燕曼舒从山上下来,见自家围满了人,进了院子,柱子看见忙迎了上来说:“二姐,这些人都想把地租给咱家,你看咱租吗?”
燕曼舒奇怪的问道:“为什么要租给我们啊。”
“村里往年租别人地的,给人种地打临工的,今年都到咱这上工了,那些有地的找不到租户,或者找不到上工的人,只好找咱家了。”柱子解释道。
“哦。”燕曼舒听明白了,原来自己在这事上又成了搅局者。想了想,对柱子说:“去问下根锁叔,那些地都租下来,能种的过来不?如果能种的过来,就全租下,如果顾不过来,能租多少算多少吧。”
“那租金咋付?他们雇不上人,才租给咱的,咱要不要少付点钱,多拿点地?”柱子悄声问道。
燕曼舒笑了,说道:“你真是个小奸商,乡里乡亲的别算计的那么细,按往年行情来吧,就是这样,恐怕咱都要遭人恨呢。”
遭人恨?柱子不明白,看着这么多人等着回话呢,他也顾不上多想,就要去去找根锁叔商量。
“咋才按往年的租金?”一个声音传来,原来是一个村里的老人。
“林爷爷,按往年算已经不低了。”柱子说道,他说的是实话,一场春雨一场油,连一般小孩子都知道的谚语,柱子当然明白,都春耕了,如今连雨星子都没见,一般预示着这是个旱年,庄户人最怕的就是灾年。
“那么多人每月赚二两银子,咋俺们的地这么便宜呢?”林老头怒道。
“就是,又是喝酒又是吃肉的,不是你们,俺们能雇不上人?”又有人说道。柱子急了,就要上去吵,燕曼舒挡住他说道:“我们有我们的规矩,赚多少银子那是他们的本事,是劳有所得。租地按往年的标准这是惯例,柱子刚才也说了,你们也看到了,今年滴雨未见,我们租你们的地,承担了很大的风险,不管是丰收还是遇到自然灾害,我们在租金上都不会少一分。”
“往年都没个灾的,今年咋能有?说的邪乎的,租金必须得提高,要不俺们不干。”林老头拄着拐杖敲打着地面,喊道。
“太便宜了,俺们不干。”见有人出头,涉及到个人的利益,自然很多人附和。
武郎中走到这些人的前面,指着他们骂道:“你们这些人咋个占便宜占上了瘾,还带胡搅蛮缠的,把地租给二丫,又省心,又收租金的,人家刚才也承诺了,不管收成如何租金照付,这么好的事去哪找?往年那是没遇到灾荒,老天爷的脸谁能看得懂,果真遇到了租金和谁要去?”
“哼,说的好听,真遇到灾荒她能有银子付?卤汤都丢了,到时候去哪找银子去?”林老头又说。
“你看病还有钱赚,俺们到时候喝西北风去?”又有人在后面喊道。
武郎中生气的对二丫说道:“既然这些人不知好歹,那就别跟他们耽误时间了,俺家有八十亩地,都租给你们了,就按往年的价来。”
武郎中又要说什么,燕曼舒笑着说道:“柱子,你带武大夫进院子,去问下根锁叔,只要根锁叔说能种,咱都接了。”
“嗯。”柱子答应着,带武郎中进了院子。
燕曼舒对林老头那些人说道:“租地是要你情我愿的事,愿意的就进去签个协议,不愿意的我们也不强求。”说完,也不再理会那些人,进了院子。
有几个跟着燕曼舒进了院子,有几个在心里暗暗盘算着,还有几个尤其是林老头,拐杖杵着地面咚咚作响,气的骂道:“小丫头片子,还真是无法无天了,敢在太岁爷上动土,定让你吃点苦头。”说完,朝林老爷子家走去,其他几个人也跟在了他后面。
狗蛋等人先前在后院忙活,从柱子口中得知二丫回来了,几个负责人都寻了过来,狗蛋媳妇最是个急性子,隔着老远就大着嗓门问道:“二丫,俺们是跟着种地呢,还是在家里做饭?”
“婶子,你这个食堂总管,当然要保障大家吃好喝好的,等会去柱子那,支些银子,多买些猪肉,好些人还是第一天吃咱这职工食堂,要让大家尝尝我们的满口香卤肉。”燕曼舒笑着说。
“吃卤肉?老汤不是丢了?”狗蛋媳妇问。
燕曼舒笑了,狗蛋在旁说道:“二丫让你干啥,你就干啥呗,咋这么多废话。”
“还说俺,就你废话多。”狗蛋媳妇瞪了一眼自家男人,又说道:“俺们真不用去干活?春耕忙的时候,哪家不是一起下地做活的,吃饭嘛不就是随便凑合一口得了。”
“正因为春耕忙,才要让大家吃好喝好,你现在的工作,就是负责给大家伙做好饭,大伙有力气了才能把地种好,一会多凉些凉开水,免得干重活,又渴又累喝生水,坏了肚子。”燕曼舒交代着,又想起了什么说道:“婶子,这两天空闲的时间,多做些满口香的工作服,围裙,帽子,口罩,袖套,按每人两套标准来做,除了搞好厨房卫生,个人卫生也要搞好,我要检查的。”
狗蛋媳妇听完,对着男人们喊道:“二丫心地这么好,你们要好好干活,要对得起你们的银子。”说完笑着忙去了。
燕曼舒又问身边的根锁,“叔,咱们能拿下多少地?”
“现在手里这些人拿个五百亩地不成问题。”根锁答道。
“那咱就拿个两百亩吧,省下体力多开垦些荒地。”燕曼舒想了想,说道。
“有现成的地咋还开垦荒地?”根锁不解的问,旁边的狗蛋和山旺也是疑惑。
“那些自愿给咱租地的,我粗略算了一下,他们满打满算也就是两百多亩地,其他的那些人既然三心二意的,租他们的地以后都是麻烦,还不如咱们多开垦些荒地,为后半年和来年做打算。”燕曼舒说道。
根锁连连点头,佩服二丫好算计,想了想又问道:“那两百亩地咱都种些啥?”
“叔,让你培育的辣椒苗咋样了?够那些地不?”燕曼舒问道。
根锁低头沉思了一下,说道,“管够。”说完之后,他惊讶的抬头问:“你说那些地都种辣椒?”
“如果够用,咱都种辣椒。”燕曼舒点头说道。
根锁和铁蛋他们又是疑惑。
根锁问道:“二丫,辣椒那东西就是个调味的,不能吃又不能喝更不能顶饿,种那么多能行不?”
“都种了,也未必够用呢。”燕曼舒笑答。
根锁和狗蛋等人惊讶的望着燕曼舒,那些地都种了辣椒还不够?
根锁知道二丫人小鬼大,也不再多问,急急忙去了。
狗蛋见根锁走了,自己的活还没着落,着急的问道:“二丫,俺干啥呢?鸡苗子有春和照料着呢,俺倒成了闲人。”
“咋会闲呢?”燕曼舒笑道:“去柱子那里支五十两银子,再买些鸡苗,鸭苗。还要买一些小猪仔。”燕曼舒想了想说道。
狗蛋听到兴奋了,说道:“五十两银子?咋买那么多呢?咱还养猪呀。”
“这些都未必够,只是这个猪和别人养的猪不一样,在荒地上要围一个场子需要放养,还有,你让小雨配些草药,放在饲料里防止生病。”燕曼舒说完,又对旁边的山旺说:“山旺叔,镇里的铺子不急着装修,你先帮狗蛋叔在荒地盖些鸡棚猪圈的,场子要大,这样它们才能跑的开。”
“盖在荒地里?”山旺和狗蛋都是惊讶。
“你家能养的下那么多?”燕曼舒开玩笑道,接着说:“是要在荒地,人和动物最好离得远点,万一有瘟疫就麻烦了。买那么大的地就是为多种经营,等闲下来在挖个池塘,还要养鱼呢。”
“养鱼?”狗蛋又是惊讶,说道:“可是俺不会养鱼呀。”
“打听下谁会养鱼,雇过来不就行了。”燕曼舒说。
狗蛋笑着点头称是,和山旺也忙去了。
最后只剩下大柱,他手里拿着两个木盘子,一个里面有凹槽,一个里面是平整的,这两个木盘子都是燕曼舒削的,他看不明白,就拿过来问。
大柱被小雨施了两次针,说话时语句虽不能连贯,但听力已完全恢复,此时,他指着木盘子,慢慢的说道:“这是啥?”
燕曼舒拿起有凹槽的说道:“这是食堂吃饭用的,人多一起吃饭容易传染疾病,以后实行分餐制,这个中午就要用,你带人要加把劲多削些出来,削好后,拿到厨房用开水煮半个时辰。”
大柱听后点头,燕曼舒又拿起另外一个说道:“这个是以后快餐店用的。”大柱听后,点着头也是忙去了。
见燕曼舒安排的井井有条,钟老太太暗自佩服,自己年轻时候跟二丫比,那可是差的不是一丁半点。
李奶奶见此也是点头,心道,自己的儿子要是有二丫这本事,李家也不会沦落到如今这么惨,志儿跟着二丫,要学的多着呢。
二丫娘见此,在后面拽了拽燕曼舒的袖子说道:“二丫,咋租那么多地呢,地多干活的人就多,你给那些干活的人太多钱了,还管吃,那得花多少钱呢?娘都替你愁死了,你咋还让种辣椒呢?唉!”
“娘,别担心,我自有安排。”燕曼舒笑着安慰道。
“有安排?老汤都丢了,秘方也被抢了,咋还不知道急呢?”二丫娘满脸愁容的嘀咕道。
燕曼舒没见到李浩志,猜测他定是在厨房忙碌着,就要去寻找,就见王百万的管家来提卤肉了,燕曼舒上前施礼。
柱子忙去通知李浩志,一会的功夫,漂亮的食盒就从厨房抬了出来,管家见此,高兴的让身后的伙计装车。
“二丫姑娘,昨天老爷吃了包子,直夸好吃的很,还说老味道老回忆,只是包子订少了,能否加增三千个?”管家问道。
没等燕曼舒回答,李浩志忙说:“没问题,只是响午以后才能提货。”
这次轮到燕曼舒惊讶了,悄悄问道:“咱们能蒸那么多?”
“山旺叔他们帮忙,在后院磊了好多的灶台,锅啊笼屉的各家也都凑齐了,准备着就怕万一有人订货啥的。”李浩志说道。
怪不得早上他们都是从后院过来,燕曼舒乐了,看来自己这个老板越来越轻松了。
“太漂亮了。”燕曼舒他们这边低声说着话,那边管家打开食盒惊叹道。
这声惊叹,李奶奶等人也围拢了过来,瞧着食盒,这一瞧,包括燕曼舒都震惊了。
漂亮的食盒里,码放着切的整整齐齐,薄厚均匀,大小一致的的卤肉,在卤肉的上方,有几朵鲜花点缀,鲜花下面还有绿叶陪衬,五颜六色,娇艳欲滴。
“好漂亮。”三丫挤到前面,看的目不转睛,惊叹道。
“这个季节哪来这么漂亮的花?”狗蛋媳妇嚷道。
这话提醒了燕曼舒,她定睛一看,惊讶道:“这花是雕刻的呀?”
管家经提醒,又是仔细端详,这才发现,花是用萝卜雕刻的,绿叶是用青萝卜皮雕刻的,看的管家惊讶无比,啧啧称奇,看了许久,才抬头激动的问燕曼舒:“请问姑娘这工艺是哪位大师所做,想不到这里还有如此的能工巧匠,一个萝卜竟能雕的羽羽如生,惟妙惟肖。”管家抬头又看了燕曼舒一眼,心道:一个小小的二首村,居然是藏龙卧虎之地。
柱子看着漂亮的雕花,无比佩服的问道:“二姐,谁这么大能耐呀?”
燕曼舒看看了李浩志,又看了李奶奶一眼,说道:“李奶奶,你能猜得出这花是谁雕的不?”