虽然杨振兴没有接受姜会长去霓虹交流的邀请。

但是姜会长并没有不满，反而还主动答应帮助杨振兴联系其他京城餐饮同行，让他可以去对方店里进行实习。

这也让杨振兴一个劲儿不停的道谢。

他本来计划里就没打算让姜会长操这个心。

因为姜会长还兼职了其他协会的工作，可以说每天有很多事情和问题要处理。

如果杨振兴再拿他的私事打扰对方的工作，就显得太不懂事了。

所以最后他找的是已经退休在家的陈会长。

请陈会长帮忙跟那些饭店联系实习的事情。

既然对方主动提出要帮忙，杨振兴自然没有拒绝的道理。

就这样，在随后的几个月时间里，一直到国庆节，杨振兴一直在别的饭店后厨实习。

制作宫廷菜的仿膳饭庄、听鹂馆鲁菜为主的同和居、萃华楼全聚德、便宜坊两家老字号烤鸭店以猪肉闻名的砂锅居。

就这样，后面还有京城诸如四顺东、西、南、又一顺、三楼鸿宾楼、宴宾楼、春宴楼为首的清真馆子

六味斋、真素斋为首的素菜馆

晋阳饭庄山西、河南饭庄、同春园镇江、老正兴沪市等等各地不同菜系的餐馆。

只要杨振兴愿意，打声招呼基本都可以去实习。

不过杨振兴知道人心不足蛇吞象。

饭要一口一口吃，路要一步一步走，不可能一口吃成胖子。

诚然京城所有的饭馆只要他开口，姜会长都能帮他联系。

但那又怎么样呢？

学到手没有时间吸收消化理解，不也是白学了吗？

所以学完一圈以后，杨振兴回到了文泉春，对这几个月以来学习到的东西开始消化沉淀。

至于王师傅过年跟他说的培养艺术欣赏的事情。

后来老人让他找熟人，看看能不能找到类似大学艺术系教授之类的专家。

跟着对方在对方的指导下开始学习。

毕竟艺术这方面的事儿，他老人家一个厨子也不知道该怎么教。

就这样，回到文泉春的杨振兴。

在每天消化学到的东西、继续练习苏菜的基本功之上，又添加了艺术方面的学习。

至于经营管理学，他似乎已经很久没有再学习了。

好在刘建业学的不错，白天跟着张寿海实践，晚上回家抱着两本书翻译。

刘建业不光把两本书都查字典粗糙的翻译了出来。

还利用白天学到的知识，连蒙带猜的细化了不少书上的内容，光笔记就记了一个本子。

这也是为什么杨振兴一直都没有学习的原因。

等他把手头的东西都吸收完，再回过头来学习管理知识。

不但可以直接在刘建业整理出来的基础上继续学，旁边还能得到对方的指导。

到时候学习起来，速度上更快，理解上也比他自己一人儿学强。

艺术方面的问题，杨振兴联系何尚超和李国庆，想要到清美去旁听。

单独请老师教授什么的是不可能了，杨振兴也没这个关系。

而且王师傅让他自己去找，就说明了对方在这方面也是爱莫能助。

不然有认识的人早就给介绍过去了，所以他只能选择旁听。

好在大学管理上稍微宽松些。

只要能进了校门，只要不搞破坏做坏事，想要旁听几节课还是比较容易的。

说到大学，杨振兴现阶段只认识自己两个大学生发小，就打算直接从清美下手。

所谓清美指的是清华美术学院，是单独的一个学院，而且里面包含很多分系。

按照杨振兴提前打探到的消息。

他要旁听的课程是装饰艺术系。

像环境艺术设计、工业造型还有日常用品装饰都跟这个专业有密切联系。

杨振兴相信厨师摆盘应该也离不开这个专业。

一天空闲的时候，他找到何尚超和李国庆，三人一起来到了清华校园东南角的清美。

看着前两年刚盖好的教学大楼，杨振兴对学习环境十分满意。

毕竟这里可是国内顶级的学府清华！

看着他好似已经成了美院学生一般的表情，搞的另外两个人哭笑不得。

在门口等了一会儿，就看到远处几个姑娘笑闹着冲他们走了过来。

走近之后，何尚超跟对方打了声招呼。

然后给两边介绍道：“这位是我认识的校友，郑美美，老郑，这就是我发小杨振兴，你以后喊他羊排就行。”

郑美美白了何尚超一眼，对着杨振兴点头说道：“你好，我叫郑美美。”

“您好，我是杨振兴，以后给您添麻烦了。”

“嘻嘻嘻！”

杨振兴刚一开口，旁边的几个跟着来的姑娘就凑在一块儿笑着看他。

搞的杨振兴莫名其妙的，也不知道对方在笑什么。

瞪了一眼自己的姐妹，郑美美回过头来说道：“大家都是同龄人，就别那么客气了，你以后喊我美美就行，也别您您的了。

你有联系方式吧？咱俩留下一个到时候你来旁听的话方便联系。”

“好的，这是我的呼机号码，您…你留好随时可以呼我。”

互换过号码，郑美美看着何尚超说道：“行了，人也见了，联系方式也留了，那我就走了。

等你发小要来的时候别忘了让他提前一天联系我。”

说完，跟杨振兴摆摆手，就气呼呼的撵着还在一边嬉闹的几个朋友离开了。

看着远去的几个姑娘，何尚超拿肩膀碰了碰杨振兴，问道：“怎么样？”

杨振兴扭过脸，一脸疑问的问道：“什么怎么样？”

“那几个姑娘怎么样？有没有看上的？”

“你嘛时候当上媒婆了？”

“怎么就媒婆了？你都留下郑美美联系方式了，以后岂不是近水楼台？…哦！”

何尚超怪叫一声，恍然大悟道：“原来你还没忘了你的园园啊！”

杨振兴一脸嫌弃的摆了摆手，说道：“你这是唱的哪一出戏？还是清早吃错药了？这都哪儿跟哪儿啊？”

“切，喊你一暑假让你出来玩儿，结果你不是在实习就是在实习的路上。

人家小丫头可是跟我打听了不下十多次你的消息。

要没我帮你周旋说好话，人家还真以为上次喊你去看你不喜欢的足球，把你给得罪了呢。”

“得，三儿爷，小的我在这儿谢谢您了！劳您驾，让您费心了！”