找到煲饭的砂锅,让紫风妹妹帮忙淘着米,江枫开始准备配菜。
怕光腊肉太油腻,江枫又捡了几个香菇和豆角,切成丁后放在里面。
将米放在火煲着后,江枫拿过几个土豆说道:“我怕那一锅不够咱们吃的,再炒个酸辣土豆丝吧。”
小鞠帮着土豆洗好削掉皮,江枫接过它,放在菜板开始切了起来。
“咄咄咄。”
“咄咄咄。”
伴随着菜刀落下,菜板传来一阵阵节奏感极强的声音。
几人扭头一看,只见江枫手的菜刀如飞,速度快的几乎就要拉出残影。
而菜板的土豆,也渐渐全都变成了细细的土豆丝。
“哇,江枫哥哥,原来你做饭这么厉害啊?”紫风妹妹凑过来,拿起一个比头发丝粗一点的土豆丝,惊叹的说到。
小鞠也有些傻眼,问道:“你这是专门学过做饭的么?我感觉你这刀工就像是个大厨。”
热巴也凑到跟前,看着紫风手里土豆丝问道:“江枫,你是怎么能把它切刀这么细的?”
江枫对三人的大惊小怪有些无奈,翻着白眼说道:“你们自己做两年饭,一样能切成这样。”
“江枫哥哥,要不然你教教我怎么做吧?”紫风妹妹缠了来。
“行,我一边做一边教你。”江枫又找来两个尖椒也切成丝,嘴里对紫风说道:
“你先去把土豆丝放在清水里,加一点白醋泡着。”
紫风妹妹赶紧拿着一个盆装清水,将土豆丝泡了进去,一边倒着白醋一边问道:“为什么还要加醋啊?”
“我们的做的是酸辣土豆丝,现在放点白醋好入味,还有,泡了白醋,炒的时候也不会粘锅。”
把菜虚鲲研制过生化武器的锅洗干净,一边等着它烧干,江枫一边对紫风妹妹说道:“炒菜的时候,一定要等锅烧热了再放油,这样才不会粘锅。”
热锅下冷油,放入葱姜蒜、干辣椒,等到炒出香味后,将沥干的土豆丝到进去翻炒。
然后依次放入青椒丝,调味料。
最后等到炒好时,在面撒一些葱花。
江枫有条不紊的操作着,每一步都看得人赏心悦目。
等到最后可以装盘时,江枫扭头问紫风道:“喏,简单吧,学会了没。”
“我,我应该学会了吧……”紫风妹妹不确定的说到。
“哈哈哈,紫风妹妹跟我一模一样,每次想学做菜都是,脑子:我会了,手:我不会!”
“江枫做菜看着好熟练啊,成品看起来也很好吃的样子。”
“啊啊啊啊,江枫人这么帅,歌也唱的好听,居然还会做饭!简直是完美的男朋友模板啊!”
把土豆丝炒好,几人又蹲到了火旁,等着煲仔饭煲好。
可这人一饿,在等待食物时,就会变得格外煎熬。
更别说,随着煲仔饭逐渐熟透,腊肉香味配合着香菇豆角的清香,开始不停往几人的鼻子里钻。
勾的几人肚子的馋虫疯狂造反,只能不停的咽着口水。
“应,应该好了吧?”紫风妹妹有些等不住了,眼巴巴的望着江枫问到。
小鞠的目光也投了过来,显然也是饿的心慌了。
“水都还没干呢……”江枫听着砂锅里‘咕噜咕噜’的响声,没好气的说到。
“那,那还得等多久啊。”紫风妹妹不甘心的追问道:“再煮三分钟,会好吗?”
“起码还得十分钟吧。”江枫做出了一个大概的判断。
“啊。”紫风妹妹闻言哀嚎道:“怎么会还要这么久啊!”
随着火焰的炙烤,砂锅里传来的香味愈发的浓厚,几人的咽口水的频率随之也更高了。
‘咕噜噜。’
突然,小鞠的肚子发出了一些声响,引得几人都转过头去。
小鞠脸一红,诺诺的解释道:“早,早没吃饱……”
江枫见状,安慰道:“没事,应该快好了,再等会一会就行了。”
“啊啊啊啊。”紫风妹妹悲痛的哀嚎着,“我从来都不知道,等吃饭原来这么痛苦,我的天啊!”
煎熬的时间一点点过去,几人一直苦苦等候的煲仔饭,终于熟透了。
将饭菜都端到桌子,小鞠去拿碗筷时,紫风妹妹已经安耐不住了,悄悄用手去偷着盘子里的土豆丝。
等到小鞠把碗拿过来,几人正准备盛饭开动时。
门外传来一个声音,“哟,你们这是怎么搞的?这都几点了,还没吃饭啊?”
几人转头一看,原来是出门买菜的两个老师,提着大包小包战利品回来啦。