这香味太厉害,把大家迷得迷得都走不动道了。
黄老师,虽然说的话是拒绝的,但是他的眼睛也从来没有离开过餐桌的菜。
“坐吧,不用推辞了。昨天你们盛情款待了我,那我作为地主,不得请大家吃顿饭。”
苏叶把最后一道菜放桌子,然后招呼他们坐下。
既然主人已经这么说了,正合大家的意。
一坐下,于书欣立马就指着苏叶刚刚端来的最后一盘菜,惊讶的道。
“这道菜好漂亮。颜色金黄的,以前好像没见过。”
其他嘉宾也看见了,大家都想知道。
黄老师仔细观察了一下,不愧是对美食颇有研究的黄小厨,他立马就提供了一个答案。
“如果我猜的没错的话,金钱吐丝,满汉全席里面的一盘大菜。我说的对不对。”
苏叶拍了拍手,赞赏道。
“说的没错,这道菜就是金钱吐丝。今天你们可有口福了,我不轻易做这道菜的,费了我很大一番功夫呢。”
彭彭激动坏了,原来是满汉全席里的名菜啊,今天确实有口福了,来的刚好。
“真的嘛,那我们今天有口福了,快点开动吧,我肚子已经撑不住了。”
苏叶笑了笑,知道这几个人已经忍不住了。
“三菜一汤,别介意,快点开动吧。”
“那我们就不客气了。”
众人都一个个迫不及待的把筷子伸向了那盘金钱吐丝。
“你们还真有默契,快尝尝吧,这盘菜怎么样。”
黄老师夹了一块入口,金黄的表皮酥脆,里面的虾肉和猪肉混合,再加独门酱料,面还看到了有椒盐酥的痕迹,绝对是人间美味。
“嗯……”
其他的几个人也是吃得说不出话来,可惜量实在太少,大家都不敢轻易地伸筷子。
两个女明星也是丝毫不顾及她们的身材,这时候管什么身材管理,先吃了再说。
“大家这个吃相,还真像馋虫身了。”
“这道菜看去金黄酥脆,一看就很有食欲,我的馋虫也被勾出来了。”
“这两个女明星是认真的吗?好像一直在吃肉诶,我看到子风妹妹都已经吃了两个鸡翅了。”
“经纪人回去看到自家的艺人,估计都要哭了。”
“我哭了,我也想吃,怎么做的?”
……
观众们除了被这美食给馋的不行,还被这几个嘉宾逗乐了。
原来大家都一样,看到好吃的都会忍不住的。
于书欣十分捧场,欣喜地问道。
“苏叶哥,这道菜太美味了,可不可以教教我们怎么做的?”
黄老师虽然对美食颇有研究,但是这种菜式做起来实在是太难,他已经失败过很多次了。
现在竟然得知苏叶会做这道菜,他也想知道。
苏叶笑了笑。
“好吧。将虾肉茸和猪肥肉茸放入碗中,加入精盐、料酒、玉米粉搅拌劲,再放入马蹄末、鸡蛋清搅拌成糊,用手挤成直径1寸的丸子,放在面包片,四周用小刀抹齐。将切好的发菜旋转式地码在虾丸子。将面包粉过细罗,然后将细面包末撒在虾托面。坐煸锅,炸至金黄色时捞出,控净油,放在盘中即成。对了,这个花椒盐是重点。”
众人听得一脸迷糊,感觉听不懂。
观众们一个个的也都坐在镜头后面,疯狂把这道菜的做法记录下来。
吃不到,只能学一学了。
“等等等等,我还在记笔记没记完。”
“你太傻了吧?录音啊!”
“听不懂,看起来好复杂的样子。”
“他说的没错,我经常做这道菜,很专业,堪比大师了。”
“我之前还怀疑节目组请了替身,现在看来确实是真的。”
……
苏叶的厨艺之所以出神入化,全得益于系统给他的技能,再经过他的不断升级。
做这种大菜对他来说简直就是小菜一碟,但是对一般人来说做不出这种味道来。
除了黄小厨,其他人听的没一点头绪。
“几年没见,变成大厨了。竟然对美食这么颇有研究,闲暇时候我可得找你好好讨论讨论。”
苏叶笑道。
“黄老师,过奖了,只是平时喜欢钻研钻研罢了。”
除了黄老师,时不时地还会跟苏叶聊会儿,其他三个人根本就无暇顾及他们。
“除了这个金钱吐丝之外,其他的就是一些排骨,鸡翅,茄子之类的菜,没什么稀奇的,为什么这些人吃的这么带劲?”
“就是啊,吃的连话都不会说了,导演恐怕都要哭了,此时此刻就是在直播吃饭。”
“起码说句话呀,这是在录节目耶。”
“真是哭笑不得,太可爱了。”
“子风妹妹什么时候也变得这么贪吃了?”
“我好想亲口尝一尝,真的有这么好吃吗?”
……