安知夏放下包，洗了手坐在桌前。

安知秋已经将饭菜做好了，正如同安知夏所说，为了庆祝妹妹上班，他特意去供销社割了一斤肉，切半斤做了碗红烧肉，半斤跟豆腐干、干豆角、海带、香菇、花生、鹌鹑蛋卤在一起，肉味都浸在菜中，味道飘在半个村子里。

烙了葱油饼，一层层酥脆香劲，不配菜也能让人吃个肚圆。

安知夏饿狠了，中午在食堂应付着吃，又没空也没时间用超市给自己加餐，这会儿嘴巴占着，只点点头嗯嗯两声，埋头吃饭。

安知秋一瞧妹妹吃得如此虎实，心疼得慌，不停地给她夹菜，还说着：“中午没吃饱吧？不然明天开始我做早饭的时候给你把午饭也做出来，放到饭盒里带着？咱不缺钱和票，大不了到时候我去黑市多掏换点肉票。

现在是春天，正是长身体的时候，你可不能亏了肚子。”

安知夏冲哥哥皱皱鼻子，怎么又提这个茬？

她气鼓鼓着问：“哥，你是对我身高有意见，还是对我身材有意见？”

安知秋一愣，俊脸有些红，小声哼唧着：“你身材比例是挺不错的，可维持现状也得要有足够的营养吧？年轻人活动量大，你每天来回赶班得消耗多少东西了？

反正，反正你在哥哥眼里就是长不大的孩子，我乐意给你做好吃的不行吗？”

“那哥哥准备将娶嫂子的钱都花了给我买肉？”安知夏咬着筷子忍不住逗着哥哥。

安知秋不客气地照着她脑袋拍了下：“小孩子家家的想什么呢？你吃肉才花费多少？咱俩一样的年岁，什么时候你要谈对象结婚了，我再考虑自己的事情。”

绕到自己身上了，安知夏立马结束了话题，反正在返城前，俩人都不急着解决婚姻问题的。

吃饱喝足，她就跟小尾巴似的，跟着哥哥去厨房，坐在椅子上抱着苹果啃，一边看他刷锅刷碗，一边开始将自己从进公社大门开始的事情详细地说了遍。

安知秋听得神色百般变化，一会儿感慨一会儿气愤一会儿又觉得十足解气一会儿又忐忑担忧。妹子这一天过得比他十天半个月都精彩，也让他生出快点返城、摆脱眼下繁重又枯燥生活的强烈念头。

同一个父母生的，他还是哥哥呢，不能比妹妹差太多。安知秋没有太高远的目标，只想在妹妹累了的时候能提供臂膀，在妹妹受人欺负的时候站出来狠狠地打回去，在妹妹需要帮助时能伸把手。

可惜他没有妹妹灵泛，只能越发坚定刻苦修习厨艺。

消食后，安知夏就抱着林区资料回屋了。

她简单翻阅了下，将资料里的林区跟地图上对照起来，确实跟胡干事所说，这些林区太过偏远。不说林区开发耗费的人力物力，单单运输一个问题都是道不可逾越的鸿沟。

所以，她直接将资料放到一边，研究着地图。

自己要办养鸡场，资金不是太宽裕，在别人眼中，只能无奈选择在林区圈养降低投入成本。

其实不然，散养的鸡不论本身的肉质还是下得蛋都深受城乡百姓们的喜欢，后世也是经过市场残酷淘汰形成一种反朴的潮流，从正规的人工饲养家禽转为包山散养，且卖价一直高居不下。

她若是将养鸡场开好，那这可以成为五旗公社支柱产业和品牌产业，为百姓带来源源不断地增收。

养鸡场的发展前景不错，鸡的饲养周期短，能卖土鸡蛋，能卖活鸡，鸡粪经过腐熟后也是不错的有机肥料。所以，养鸡的林区能够一点点将树木改为优质果树，多一项创收。

等利润扩大后，再引入机械，将鸡蛋和鸡肉进行初加工、深加工，提高利润的同时，又能增加工作岗位。

她有着不少散养鸡养殖专业书，到时候再多请教下村子里养鸡小能手们，应该能红红火火将养鸡场给撑起来。如此，她开头就不能将就。公社所属的林区弃用，她将目光转向各个大队的林区。

大家都顾着自己的肚皮，恨不得将所有精力都投入到土地里，而且懂果树种植得不多，所以，林区都是大队队员们柴火拾取区和干货抢收区。

每个大队的林区面积不仅充足还有着不小的富余，她可以选择几处作为养殖场进行初步试验，若是取得不错的成绩，每个大队都能养上几座山的鸡。

有了明确的打算，她开始研究各个大队的山林。最终她将目光锁定在河塘村和其他三个村子交界处的一片山林。拿着红笔在复印后的地图上重重地圈了出来，等她明天去实地考察一番再做打算。

安知夏屋子的门窗都用厚重的帘子遮盖住，而她的床上也是挂了厚重不透光的床帐。安知秋就是起夜也不会看到从屋子里倾泻出的一丝亮光。

她拿出充好电的台灯，趴在炕桌上又看了些散养鸡专业书和影视资料，略微整理一番誊抄在纸上才去睡觉。

第二天醒过来，安知秋已经做好了早饭，昨晚烙得饼里卷上用荤油炒的土豆丝、胡萝卜丝和肉丝，抹了些甜酱和自制辣椒酱，放上生菜。

安知夏没忍住吃了两个，小肚子都有些凸了，哥哥的厨艺有了很大的提高嘛。这么想着，她便夸赞了出来。

安知秋笑着说：“费知青厨艺不错，每天我领农具和还农具的时候就聊两句，倒是取了不少经，加上我一天三顿地练习，厨艺可不就提高了些？”

安知夏心里一惊，也笑着暗暗试探着：“哥，费知青人挺好的嘛？”

安知秋点点头，很中肯地评价道：“人是挺不错的，不过为人不够大气，是属于那种你敬我一寸，我还之一寸，别人欠我一拃，我能记一年。跟这样的人相处会很累的，当然了，这也跟她家庭环境和经历有关。”

“可以啊哥，”安知夏的心再度回落，浑身轻松地跨上包，拿着车钥匙去推车。

“小丫头，你哥好歹跟你一胎出生的，不是傻子，简单的人情世故还是懂得。”