第113章

两人正说着话呢，陈小军那边已经开始处理起来羊肉。

刚才出门的时候羊还没有杀完，等回来的时候羊都已经成一块块的了，毛蛋和狗蛋两个在旁边打下手，跃跃欲试要帮陈小军的忙。

孩子们都眼巴巴的看着陈小军手上的肉，就巴望着今天吃上一顿大餐呢，大冬天的吃羊肉最合适了，羊骨头早就被老太太拿走去煮羊骨汤了，后院里面也烧起来火堆，家里少有的热闹。

陈小军问：“你妈呢？”

肖敏跟沈间在堂屋说着话，陈檬刚从那边过来，看见爸爸问便说：“在跟沈间哥哥说话呢，这是咱们家晚上吃的东西吗？”感觉会有好吃的东西可以吃了，她默默的咽了咽口水。

中午大家伙在食堂吃了一顿饭，还不怎么饿，晚饭就能吃晚一点，趁着肖敏跟沈间说话的功夫，陈檬跟陈小军父女两个开始处理起羊肉来。

几年前还小小的小白猫，现在已经长成了一个大胖子，看见肉又看见了主人，小白猫眯着眼睛“瞄”了一声，然后在陈檬的裤脚边上蹭了蹭。

“爸爸，今天晚上吃什么呢？”陈檬乖乖的跟在爸爸旁边，看着爸爸熟练工一样的把羊肉一块块的切了下来，然后从中间切了肥瘦相间不带皮的肉，用洋葱，小葱，盐、白砂糖、孜然粉、辣椒粉、蛋清和食用油抓匀研制起来。

小白闻到了肉香味早就按捺不住，两只前爪撑在身体前方，懒洋洋的拉长了自己。

“眯”

“乖拉，等下烤熟了才能吃。”陈檬已经知道是吃什么了。

“爸爸，你怎么也会做羊肉串啊？”小丫头看着父亲的样子充满了崇拜，爸爸真厉害，听说她小的时候爸爸还经常上山打猎呢，不过这几年陈小军几兄弟忙了，家里也不缺钱，便很少上山打猎。

陈小军宠溺的看着自家闺女，老猎人当然是什么肉食都是会做的了，陈小军爷爷还在的时候，会做的东西更多了，老爷子炖出来的肉比一般人炖出来的肉都要好吃，他老人家经常炫耀，以前旧社会的时候穷啊，穷的只能吃肉了。

“爸爸小时候，你太爷爷也给爸爸做过羊肉串。”

“太爷爷这么厉害呢，爸爸打猎也是跟着太爷爷学的吗？”

“对啊，爸爸才你这么大的时候，进场跟着太爷爷一起上山，那会儿你太爷爷身体还好，经常带着我去山上住着，一住就是好几天，要是打到了麂子肉，就这样烤来吃，后来家里条件差了，也没有条件这样烤肉吃，就很少吃拉。”

烤肉其实是比较奢侈的吃法，因为炖肉可以加菜，加进去的菜也要充当肉菜的位置，所以说后来生活条件差了，就很少烤肉吃。

这个时候陈老太太从家里拿来了炭火，摸了摸小丫头的手，嗔怪道：“看看，要你在火边坐着的，咱们家啥都不缺也不缺火，你这小丫头要把身体捂暖和咯，你小时候生了一场病啊，害你爸爸妈妈都没能参加高考，那会儿要是你爸妈参加了高考，说不定就是城里人了。”

也是从那年开始，陈檬一到冬天就会重感冒一次。

这件事情从没有人跟陈檬说过，陈檬觉得新奇，又问起来奶奶关于爸妈高考的事情，陈老太笑着跟她说着话，手上忙活着帮忙串肉。

后面的羊肉汤已经煮好了，春妮跟香妮两姐妹端过来给大家一人送一碗，好暖暖身子。

陈老太太熬的羊肉汤也是一绝，从隔壁好几户都能闻到羊肉汤的香气，也不知道老太太用什么方法做出来的，竟然也不膻，陈檬喝了一碗羊肉汤下去，全身都暖暖的了，肚子里面也不饿了。

最后一点留给了胖乎乎的小白，小白舔了一口，眼睛幸福的眯了起来，声音细长的叫了一声：“眯”

这年头生活条件比之前要改善了很多，吃一顿羊肉当然都不算什么拉，但是烤羊肉串还是很好少吃呢。

以前跟妈妈去县城里头也看见有人在外面烤羊肉串，肖敏嫌太脏了，但是陈檬因此也惦记上了。

不过这事儿还是爸爸记在了心里，今天家里杀了羊，马上就给女儿做一顿羊肉串吃吃嘛。

腌制好了的羊肉快一块块的串在铁签子上面，再到炭火上面烤，这烤羊肉也需要费工夫，稍微不至于就是外面焦了而里面没有熟，这还是手艺活呢。

陈小军亲手教女儿如何如何去烤，如何转动签子，什么时候撒孜然粉，陈檬玩的不亦说乎。

“爸爸爸爸，你看看我这样烤的对不对，妈妈吃的要辣椒粉，沈间吃的不要辣椒粉，那我就只给妈妈撒辣椒粉吧，你看看我烤的，很好吧。”陈檬也像模像样的帮陈小军烤起了羊肉起来。

羊肉串滋滋在冒油，毛蛋跟狗蛋两个早就忍不住想要大快朵颐了，两兄弟还没等到羊肉串凉下来呢，一口咬了下去，一边叫着烫，一边吃的不亦说乎。

小白早就被羊肉的香味弄得很是神往了，这会儿两只猫爪子在陈檬的腿上按了好几把，见陈檬不搭理它，着急的满地乱窜。

陈檬就从。

小孩子沉浸在小孩子的世界里，大人也在大人的世界里面迷茫。

肖敏仿佛在茫茫大海中漂泊着，突然找到了一个方向，她就想努力的往那个方向游。

而沈间就像是灯塔一样，照亮着前方的道路。

“服装厂当然要有专业的质量检测人员，我注意到之前的班长也是负责计件，这样不好，名不正则言不顺，赵明亮这个岗位的职责里面并没有要求她做出来质量检查的部分，所以说赵明亮做了，这是她尽了她的责任，她不做也都是正常的。”

“我明白了，等上班了我就开始做这件事情，赵明亮这样的人应该得到褒奖，陈湘兰直接就开除，工厂里面除了设立质量检测，什么人该去什么地方就应该严格规范起来，另外厂里面容易燃烧的东西都不能带进去，树立起一个规矩出来。”肖敏似乎很上道嘛！

“比如你的猪场，多大的小猪喂多少粮食，有没有详细的数据？”

肖敏摇摇头，当然是木有的，村里面找来干活的人都干不了太精细的活，他们对自己要求也不是很高，这些人往往都没有什么纪律性，说是早上六点钟上班煮猪食，可能要拖到七点钟才能来上班，这样的工作态度，你要规范这些人的工作行为，是比较难的。

“其实养猪，我仔细观察了一下，什么大小的猪吃多少食每天都是固定的，吃多了也不会多长肉，浪费粮食，吃少了肯定不够，所以您需要制定一个标准，多大的猪养在一起，吃多少粮食都是固定的，还可以搞养猪大赛呢。”

养猪大赛这个提议让肖敏眼睛一亮，其实她也在为这些个员工的工作积极性烦恼：“如果办上一场养猪大赛，员工的工作积极性就能调动起来了，小沈你真棒，这个建议很好，我用小本本记录下来，还有什么你跟我好好说说。”

沈间又提供了一些关于养猪的其他建议，这些建议其实都是建立在体系的基础上的一些东西，也是后来许多工作规范化操作很常见的东西。

但是这些概念对于肖敏来说实在是太重要了，简直能让她耳目一新。

“小沈，你是怎么想到这些的？”

“这个……”沈间心说我总不能跟你说我是从几十年以后的工作经验中总结出来的吧，大部分公司都会搞体系管理，其实并不是多高深的玩意儿，也不像有些公司一样走个模式化，体系的精髓是建立起日常操作的规范化，以及应急预案的准备，这些都是一个成熟的公司所具备的基础的东西。

但是这些不能跟肖敏说，因为太高深了：“我是看书学来的啊，我看了一些国外关于管理学的书籍。”

肖敏听完这些眼睛都是亮的：“看来还是要读书啊，咱们乖宝也爱看书，这是一个好习惯，尽量保持起来噢。”

正在送羊肉串过来的陈檬：“可是妈妈，我是喜欢读书，不是为了做生意读书的呀。”

肖敏：“……你这是什么东西，羊肉串吗，给妈妈吃一个，看看好不好吃。”

陈檬第一个羊肉串当然是递给妈妈拉，自家做的羊肉串还真是料十足，肖敏一口咬下去就是一口油，火候刚刚好，香了一嘴：“这是你烤的，真好吃啊。”

寒冷的冬季，因为有贴心的女儿和照顾着她的丈夫，一下子就暖和了起来呢。

陈檬也递给了沈间两串。

“是我跟爸爸一起烤的，妈妈，要是能天天是羊肉串该多好啊，我听人家说新疆人就天天吃羊肉，咱们去新疆好不好的呀。”真是孩子气的话，天天给你吃羊肉估计你会哭呢小朋友。

肖敏抱着女儿乐不可支，用手指勾了勾小丫头的鼻尖：“新疆不能去的，但是妈妈可以带你去京市，爸爸说今年过年去京市，到时候咱们一家四口一起去京市吃烤鸭、吃羊蝎子，还有什么好吃的，到时候让你外婆带我们去吃。”

去京市！

陈檬马上就跳了起来：“真的可以去京市，奶奶会同意吗？”当下的风气还不算太开放呢，很少有人过年会去女方娘家过年的。

不过她实在是太太太高兴了呀。

这一跳险些要把肖敏从椅子上掀到后面去，差点栽了个仰倒，把肖敏吓了一大跳。

然后被人扶了一把，要不是沈间手快，肖敏今天后脑勺估计要磕个洞出来。

肖敏哭笑不得，这是小时候孩子跟妈妈玩的游戏了，小孩子时候陈檬就喜欢冲过来扑进妈妈的怀里，现在还是很喜欢，但是现在孩子都长大了，重力会让肖敏往后面倒下去，好几次都差点摔倒。

“乖宝你都多大了，跟你说了不能这样扑过来，妈妈往后摔倒了怎么办？”好笨啊这个傻闺女，都这么大了还像小时候那样冲过来，试问你现在还是小时候那个体重吗，你冲过来真的没有问题吗，肖敏嘴上骂人，但是脸上还是挂着笑意。

陈檬也觉得不好意思，总是会忘记呢，这次又害的妈妈要摔倒在地上拉，她眨巴眨巴眼睛不好意思起来，甜糯糯的叫道：“妈妈。”然后用小脸贴着妈妈的脸颊跟妈妈亲热，把肖敏的脸颊上面蹭的痒痒的。

她又开始讲爸爸在后面烤羊肉的趣事，不过核心还是说对爸爸的各种崇拜，爸爸的各种厉害的。

“爸爸把山羊肉给腌好了，然后一串串的串起来烤，奶奶说爸爸小时候就很会做吃的，妈妈，爸爸是不是真的小时候有抢过你的花生吃啊？”

也不知道陈小军在烤羊肉的时候跟闺女说了什么好玩的事情，从刚才就能听到乖宝的笑声，想和小丫头亮晶晶的眼睛一直盯着妈妈看。

“还有啊，还有啊，到时候沈间哥哥也会去京市是不是，我好想外公外婆啊，那我们去了京市，能住多久呢？”

“你站起来好好说话，这样趴在我身上我怎么吃羊肉。”羊肉的油都快擦到她穿的小棉袄上面了。

自己的闺女不管长到多大，都是自己的亲闺女，这点是任何人都改变不了的。

沈间的声音从身后传了过来：“你们去京市就好，我是不会去的……”那是陈檬的外公外婆，跟他又没有什么关系，什么一家四口，他去了才是打扰别人。

本来环着妈妈脖子的小陈檬眨巴眨巴大眼睛，一脸不解的问道：“为什么不去呢，你一个人留在这里过年有什么意思，我听爸爸说京市很好玩，有公交车，还有很宽的大马路，我外公外婆学校里面好多大学生，我好想去学校看看大学生！”

小孩子总是对一切事物产生好奇，沈间默默的看着她兴奋到发光的眼睛，眼神里面也渐渐柔和起来。

其实沈间并不喜欢京市这个城市，上辈子他就在京市生活了大半辈子，没觉得有什么好的，这个城市他生活了一辈子，暂时是不想再回去了，等他再回去的时候，一定是考上了他前世的那所大学的时候。

肖敏听沈间说不去，正色道：“小沈，你一个人留在这边过年恐怕不行。”把沈间一个人丢在这里，总有一点怪怪的感觉，倒不是不放心沈间，而是他本来就是一个人，这孩子毕竟敏感了一些。

沈间摇摇头：“我就不去了，等我考上京市的大学我再去京市，再说厂里面还有事情，你刚才跟我说的事儿，咱们不是还在讨论中嘛，等真正实施起来肯定有很多问题，虽然说放假了，但是我还要在这里带姜含，还想看着这边的工厂，我就不去了。”

他竟然说等到考到大学以后再去京市，这孩子真是有志气，并不是跟他们客气。

肖敏突然之间意识到沈间考大学也就是这几年的事情了，他已经下定决心去京市读书，去那么远的地方读书，到时候再见上一面就很困难了。

很快他就会离开这个家，肖敏突然觉得时间过的实在是太快了，当初他来这里的时候，还是个孩子呢。