漏勺是木质的，就是让木匠在做了一个木勺子然后钻了几十个小洞，制成的。

不过这木质漏勺虽然纯天然无污染，但是有些不经用，若是过了油，没几次就坏了。

只见茌好抖动漏勺，红薯淀粉糊糊慢慢地就往下流淌，形成一根根略微有些透明的粉条落入水里。

“小姐，这是什么?难道是面条？“香竹好奇。

“是红薯粉，和面条差不多，可以煮来当主食吃，味道和口感都很好。“茌好回答说。

将所有的淀粉都化作了粉条以后，茌好果断地给自己煮了一大碗酸辣粉。

煮好红薯粉上，淋上辣椒、花椒、苦酒、盐、蒜末、姜末、以及少量糖调制的调料，再加上耗油时剩下的油渣一大把，最后浇上熬好的高汤，香味顿时逸散。

搅拌均匀以后，房间里已经满是着浓浓的香味了。

香竹忍不住咽了咽口水，可是见茌好把所有的酸辣粉都放入了自己的碗里，似乎也没有另外用碗分她的意思，她心中不免失落。

以前小姐都会给她也留一份的，可是为什么这次没有给她留?

就在茌好深吸气香竹失落的时候，茌骅过来了。

茌好深深觉得茌骅应该是在她身边安插了探子的，每次做了吃的准备一个人独享，总会准时来。

不管了!先吃再说!茌好忽视外面宁婆子通报的声音，呼噜呼噜吃了一大口。

又酸又辣，嚼一口，油渣酥酥的，和红薯粉的嚼劲融合起来，简直是爽爆了。

“好儿，你这是又做了什么?这么香?“茌骅人未进来，声音先进来了。

茌好又大吃了一口，决定先吃为妙。

于是乎，茌骅一进来就见着茌好大口吃粉的样子。

她的嘴角是红色的油，嘴巴红通通的，像是涂了最红的胭脂。

眼睛也是雾蒙蒙的，仿佛是雨过天晴的夜空。

“你家小姐吃什么吃得这么香?连搭理我的时间都没有了?“茌骅笑问香竹。

香竹嘟了嘟嘴，说:“小姐说是粉条，和面条差不多，可以作为主食来吃。“

“粉条?“茌骅没听过这个名词，心道:看来好儿又做了新的东西出来，看起来味道很好，闻着也很香。

不过着粉条究竟是怎么做的?竟然可以当做主食?难道也和面条一样用面粉做的，所以叫粉条?

茌好可不知道他的想法，见茌骅竟然坐在一边看她吃，也不打扰他，心中很是满意，思索着要不要也给他煮一碗尝一尝。

吃完后，茌好舒服地喟叹。

她感觉自己浑身的毛孔都打开了，若不是茌骅在，她都想躺在小塌上舒服地眯一眯了。

“哥哥，你怎么这时间过来了?你不用上课吗?“她问。

“出了点事情，我就请假了。“茌骅说。“你这粉条难道也是面粉做的?闻起来味道比面条好吃很多。“

茌好诧异地看着他，像是看傻子一样地看着他，“你怎么会认为这是面粉做的?这个颜色和面粉明显不是一个颜色呀。“

也许是茌好的眼神太过于直白，茌好的脸僵硬了一下，讷讷地说:“我以为你给它染色了，而且名字还叫做粉条，不是面粉做的又是什么做的?“

茌好愣了一下，随后便哈哈大笑起来，“哥哥!你好搞笑啊!若是用面粉做的，那不管做成怎么样都摆脱不了它是面条的事实啊!既然是叫粉条，自然是别的东西了。“

见茌骅浑身都僵硬了，茌好又说:“说起来，这个粉条还是红薯做的，就是那次我们从码头带回来的那个。“

“红薯?竟然是这个。“

“嗯，对啊，就是这个，你想不到吧，竟然还可以做成粉条。其实不止是粉条，还有很多别的吃的。“茌好笑着说。

“的确是想不到。“茌骅点头。

红薯买回来以后，茌好做过烤红薯给他们吃，味道不错，他后来还让大厨房给他做过。

可是那红薯和面前的粉条一丝相像的地方都没有。

香竹在一旁插话道:“大小姐做的菊花糕也是用那个红薯做的呢，大少爷更想不到吧?“

茌骅的确没想到菊花糕竟然也是红薯做的，眼睛闪烁了一下，心道不可思议，这两样东西相差太大了。

“对了，我们这边没有人种红薯吗?“茌好开口问道。

她把红薯都做成了淀粉以后，就让人采买一些回来，却发现南市根本就买不到这东西，甚至没有听过这个东西。

茌骅摇了摇头说:“我也不知，我回去以后让人查一下。“

茌好点头，“查一下也好，红薯的产量很高，又能够储藏很长一段时间，味道好吃对身体也好，不种就太浪费了。“

“好儿你说的是真的?这个红薯可以储藏很久?“茌骅问。

茌好说:“当然!我骗你做什么?只要保存得当的话，甚至可以放一年的。“

茌骅简直不敢相信，竟然有农作物可以储存一年。

他不是死读书的人，在学习先贤的书本之外，还读了不少讲述农桑之事的书籍，只是这种书实在是太少了。

若是真的像好儿所说，这个红薯的好处这么多，那推广开来，就是一个利民的大号事情啊!

茌骅想到此处，心中激动，说:“好儿，我去查一查，若是真的如同你所说，那么你可就立大功了!这可是造福万民的好事!“

说完，他就急急忙忙地走了，也忘了自己来的目的了。

茌好知道古代的农作物产量都挺低的，知道了一种产量大的作物，茌骅这么高兴也值得理解。

这么一来，她又思索着:除了红薯以外，好像土豆和玉米的产量都不小。

而且这几样都很好养活，还耐旱，就算是遇到荒年，只要种了，浇一点水总能收获一些。

摸了摸下巴，她决定下次再给哥哥说一声。

下午，茌好正在上课，茌骅就来了，跟周夫子告了假，把她带出来。

“怎么了?“茌好问。

“这个红薯并不像你说的那样产量大好保存，我问了带红薯过来的商人，他告诉我这红薯十分容易腐烂，只要一个坏掉了，别的很快也会坏掉。而且种出来虽然产量可以，但是相对于使用的种子来说，产量并不算丰厚。“茌骅说。

茌好心中有些不解。她虽然不种地，但是还是知道红薯是个高产量作物这个常识的。