

“蘑菇三文一斤，爹、娘，你们觉得怎么样。”

“可行，来镇上卖，这个时节蘑菇多的很，有些还没这个价，我们还不计数量，人家肯定乐意。”余何氏点头说道。

余老头急着去跟上余村里正说，只要消息一传出去，其他村子里的人也会有耳闻的，没准还真有虫梅呢。

上余村里正一听余老头上门，忙热情欢迎，之前余老头登门的时候是要把恭桶秘方跟村里人说，今儿不知是什么事，想来应该也是好事。

“里正，今儿来我是有事跟你说。”余老头笑着说道，“我也直说了，是这样的，之前有个府城来的商人提起要收购一种红色的果实，听他描述，我觉得就是虫梅。”

“虫梅？”里正有些惊讶，“那个不是吃了对身子不好，里面那么多虫。”