打开了康帅傅泡面,美美的吃了一口!
“酸菜牛肉味,果然最棒了!”
“这味道,绝了!”
刘枫感叹一声,随后拿起手机继续给绘里奈发送信息。
“先用鸡蛋把面团初步揉制好!”
“我们就可以开始下一步工序了!”
“碱石,绘里奈听说过吗?”
“碱石?我听说过啊,碱就是从碱石里提炼出来的!”
“对,这一次我们揉面,需要用到碱水!”
“将碱石洗干净,放在锅里烹煮,然后我们就可以得到碱水了!”
“很多人揉面,都会喜欢添加酵母粉,苏打粉这些,但是要我说,还是咱老祖宗发明的办法,最实用!”
“碱水可以让面变得更加有筋道,那种Q弹可口的滋味,简直就是面条的灵魂!”
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看到刘枫发来的信息,绘里奈也是颇为认同的说道:
“确实,碱水能够帮助面食提升很多的口感。然后呢?刘枫君下一步打算做什么呢?”
“下一步,就是用我特殊的手法,再次为面团带来质变一样的提升!”
“荷花绘里奈知道吗?”
“知道啊!可是荷花跟提升面团的品质有啥关系啊!”
“将揉好的面团用荷花包裹住,在醒面的过程中,面团会充分吸收荷花的清香,这样一来,面团的香味是不是就得以突出了?”
“!!!!”
听到刘枫的话,双膝并拢坐在床头的绘里奈,一下就在脑海中刻画出了画面。
“这个创意也太惊人了吧!”
“用荷花的花瓣来进行醒面,我怎么之前就没有想到这种做法!”
“刘枫君,你的厨艺果然很厉害!”
“一会我一定要试试看你的这种做法!”
“然后呢,下一步刘枫君打算做什么,汤头怎么办!?汤头的雕琢,才是面类料理的精髓吧!”
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“确实是如此,但是,我做的面条,是不需要汤汁的雕琢的!”
“用桃花提取出来的汁液,浸染到白糖!使其呈现出粉红色!接着把粉色的砂糖磨碎成绵柔的糖粉!”
“如果面条拉的过于纤细,是不能采用烹煮这种处理方式的!”
“所以我的想法是,用制作龙须面那种,油炸的方式处理面条!”
“在面条之,撒粉色的砂糖面粉....如此一来,我的料理就彻底完成了!”
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刘枫现在跟绘里奈说的做法,基本是小当家刘昴星 天才厨师兰飞鸿两个人的创意的融合体。
然后刘枫又按照自己的理解,将其魔改了一下。
然后就变成了现在这种说法。
但是刘枫没想到,在自己说完完整的做法后,绘里奈这丫头,居然自动脑补出了画面。
下一秒,他就看到绘里奈又发来了一条语音!
“天啊!刘枫君,这个做法,也太奇妙了吧!”
“油炸类的拉面,我听说过,但是我还是第一次听到有人,居然能把拉面做成甜品的形式!”
“用单一的甜味来衬托拉面,口感虽然不复杂,但是却也会因为过于纯粹而能打动人心!”
“而且整份料理做出来的话,一定看起来分外清爽!”
“粉色的砂糖棉吗?”
“感觉好可爱的样子....”
“刘枫君果然是一位非常厉害而且具有独特特点的料理人呢!”
“可是...刘枫君为什么把这道料理称之为是国士无双面啊!”
“我感觉这道料理,做出来之后,应该会让女孩子们更容易喜欢....”
“无论如何我都觉得,这份料理应该是给那些喜欢吃甜食的女孩子设计而成的....”
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“在我们国家,一般新郎被称之为是国士无双,新娘被称之为是绝代佳人!”
“二者是一体,密不可分的!”
“所以这份料理主要突出的,就是女孩子的喜好!我觉得绘里奈一定就是我想要等的那种绝代佳人了,所以这道料理送给绘里奈,怎么样?”
一边吃着酸爽的老坛酸菜牛肉面,刘枫一边给绘里奈拍了一个彩虹马屁!
本来刘枫只是随口开着玩笑,
却不想,手机那头,绘里奈居然一下子沉默了!
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只见,在别墅的大床,绘里奈在这一刻,白皙的脸蛋竟然是发红发烫。
她握着手机的手,都在轻轻颤动!
刘枫君做的这道菜,是专门为自己设计的吗?
他...他没有见过我,就已经在心中,把我认识是他的绝代佳人了吗??
刘枫君...你..你怎么可以这样啊!!!