回到店里,包子还是热气腾腾的。
李青岑把大包子装了满满两大盘子,然后倒了三杯奶茶。放在厨房角落的小桌子上,看店里的客人已经都在喝着吃喝,她赶紧招呼杨仲跟佟禾。
“你俩来,我们赶紧吃饭了。我饿死了。”
佟禾本来自己带了一个馒头,想着有空的时候可以当午饭。她没想到李青岑会亲自出去给他们买午饭。
杨仲倒是不客气,直接坐在小桌子旁。
“我说青岑,咱们东西卖的也不贵,你早上给我们吃炸鸡,中午给我们买包子,会不会赔钱啊?”
李青岑笑了,“薄利多销,知道不?就这一会,咱们打包的奶茶都卖了多少了。”
拿起一个大包子递给佟禾,再挪一杯奶茶到她面前。
三个人一起,一手大肉包子,一手奶茶。
李青岑咬了一口热热的大肉包。肉馅里的肉,不是新鲜的肉,应该用的是经过风干的储备肉。但是调味还可以,不难吃。经过风干的肉也更有嚼头。
但是因为这些日子,在沈期的军队里,上顿下顿都吃这种肉,所以真的有点腻。
李青岑就吃了一个包子,也就不想吃了。
但是杨仲跟佟禾,吃得倒是很香。
这时又有客人来买奶茶,佟禾刚想站起来,一把被李青岑按下去。
“我吃完了我去,你吃吧。”
今天第一天的营业,很是顺利。刚到申时,老伯送的牛奶就都卖光了。
昨晚准备的红豆跟芋泥也都通通卖光。
只有鸡肉,还剩了两份。
李青岑看了看,把写着“今日卖光了,请明日再来。”的牌子,拿给杨仲让他挂出去。
然后让佟禾开始准备明天的红豆跟芋头。两个大锅一起煮,很快就会准备好。
李青岑洗餐具,杨仲回来也开始整理桌子椅子,摆得整整齐齐。
“今天辛苦了吧,咱们干完活就可以回家了。”
佟禾一边煮红豆,一边惊喜的说,“我们不用等到时辰?”
李青岑笑了,“咱们什么时候卖光,就什么时候走。不管早晚。”
“可是我们没卖光,奶茶没有了,但是还有两份鸡肉啊。”佟禾问道。
她笑笑没说话,站在油锅边,把剩下的两份炸鸡炸好。
炸好后,两份炸鸡分别用油纸包了起来,又把中午剩下的包子分成两包包好。
李青岑在收银台上开始数今天的收入。
数钱的感觉真是爽啊,炸鸡卖了5份,就是一两银子了。剩下的奶茶虽然卖了好多,但是数了数也就600多枚铜板,刚刚够给佟禾开工资。但是一天一两半银子的营业额,暂时也算可以了。因为今天奶茶送了好多,如果送的都卖的话,就够2两银子了。那样一个月可就是60两。
李青岑数完钱,无聊的把下巴抵在台子上,等其他两个人。
那两个人终于干完了活,李青岑忙把佟禾喊过来。
把那堆数好的600文钱,两手推到她面前。
“我数过了,600枚,你可以拿回家再数数,如果错了的话明早找我。”
佟禾惊喜的说,“掌柜,我这才干一天,您就给我整个月的工钱吗?”
李青岑嘿嘿一笑,“激励原则嘛,再有,万一你家里有用呢。以后每个月都是这天给你开下个月的工资。要好好干哦。”