萧晨看得出来,这老板地道的西安人。
交谈下来,也是有所了解,几十年了对方从来都是没有离开过西安,对于这城里面的情况,更是一清二楚。
单反是有一点名气景点,或者是其他的店铺,他心里面都是清楚。
仿佛,在他的脑海当中,西安每一个角落都是他的记忆。
“摔碗?你算是问对人了,这西安的酒坊可以说是不少,但是做出这样傻事的就他们一家!”老板思索一番后,也是想起说道。
“傻事?老板为何这么说呀,难道他们的生意不好么?”萧晨也是疑惑问道。
要知道在前世的时候,这家酒坊可是彻底的走红。
不到半年,便是有着近五十万人的游客,光顾他们的酒坊。
这样的销量,就算是在全国范围内,也是很少见。
“就他们还谈什么生意呀,也不知道他们怎么想的,卖酒就卖酒吧,非得搞什么创新,喝完了就之后,就可以砸碎酒碗,这简直就是在浪费钱不是!”这老板也是说道。
显然,很多人并不是很认同他们的做法,认为这样只不过是徒劳增加了成本。
老板将位置告诉萧晨,便是去招呼其他的客人。
“看来,这个酒坊还没有火起来,不然的话,肯定不是这个样子!”萧晨自言自语说道。
的确,在没有出名之前,这座酒坊的业绩,只能是算是一般般。
相比较于其他的酒坊而言,他们的生意并不算什么,毕竟只不过一碗米酒而已,并不能让人感受到什么。
过了一会儿,吃好了早餐过后,萧晨也是准备前往酒坊。
“老板,你的早餐果然是不错!”萧晨给完钱后,也是忍不住夸赞道。
因为距离并不远,萧晨并没有选择坐车。
只不过是走两步的事情,正好是借着这个时间,好好感受一下西安城内的氛围。
行走在宽敞的古道,至身处地的感受,自然不是观光车能够带来的。
没过多久,萧晨穿过了大街小巷,来到了西安东门前。
这是当地的一条著名的特色美食街,在这里面基本都是一些传统美食,既具有西安特色的一个地点。
就连那些土生土长的老西安人,没事的时候也是会来这里逛一逛。
无论是那一天,这里都是有着不少的人流量。
毕竟怎么说,这些游客来西安游玩,除了感受美景意外,就是冲着这一口吃的来。
众所周知的是,西安的美景那都是在夜色降临之后。
而现在还是早,并没有什么好看的景色,所以此刻站在东门美食街的入口,便是看到一群移动的人头。
而萧晨此行的目的地,便是位于这当中。
“想不到,我也来这里打卡了!”萧晨站在大门口不禁感慨喃喃说道。
没有耽误太多时间,便是迈入了入群当中。
刚走入在合格巷子,铺面而来的香气便是勾住了所有人的胃口,就连刚刚吃过早餐的萧晨,此刻也是感觉到自己的味蕾在发出渴望的讯息。
位于最中央的,便是几家几十年的老摊子。
千层油酥饼!
小笼素蒸饺!
金线油塔!
·······
太多太多的美食,就连萧晨也是被迷的晕头转向的。
不过他的理智,还是战胜了心中对美食的欲望,也是继续寻找那家酒坊。
还没走多远,一股飘来柔香的味道,让萧晨一惊。
因为这是西安独特米酒的味道。
哪怕是闻一闻,便是能够感受到当中的绵柔顺口,饮后余香。
或许在外人眼中,一提到西安的酒,便是纷纷联想到汾酒,但是西安人都是知道,名气的大的并不一定就是最好喝的。
毕竟绝大多数的顾客,还是喜欢落口甜,由余香的米酒。
“看来确实是没有来错,隔着这么远的距离,都是能够闻到酒的飘香,绝对是好酒!”萧晨也是略有兴奋地笑道。
正所谓,酒香不怕巷子深!
哪怕是站在老远也是感受到,酒散发出来的香气。
又往前走了十多分钟,不用看地图的指示,萧晨也是知道选择那一条路,因为这酒香就是最好的指引。
走进这酒坊,和外面的热闹气氛并不一样。
除了店员之外,也只有寥寥无几的游客,在人流量如此之多的美食街中,这样的生意状况确实只能是用惨淡来形容了。
“一碗米酒五块,绵柔飘香!”
看着门牌写的字,萧晨也是明白为什么这么少的生意。
虽说在这美食街的酒坊,并不是很多,但是也不仅仅只有他们一家,其他人的价格,基本都是两三块钱一碗。
大家的味道都差不多,价格差这么多,自然是没什么人会光顾。
连最好玩的噱头,都是重点标注出来,又怎么会有生意,只怕是连的这几个人也都只不过是好奇而已。
见到有客人走进,店员也是礼貌的前招呼:“欢迎光临,帅哥要来一碗米酒么?”
“给我来十八碗米酒!”萧晨也是毫不客气的喊道。
大有一种,站在这酒坊当中,萧晨也是想起了当年武松平阳岗时候的感受,不由内心也是豪气澎湃。
见到萧晨如此爽快,女店员也是一喜,她本还以为萧晨只不过是随便看看的。
和正常的白酒不同,这种西安米酒,仅仅只有几度而已,更多的还是一股甜味,所以十八碗也不算太多。
而且在萧晨的印象当中,前世有不少到这里打卡的网红。
喝的最多的一位,似乎是达到了九十六碗!
当女店员,将米酒统统端过来,萧晨此刻也是走到了一个被大酒坛围起来的地方,里面也是依稀有着些,之前的旅客摔碎的破碗片。
端起了一碗米酒,萧晨并没有直接开喝,而是掏出了手机,准备拍摄抖音视频。