蔡小俊接下来的动作,实在太震撼了。
将旋转的面皮一边转着,一边从边缘开始沿着边缘削...
削成的面条直接飞入沸水锅中。
(ΩДΩ)!
在场的所有人全都惊呆了。
“这...这是个什么操作,借用钢棍旋转的力量,沿着边缘手工削面!!!”
“完全没有停下来的意思,该不会想要将这一整块面皮削完吧!”
“还好我是亲眼所见,否则说出去都没人信!”
“...”
学生们说着,开始拿出手机,拍完照赶紧录视频,怕错过这一出难得一见的名场面。
面皮依旧旋转着,只是随着入锅的面条越来越多,面皮的面积正在逐渐缩小。
....
最后面条末端入锅。
从头到尾一气呵成!
入锅后的面条,只停顿几秒后立马开锅。
沸水使得面条逐渐漂浮在面。
蔡小俊将面条捞出,装在事先准备好放了调料的碗中,倒入面汤,撒几颗葱花。
铛铛挡挡
大功告成。
“此面名为镇魂面,请品尝!”蔡小俊说着。
众人惊讶。
“镇魂面???什么意思?是我理解字面的意思吗?”
“并没有过多的调料,只是一碗很普通的清汤面,但这制作过程的确让人惊讶。”
“所以..这只是一碗制作浮夸但味道平平的清汤面吗?”
“拭目以待..”
“...”
直到蔡小俊将面条端到老师面前时,老师跟薙切绘里奈才回过神来。
这一幕太令人吃惊了。
而在蔡小俊仅展现出来的料理厨艺来说,他根本没有将实力全部展现出来。
薙切绘里奈瞬间觉得,眼前的蔡小俊有些令她害怕。
这么一副慵懒,对事事都漠不关心的态度下面,到底隐藏着怎样雄厚的实力。
到底什么样的比试才会另他有紧迫感?
这一切都不得而知。
老师看了看眼前这碗清汤面,轻轻拌匀,这是中**常见的宽面。
面条没有一丝粘粘。
这一拌,汤面热气腾腾的香味扑面而来,葱花的清香味。
跟刚才薙切绘里奈的爆浆牛排不同,这道料理显得如此清新脱俗。
这面条是一气呵成,整碗面只有一根面条。
老师夹起来吃进嘴里...
老师:┌(。Д。)┐!~
“这面...入口爽滑,没有特别味道,只是一碗平平淡淡的清汤面而已。”
“但是...为什么..为什么我却不由自主的想吃第二口,第三口..”
“一直,一直这么吃下去..”
老师开始狼吞虎咽吃起来,很快将这一碗面吃个精光。
连汤都喝完,最后连碗底葱花都不放过,一颗颗夹起来吃掉。
薙切绘里奈难以置信,这太夸张了。
老师吃完,很满组的叹口气,脸洋溢着微笑。
老师:(* ̄︶ ̄)!~
“啊!~~这碗镇魂面吃完之后,整个人的心情都变得愉悦起来了呢!”
“我细来想想,今天并没发生什么特别的喜事,可为什么,内心却不由自主的开心呢,像是发生了了不得的好事呢。”
蔡小俊笑道:“这就是镇魂面的精髓所在!”
啊???精髓所在?
众人疑惑。
蔡小俊继续解释:“这仅一根面装了整碗的镇魂面,是可以吃的人心情平静的面。”
“这道料理源自于中**,皇帝在生气时吃了这碗面,随后心情就平复下来了。”
“这道面也因此称之为‘镇魂面’!”
众人似懂非懂的点头。
薙切绘里奈不解:“可他就是一碗普通的清汤面而已,如果说亮点,也就是里边的胡椒罢了。”
“除此之外,在无别的特殊调料,既然如此,任何一碗清汤面都可以称作镇魂面,”
蔡小俊食指左右来回晃动,回道:“不哦,重点在于面...”
“面???”
众人不解。
蔡小俊点头:“对的,这团面可不是普通的面团,而是融和了顶级千年老面制作而成的面条。”
“千年老面??这又是什么?就是你坛子里装着的东西?”
薙切绘里奈问着。
蔡小俊回道:“这是中**北方地区,通过做面习惯衍生而来。”
“众所周知,他们做面点时极少会用到酵母这一类的东西发酵,都是用老面。”
“顾名思义,每一次做面食时,会相应留一点面团,这么一点点积攒下来。”
“只有这样的千年老面,才能烹饪出镇魂面,只要吃到他的人,不仅能平复心情,也能使人心情愉悦。”
老师点头。
薙切绘里奈心里佩服。
这道镇魂面,让在场所有人折服。
不是说薙切绘里奈的爆浆牛排煎包不好吃,而是蔡小俊的这碗镇魂面,实在太有说服力。
若是比谁更朴实,这碗镇魂面无疑。
若是口味来说,一碗普通汤面,竟然让吃者心情愉悦,这才是美食的终极奥义。
而薙切绘里奈的爆浆牛排,显然没有做到这一点。
这已经是超越好吃与否的事了,是超越生命的宇宙最终奥义!
...
这一下子,蔡小俊的镇魂面在远月传开了,各种截图,照片,视频在学生们之间疯狂转发。
还有他放话,要将远月的精英们挨个挑战一遍!
...
【宝箱修复值:3%..】
【宝箱奖励:罗根师傅的千年老面*1天】
————这里是可爱的分割线————
PS:依旧日常求鲜花,稳定中...