随着孙铭的加入,赵珍珍的料理速度得到大幅提升。
又半小时过去,菜也陆续进入最后的完成阶段。不过此时到场的依旧只是袁莱和孙铭。
袁莱在厨房帮不上忙,只能负责跟进其他人的进度。她分别致电给两位老总,得到的回复都是已经在附近,再十分钟就可以到。而另一位营销总监则临时有事,无法到场了。袁莱将这个情况反馈给赵珍珍。不过看她反应,也不是很在意这位总监。
十分钟后,果然门铃响起,袁莱像个主人一样前去开门迎客。李董和王总也恰好在楼底大堂相遇,现在一同出现在门口。
“哇,好香啊,赵总今天是准备了多少菜式啊?”王芳华笑着询问道,她还未入门,就闻到了从厨房飘出来的鲜味。
听到了声音,赵珍珍赶忙从玻璃门出来要迎接,不过她手上还持铲子,模样有些滑稽。
“哎哟,大姐,麻烦你先舀锅里的菜好不!”孙铭埋怨的声音也同时传出。
被孙铭一提醒,赵珍珍才反应过来要乘菜,又急忙钻进厨房,众人一看她咋咋呼呼的样子都笑了起来。
不一会儿,佳肴登场。
今天赵珍珍可是下了一番心思,为了迎合大家的口味,咸淡辣酸甜,煎炸焖煮,瓜果蔬菜,海洋陆地,应有尽有。其实就五个人,根本吃不了这么多东西,但赵珍珍一贯讲究排面。她不可能因为人少而减少菜式。所以,这不,摆了满满一桌。
汤品是广式的老火靓汤,用新鲜上好的猪大腿骨炖霸王花,经过三小时的炖煮,汤水泛白浓稠,滋味浓郁。在饭前来上一小碗,暖胃的来又能唤醒你的味蕾。
菜品则是四荤一素。其一是孙铭最爱的椒盐虾,采用的虾均是拇指宽的对虾。虾壳清脆,虾肉紧致弹牙,如能配上一杯甘甜的香槟,就更能圆满了。接下来是袁莱最喜欢的剁椒鱼头,艳丽的红辣椒和泡椒不仅刺激眼球还调动起食欲,鱼头又香又辣,味道绵长。第三款则是李董指定的枝竹羊腩煲。秋冬对于广东一带的意义在于,一定得吃羊腩煲。羊腩炖的酥烂,丝毫吃不到膻味,入口即化,而枝竹充分吸收羊肉的汤汁,口齿留香。最后一道荤菜则是比较简单的酿豆腐。金黄香脆的豆腐,酿入猪肉,加上鲜香的酱汁十分下饭。
而南方人的用餐习惯是,无论菜品多少,都得来份青菜,否则就会觉得这餐饭不完整。青菜是真的要青青绿绿的,茄子、马铃薯这类都不行,得是生菜、小棠菜、菜心、芥兰这一类的。所以赵珍珍准备的就是蒜蓉小棠菜,清清淡淡,但能中和荤菜来带的油腻感。
主食则是螃蟹鲍鱼蒸饭。肥厚鲜美的海鲜融入白米饭中,让一碗平平无奇的白米饭也能争得一席之地,浓郁的香味让人食指大开,恨不得多添几碗。
“怎样,我的手艺不是虚的吧!”赵珍珍看着大家大快朵颐的模样,得意地夸赞自己厨艺精湛。
不得不说,手艺确实很好,虽比不上酒楼大厨,但完胜街边小餐馆。色香味,三项都很优秀。若能打分,袁莱毫不犹豫可以给个满分。
“真的好吃,赵总你平时该不会在家里就琢磨做菜吧?”李董好奇地问。
“哈哈哈,我可是专门学过,报考了厨艺班的,以前那个公司有个厨王比赛,我还拿了第一名。”赵珍珍本想给他们炫耀炫耀那会儿赢得的奖杯。但想到估计还在哪个箱子里面躺着呢,就只好作罢。“你们别客气啊,多吃点,不然白费了我心思了。”
袁莱和孙铭默契地点了点头,他们可是毫不客气,饭桌上一声不吭,只埋头与美食作战。
王芳华看着这两位年轻人直率的表现,笑出了声,“哈哈哈,那我也不客气了,今天不吃饱那可是亏了一个亿呢!”可惜她吃不了辣,食用的菜品有限。但丝毫不影响她对今次菜式的认可。
“哎,我给忘了,我带了一瓶香槟来。”李泉从包里拿出一瓶价值不菲的香槟。其实今天他还买了些进口的巨峰提子和哈密瓜,不过很可惜过海关的时候被没收了。只剩下这瓶在关口免税店买的酒。
赵珍珍接过酒,问了大家喝不喝。孙铭第一个表示要来一杯,他心爱的椒盐虾若没酒,总是少了一番滋味。
既然开了,众人也都顺势来上一杯尽尽兴。
愉快的用餐时光总是流逝得飞快,一顿饱餐后,众人只剩下一副添嘴咂舌的模样了,实在是意犹未尽。
袁莱看着桌上被清光的菜品,准备帮忙收拾。但赵珍珍一早已经想好了,再半小时,家政阿姨就会准时来清理。不得不说,她这日子安排地恰到好处。
“等下,阿姨就会上来清理桌子和厨房。我们先挪到沙发那边坐着吧。我可是准备了好几款游戏,等着你们今天来拆封!”赵珍珍上网买了适合聚会玩耍的卡牌游戏,有狼人杀、三国杀、剧本杀等等。基本上都是有角色向。
考虑到狼人等需要的人数较多,最后大家选择了一款叫做《我是大老板》的纸牌游戏。规则很简单,每个人有属于自己的角色牌,代表不同身份。而手持五张功能牌,有不同的颜色。颜色对应台面的游戏格子。假设棋子走到了某一格,商品显示需要红黄蓝三种颜色,那么买家需要出示符合这颜色需求的功能牌才能购买。如果自己的功能牌颜色不够,可以通过谈判向其他角色寻求合作来实现购买成功。但谈判有风险。因为其他成员也可以加入报价的环节。如其他角色的报价更高,商品则会被他人购买成功。因此,这款游戏模拟了商业的合作与竞争关系,考验估价与谈判能力,很是适合这五位商业精英来玩。
经过简单的规则说明,大家都已明白了游戏规则。一场无烟的战场就此展开了。