叶欢忙应了一声,起身去厨房张罗午饭。
中秋佳节临近,叶欢变得越发忙碌起来。不但要苦练技艺,还要抽出空来做月饼,真恨不得一个人分成几个人用。在一品香帮忙的邓娘子给了她一个新式月饼的方子,叶欢便想着照着做一些出来。那方子据说是邓娘子娘家糕饼铺子的秘方,是岭南一带的糕饼做法,光是馅儿都有好几种,有些叶欢甚至听都没听过。
以往吃的月饼大多是以花生屑冰*糖绿豆一类的东西为馅儿,一个两个还好,吃多了就发腻。这回做的新品种,则是用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料,清香可口。为了让月饼看起来好看,叶欢还精心的买了不同花纹的模子。
因为放了足够的蛋清,面饼十分的细腻。月饼从模子里倒出来的时候不但精致美观还特别的结实,半点儿渣子都没有。拿着不沾手不说,口感也格外的好。等到饼子出锅的时候,满屋子都是香甜的味道。
叶欢装了一小盘,端去堂屋给宋孟氏尝鲜。“娘,您尝尝,味道可还好?”
宋孟氏看着那亮橙橙的月饼,不禁对叶欢高看了几分。“你在厨房里捣腾的就是这个?”
叶欢憨厚的笑了笑,道:“觉着挺新鲜的,就尝试着自己做了。怎么样,可还能入口?”
宋孟氏本不怎么爱吃这些甜腻的东西,咬了一口就没打算再吃了。不过出乎意料的是,这月饼竟半点儿都不腻人,清甜爽口,入口即化,十分的合她胃口。宋孟氏尝了一口,觉得味道不错,便将剩下的也喂进了嘴里。等细细品过之后,才冲着叶欢点了点头。“味道不错,比德胜楼里卖的好吃。”
得到这样的夸赞对于叶欢来说实在是难得,故而喜不自胜。“好吃的话,那您多吃两个。”
宋孟氏每日用膳都是定时定量,故而再好吃的东西,吃个七八分饱便不再用了。这月饼故而新鲜,她吃了两个便不再伸手了。“做的有多的,就给隔壁王婶子送一些过去。这段日子以来,咱没少受她的恩惠。”
“这个是自然。”叶欢本就做的有多的,便应承了下来。
因为宋孟氏的肯定,叶欢做起月饼来,越发的起劲儿了。里面的馅儿料也增加了好几种,除了莲蓉芝麻馅儿,还有蛋黄的、绿豆的、胡桃馅儿,五花八门,种类繁多,都能开个糕饼铺子了。
叶欢做了好几大锅,除了自家留了一些,剩下的全都拿出去送人了。娘家拿过去一盒,隔壁王婶子家一盒,还有常有来往的几位掌柜的也各送了一盒。剩下的一些卖相不大好的,便拿去食肆,给店里的伙计帮工们分了,半点儿都没有浪费。
八月十五这一天,叶欢张罗了一桌子的饭菜,又给两个娃儿换上了新做的衣裳,高高兴兴的过节。饭后,叶欢又带着两个娃儿回了趟娘家,在叶家吃了午饭,并约了晚上一起去江边赏月。
每年的中秋节,江边长长的江堤上就挂满了灯笼。远远望去,宛若一条长龙,甚是壮观。除此之外,各种贩卖东西的也来凑热闹,吃的喝的玩的,应有尽有,让人看的眼花缭乱。为了应节气,好些摊子都挂出了灯谜对联一类的东西,并弄了几样贵重物品为彩头,吸引了不少人驻足围观。
晚上风大,叶欢给两个小家伙添了个小披风,将两个娃儿裹得严严实实的。又叮嘱了叶果帮着看好娃儿,这才出了门。
夜幕降下来的时候,江堤上已经人满为患。
几个小家伙都是头一回在晚上出门,显得十分兴奋,一会儿瞧瞧这个,一会儿望望那个,一双眼珠子都不知道该放哪里好。
“爹,那里有耍猴儿的。”叶迟已经两岁多了,已经会说一些简单的词语。看到叫好声,便嚷嚷着要去看。叶江难得有空陪这个幺儿,便一口答应了。
赵氏不大放心,叮嘱了又叮嘱。“让他骑你肩膀上,千万别松手。”
叶江应了,就带着叶迟走远了。
赵氏见他们父子两个看得高兴,这才收回视线,走回叶欢身边帮忙。叶果没带过娃儿,抱着薇姐儿走了一段路就累得不行了。赵氏怕她摔了薇姐儿,便要去接。“这才走了多久就抱不动了?”
叶果汗然的笑了笑,不好意思的低下头去。
跟着叶欢他们一起出来的还有叶江收的那个徒弟,叫庞术的,见叶果抱着吃力,于是上前一步说道:“师娘,我来抱吧,您歇会儿。”
刚才一路都是赵氏在照顾迟哥儿,好不容易能歇口气又要照看薇姐儿,的确是有些力不从心。只不过,庞术到底是个外人,赵氏不敢胡乱做主,便朝着叶欢望去。
叶欢倒是不介意,能有个人帮把手倒也乐得轻松。“那就麻烦庞师傅了。”
庞术不过是个学徒而已,哪里当得起师傅这个称呼,忙谦虚的说道:“使不得使不得,娘子唤我的名讳就行了。”
叶欢笑了笑,没有吭声。
毕竟,大庭广众的,那么多双眼睛看着,该避嫌的还是要避嫌的。
不得不说,男人的体力就是要比女人好。叶果抱了一会儿就腰酸胳膊酸累死累活的,庞术不但手法娴熟,一连走了小半个时辰都没换过胳膊。
叶果赞叹着,不由得多打量了他一眼。
庞术长得高高大大,身材精瘦,穿着一身青色的粗布衣裳,头上包着头巾,作的一副长工的打扮。他相貌平平,皮肤不算白皙,却胜在性子温和,又十分的有耐心,逢人就爱笑,笑起来还有个酒窝,看起来挺好相处的,跟卢燊那种从骨子里透出来的清冷完全不同。
似乎是察觉到了叶果打探的视线,庞术朝着这边投来一瞥,吓得叶果赶紧将头撇向了一旁,耳根子也忍不住泛起了红。好在有夜色作掩护,才没人发现。
庞术偷偷地看了转过身去的叶果一眼,不动声色的收回了视线。
这段小插曲,并没有人发现。只不过,两人到底有些不自在,故而接下来的一路,叶果都刻意的避开了他,不敢落单。
倒不是说两个人之间有什么不可告人的事,而是他们根本就不熟,叶果又是刚和离回娘家的女人,多少都得注意一些,免得被人说闲话。
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