邱峰忽然想起,那天买的带鱼和海杂鱼还放在院子里的地窖里,这可是他们这里天然的大冰箱。
现在零上二三十度的夏天,那地窖也就几度的光景,一走下去就会冻得全身发抖。
每年秋天这里就会储存满满的一大地窖的蔬菜,大多都是大红萝卜、土豆、白菜、胡萝卜、大头菜,还有毛葱大蒜,足够等到第二年新的蔬菜成熟了,吃不完的大多就喂了鸡鸭鹅猪了。
他把大米淘洗好了放上水等着做菜,带鱼清洗干净放在一个刚好能放入蒸屉的盘子里,放上一点鸡油保证带鱼的口感,再放入生抽料酒葱姜和盐与味精,把几个苞米和土豆洗净放在另一个蒸屉......,然后,米饭好了菜也好了。
这样做既省时又简单,他把这个叫懒人套餐。
把灿灿哄睡了的吴婉莲走到厨房要做饭的时候,邱峰已经端着一盘从菜园里摘下的切好的西红柿笑呵呵的说道:“娘,饭菜我已经做好了,你等着吃饭吧!”
“哈哈,你什么时候做的?这么麻利!怎么没见你点燃大锅就做好了!”
吴婉莲掩饰不住喜悦和欣慰,这儿子干活太麻利了!
邱峰打开电饭锅,“我这是懒人做菜,看看,饭好了菜也好了!”
吴婉莲笑道:“这样做鱼能好吃吗?”
说着,把清蒸带鱼端上桌在。
“这样做清淡对你身体好!”
邱峰很快就把蒸熟的土豆做成他们家独创的土豆酱,再放上炸得酥香的辣椒油和农家大酱,味道还算不错,要的就是这个味道。
吸吸鼻子热气腾腾的煮苞米的香味飘满房间。
吴婉莲笑了,“这菜真的很健康,清淡也有食欲!”
说着夹了一口带鱼,“咦,清蒸刀鱼还真不错耶!儿子你这是和谁学的?做饭速度快得可以啊!”
“哈哈,我独创的懒人套餐!”
说着拿了小勺往切好的西红柿上放蜂蜜,邱殿国见了奇怪地道:“怎么不放白糖呢,放蜂蜜做什么?真能瞎捉摸!”
邱峰笑着解释道:“你们年龄大了,要低糖低盐,所以以后咱家尽量少吃糖不吃糖,蜂蜜对人身体好.......。”
邱殿国看向自己的老伴笑道:“看看这小子,这叭叭叭的可真能嘞嘞!”
吴婉莲没事偶尔看电视医疗保健知识讲座,知道邱峰说得有道理。
“呵呵,老儿子说得对,你没听电视里那些专家说吗,年龄大了要低糖低盐,不然脑动脉硬化血管硬化,血压一高就容易脑中风脑血栓什么的,对了还有脑溢血!”
邱峰真的太担心老妈劳累了,高血压加重而影响身体,就像前世似的,突然的头疼不到一个小时他的老妈就永远的离开了他!
一想到这些,邱峰忍不住眼泪要留下来了。
他决定三个月就带老妈体检一次,等有时间了就带着老妈去省城或者国内最权威的的医院再做次检查。
其实他知道老妈老爸的病更多的是生活习惯引起的,这边天寒地冻的冬季漫长,夏天暂短。
人们的口味厚重,多油多盐,还喜欢吃腌菜咸菜,而且本地蔬菜品种单一,冬天就是老三样:白菜、土豆大罗卜......,只有到了夏季才能吃上别的绿叶蔬菜。
海鲜更不用说了,尤其现在这个时期。
看到老妈和老爸心满意足的吃完自己的懒人套餐,邱峰飞快地捡桌子刷碗,嗯,男人做家务活有什么丢人的嘛,这叫爱心懂不?
邱殿国嘿嘿笑着看着小儿子做完家务,“这小子耶,现在真是越来越勤快了!呵呵!”
邱峰故意白了老爸一眼道:“我哪是勤快了,我是怕我娘的身体受不了!医生都说了,不能让我娘太劳累了!”
见邱殿国拉过烟笸箩卷烟,笑道:“爸,你的烟要少抽了,不然也和我娘一样,血管硬化就不好了!”
“我又不喝酒,抽点烟怕什么的呢?咸吃萝卜淡操心!”
邱峰知道老爸思想顽固,让他彻底戒烟是没可能的,只能让他减量。
吴婉莲在旁边气得笑了,“呵呵,你这老顽固啊,孩子是关心你!”
拿过老妈啊啊在医院开的医嘱让老爸看,“爸,你也识字你看看,抽烟对血管真的不好!”
邱殿国瞄了一眼就推掉了烟笸箩笑道:“行了,我知道了,少抽少抽还不行吗?”
邱峰看着一向固执的老爸今天难得能这样说,也是一种“进步”吧。
邱殿国盘腿坐在火炕上笑嘻嘻的道:“给你爹沏壶茶,水泥白灰早就到了,一会儿我再看看木料去,明天就开工了!”
邱峰泡好茶给老爸老妈各倒一杯茶,看着正给灿灿喂饭的老妈笑道:“娘,你知道今天是什么日子吗?”
吴婉莲一时想不起来,就看了邱殿国一眼道:“现在是八月下旬了......。”
忽然她就笑道:“今天是老三的生日啊,前几天我还想着呢,这几天忙乎的给忘了,老三今个没在家,不然给他做碗长寿面,再卧个荷包蛋!”
“娘,有句话不是说了吗?儿的生日就是娘的苦日!所以今天应该为你庆祝一下才对呢!”
说着就从口袋里拿出那个准备已久的精致小盒子,在父母的惊诧目光下,慢慢的打开。
“神秘兮兮的,里边是什么?”
邱峰没有答话,把那个精致大气的耳钉拿在手里。
“娘,这是我给你买的金耳钉!”
邱殿国,“.......。”
吴婉莲惊喜的盯着金耳钉,声音带着一丝颤抖,眼泪竟然夺眶而出,却忙背过脸去,偷偷抹了把眼泪。
这恐怕是她有生以来第一件首饰吧,竟然是自己的小儿子给买的!
孩子真的长大了啊!
因为他们那个年代是真的贫困,别说首饰了,那个年代就是留个长辫子还受到约束呢。
“老儿子......你......你太能花钱了,这得不少钱吧?!”
邱峰心内也是百感交集,金耳钉是没多少钱,但这前生今世,他这是第一次给老妈买这类女人喜欢的东西。
女人无论多大年龄,都天生喜欢首饰,就像女人天生喜欢美一样。
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