返回第一百二十五章 豆腐(1 / 1)蓬莱碧游首页

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上官昊离开三了,云香和张妈依旧每都去空间里,这她们打开空间的门,看到云泽神色平静站在门口。

“云泽,你的身体好些了吗?你终于出来了,担心死我了!”云香搂着云泽的脖子开心的。

云泽的身体有些虚弱,它什么都没,用头蹭了蹭云香的手。

“云泽,你又不会话了吗?”

云泽依旧什么都没,它伸出舌头舔了舔云香的手指,云香知道,也许这次的意外原因,让云泽受到了很大的伤害,云香看到空间里已经平静了下来,偶尔有飞鸟掠过,却已经不像从前那般吓人,云香和张妈带着云泽走出了空间。

似画很高兴云泽回来,他似乎完全忘记了茅屋里发生的事,每还是带着云泽读书和出去玩,日子似乎又平静了下来,云香和张妈也不再关心时间的事,三个人在桃林里过着悠闲的日子。

“娘亲,这些菜我都吃够了,可不可以做点好吃的?”这午饭云泽突然对着桌子上的菜嘟起了嘴巴。

“你想吃什么呢?是不是想吃肉?”云香笑着。

“我想吃点特别的,吃这些我都吃够了。”这是似画从到大第一次挑食,云香看了看几个菜,是有点太素了。

“那晚上我们一起吃烤肉吧,肯定你会爱吃。”云香笑着捏了捏似画的脸。

自从进了桃林,再也没吃过烤肉,于是云香准备晚上做一次。

云香让张妈杀了三只鸡,然后把鸡腿,鸡翅,鸡头,鸡排分别切好,用花椒、姜片、葱段、酱油、盐和糖腌制起来,然后用另一只整鸡做了叫花鸡,鸡肚子里塞满了蘑菇、土豆、蒜头和姜片,从空间里摘出几片新鲜的芭蕉叶,把喂好的鸡包起来。

看着太阳有些偏西,云香和张妈在桃树下点燃炭火,云香把鸡翅,鸡头,鸡腿和鸡排都用竹签串好,又串了几串蘑菇和红薯片,然后把用泥巴糊好的鸡放在扒开的炭火下,在炭火上放着烤架开始烤串。

“娘亲,真的好香,一会我一定要多吃一些。”

“好的馋猫,你能吃多少就吃多少。”云香正在向鸡翅上刷着秘制辣酱,似画蹲在旁边直流口水。

等所有的串串都被烤好之后,云香把它们放在一片大的芭蕉叶上,又和张妈从火堆里取出叫化鸡,打开芭蕉叶的一刹那,香味顿时扑鼻而来。

“娘亲,您做的这个鸡真香,白一定会喜欢。”

这是出了原始空间之后似画第一次提到白,云香和张妈互相看了一眼,是的,似画答应过要回去看白的,并且还允诺过给白带好吃的,如今二十多过去了,他们再也没有去过空间。

“似画,你是想念白了吗?”

“娘亲,我很想念白,白对我可好了,虽然我不喜欢吃生肉,但是白每次都把食物给我,而且它很喜欢和我一起玩,娘亲,我好想把这只鸡给白吃。”

云香摸了摸似画的头:“乖孩子,娘亲答应你,过几云泽彻底好了,我们就带上好吃的叫花鸡去看白。”

“真的吗?那太好了!谢谢娘亲,我还要把我的宝剑也带给白看看,它都没有任何武器呢。”

似画笑的很开心,云香微笑着撕了一只鸡腿递给他,如果过几空间没有什么变化,她们做好防护,带着云泽去看看白也好。

自从似画过吃腻了饭菜以后。云香开始尝试着做点新奇的东西,空间里拿出来的黄豆种子在桃林里长得很是茂盛,也许桃林没有季节的分别,黄豆已经结出了饱满的豆荚,云香和张妈忙着收豆子,经过几的辛勤劳作,终于收起了满满两袋子黄豆。

“张妈,你会做豆腐吗?我们好久没有吃过豆腐了。”

“姐,豆腐我也很爱吃,但是我真的不知道怎么做。”

云香在脑海里慢慢的思索着,整都是青菜,蘑菇和木耳,虽然还有鸡肉和鸡蛋,但是时间久了也吃腻了,更何况空间里的油不多了,黄豆可以做酱,也可以榨油,还可以用来做豆腐,不知道自己究竟要被困在这里多久,反正有大把的时间,不如和张妈尝试做一下。

云香的空间里有一个的石磨,这还是她在山下的时候收起来的,一直放在角落里,既然有了石磨,做豆腐应该也不会太难。的时候,每次过年姥姥姥爷都会自己做豆腐,云香也去帮忙过,所以大致的细节她还记得,只不过没有卤水,但是她记得有一种用白醋和水调和来代替的方法。

云香抓了一盆黄豆,把黄豆洗净浸泡一夜,将泡发的黄豆捞出,加入水和张妈用石磨磨好,然后用纱布滤除残渣,将豆浆煮沸,再转为文火熬制,除净表面的泡沫后停火,冷却一会,将白醋用水稀释,制成白醋溶液,冷却后的豆浆表面会结一层“豆皮”,用筷子挑去豆皮,将白醋溶液缓缓倒入豆浆中,一边倒入,一边搅拌,有豆花形成即可停止,静止半个时辰,然后将豆花用纱布包好倒入云香和张妈制作的模具中,盖上盖子,在盖子上配上重物,压制半个时辰后打开纱布,白嫩嫩的豆腐做成了,云香用筷子夹了一块儿,口感甘甜细腻,也许并不是自己的手艺好,是桃林的土地种出的豆子好,晚上云香用豆腐做了几个菜:葱拌豆腐,麻婆豆腐,香煎豆腐,青菜豆腐汤,似画第一次吃到豆腐,赞不绝口。

“娘亲,您真的好厉害,会做出这么好吃的豆腐,您真是太棒了!”

“姐,真不知道你这脑袋是怎么长的,居然真的做出了豆腐,我活了这么多年,只会吃不会做。”

“既然感觉好吃,明我们就多做一些,豆腐还可以晒豆腐干,做豆腐乳,反正咱们也没有什么事做,张妈你就跟着我辛苦一些。”

“姐,我可不认为这是辛苦,我是在跟您学手艺呢。”大家都笑了起来。

上官昊离开已经十了,他一直都没有回来,云香吃过晚饭还是照例带着似画去云雾前,但是那个人再也没有出现,在山上隐居的日子,不是任何人都能坚持下去的,云香心想:上官昊,如果你能够忘记我们娘俩,希望你能够幸福生活!

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