返回第十六章 果然是辣椒(1 / 1)鳄鱼没有泪首页

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回到曼巴部落,看到已经有不少族人在热火朝天的忙碌,有在编竹筐的,有煮苦咸草的,也有正在整理捕猎队带回来野草的。

苏晓晓从烛九皞身上下来,族人们看到她都热情的打着招呼,众人情绪激昂,为几天的大丰收高兴着。

“晓晓,你看这个就是我说的果子。”一个雄性拿出个几个红彤彤的果子,有篮球大小,看都这些果子,苏晓晓拿起一个,用骨刀削下来一点放入嘴中,一股逼人的味道像一堆熊熊烈火,直逼喉咙,刺激着她的舌根,让她眼前一亮,果然是辣椒,哦,不,在这里叫雷拉果。

“这个果子叫雷拉果,也可以叫辣椒果。是种调味料。”苏晓晓向族人解释道。

“可是这个果子真的很难吃啊!”那个雄性很苦恼道,这怎么吃啊!

“这样当然不能吃,只要在做食物时加一点点就可以让食物更加美味。”苏晓晓满足的笑着说道。“我们可以它做成辣椒酱,到时候就可以保存很长时间了。”

“晓,你看看这些,有没有能吃的?”莫言走过来说。

苏晓晓依言来到那堆植物面前,蹲下身子,仔细辨认。还别说真的让苏晓晓找到集中食物,有大叶芹、婆婆丁、猫爪子菜、龙头菜、红萱、薤根、紫菀,还有个最让苏晓晓开心的——姜。有了这个东西,那些内脏就不用再扔掉了。

苏晓晓将所有能吃的食物都找出来,并告诉众人名字,让族人们看到了就采集回来,尤其是姜。有多少采多少!

“月姨,今天的动物内脏都不要扔掉,我给你们做好吃的,还有哪些兽骨,也不要扔掉,现在就架上石锅开始熬煮,等晚上我们就有骨头汤喝了,这个骨头汤对幼崽最好了,很有营养。哦,对,再煮一大锅开水把这个切成片放进锅里煮,切一般就好。”苏晓晓对这落月嘱咐道。落月点头随机忙活起来。

“内脏真的能吃吗?那玩意儿有臭又腥。”离亚听到他们的话满是嫌弃!

“能的,那是你们不会处理,内脏尤其是肠子要洗的干净才可以吃。”苏晓晓耐心的解释。说着用兽皮袋将雄性们处理出来的内脏装进兽皮袋,“迪娜你去拿些粗盐,还有拿点两个福佳拉过来河边找我。”说完就抱着比她还大的兽皮袋去往河边。

将肥肠翻过来,先将附在油脂上面的脏东西,小淋巴用匕首去除干净,油脂可以留部分,然后加粗盐,搓揉15分钟,接着用和谁将其冲洗干净,再加盐继续搓洗,反复数次,要清洗的肥肠实在太多,不一会,苏晓晓就双臂酸痛。苏晓晓抬起胳膊,活动了几下,刚要继续搓洗,就看见烛九皞走过来,烛九皞看到苏晓晓的动作,“我来吧,你告诉我怎么弄?”

“像这样……最后加上福佳拉过的果汁,再次搓揉,然后再用清水冲洗干净就可以了。一会我用雷拉果爆炒。”

然后又教他肾脏的清洗,肾脏需要把尿泡挑出来,再用盐清洗,不然味道腥骚的很。

“好,你先回去吧!”

苏晓晓应了声起身回到部落里,找到落月,要了长毛豪猪身上最肥的部位,然后架起石锅,烧热,将肥肉放进去,不一会滋滋声冒起,一阵阵的的肉香传出来。一边又用骨刀切了一些姜片和雷拉多丝备用。

“晓晓姐,你在做什么好香哦!”阿莲蹦蹦哒哒的跑过来,伸着小脖子往锅里看,苏晓晓怕溅出来的油花烫到阿莲,赶紧把她巴拉到一边。

“阿莲别靠近,不然会烫伤你,你去给姐姐拿两个深一点的大石碗,姐姐给你做好吃的。”

“好的。”说完又蹦蹦哒哒的走了。

一会功夫阿莲就回来了,手里拿着两个石碗,石碗很大,阿莲是抱着过来的,苏晓晓赶紧接过。将已经炼好的油称出来,将剩下的油滋拉放入少量粗盐,然后出锅。

这时看到了苏晓晓看到烛九皞拿着那堆洗好的内脏回来。

忙对烛九暤说道:“快,把肥肠放进那边的大锅里煮,把肾脏给我。”

说着指了指放入姜片熬住的石锅,然后接过装肾脏的袋子,回身倒入一些猪油,油热,放入姜片和雷拉丝,用石铲抄了几下,略带呛人的味道就穿了出来,呛得族人纷纷后退。

然后将兽皮袋中的肾脏倒入锅中,然后就是一顿翻炒,渐渐地族人们熟悉了这种呛人的味道,从这呛味中闻到一股不同以往的香味。

族人们看到苏晓晓拿出一个福佳拉果,用骨刀划开一道口子,两只手用力挤压,随后一滴滴黄色的汁液滴入锅中,发出滋滋的声音,有倒入些粗盐,接着又翻炒了几下然后出锅装碗。

“晓晓姐,我的好吃的呢?”阿莲歪着可爱的小脑袋瓜说道。

“你个小馋猫!这里呢?”说着爱怜的点了点她的小鼻头,用两根之前削好的树枝,夹起一块油滋拉吹了吹,放入她的口中。

“嗯……真好吃!我还要!”阿莲摇晃着苏晓晓的胳膊撒娇着。

“这个不能多吃,最多吃5块,要你阿母看着你吃,一会姐姐给你熬骨头汤喝,好不好?”说着那盘油滋给了落月,并叮嘱又幼崽们的食用量,多吃对消化不好。落月接过端着石碗去了幼崽们那边,小阿莲亦步亦趋的跟在落月身后,看的苏晓晓好笑不已,接着就听到了幼崽们的欢呼声。

苏晓晓刚将盛有火爆腰花的石碗,呃,应该叫石盆,放到大石桌上,就有总有人要伸手去拿,苏晓晓轻拍他手,呵斥道:“去洗手!”

接着对所有族人道“以后吃饭都要洗手!不讲卫生会得病,饭前便后洗手,定时洗澡洗头,都会你们的身体好!以后我们吃饭用这个。”

说着将手中树枝做的筷子抬起给大家看。

族人们交头接耳,不懂为啥吃个食物要这么多事。

“大家都听晓晓的!”这是箜瑾来到了石桌旁,阿木多扶着她坐到树墩上。看到那盆奇怪的食物,率先拿起木筷学着苏晓晓的样子夹起一块放入嘴中,霎时只感觉口腔向着火一般,火势巨大直逼喉咙,然后就是一股难言的肉香味,没有曾经吃过的那种腥骚味。

“不错,很好吃,你们吃吃看!”箜瑾将嘴里的食物咽下去,对众人说道,族人们这才蜂拥而上一起抢夺起来,因为箜瑾的话,族人都不敢用手,都拿起石桌上准备好的筷子,有的很聪明一下就学会用了,有的掌握不了要领,怎么都学不会,最后干脆将筷子当成叉子叉了起来,总之怎么都能捣鼓进嘴里。

苏晓晓来到石锅前,看到兽肠已经煮的差不多了,就将兽肠捞出来,回到刚才的石锅边,将雷拉果切片,加火放油,放入姜片,翻炒,放入雷拉果片翻炒,加入兽肠,翻炒,放入粗盐,翻炒,出锅。一套动作行如流水,看的族人们啧啧称奇。

“婆婆,您尝尝!”苏晓晓将石盆放在石桌上。箜瑾拿起筷子夹了一块放入嘴中,细嚼慢咽。

“嗯!,你们都尝尝!”族人们听到箜瑾的话都纷纷拿起筷子。

还别说,辣味这个味觉相当的神奇,是会上瘾的,越吃越辣,越辣越想吃,曼巴部落的族人们渐渐适应了辣的感觉,吃的大汗淋漓。

这时苏晓晓有将已经熬好的骨头汤端上来,从来没想过,这没人要的骨头也可以这么好吃!骨头汤熬到浓稠至白,上面洒上了野菜,看着就赏心悦目,远远就能闻到飘出来的香味,不论是大人还是幼崽都吃的痛快舒畅。

有不少雌性们纷纷过来向苏晓晓讨教作法,苏晓晓也都是知无不言言无不尽,这一顿晚餐在族人们的疯抢和满足中度过。

苏晓晓看着吃的开心的族人,心里想到的却是现在有辣椒了,有姜了,有土豆了,嘿嘿,她的酸辣土豆粉,可以考虑了!

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