返回第15章:课堂料理(1 / 1)无边大爱无疆首页

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高峰:“先去课吧,我还没有在专业的料理学院里面过课,听说远月学生在读高中的时候,每堂课都是实操料理。”

“并且每个老师都会在自己的料理课给每个同学打评分,如果当那个学员她的成绩一直太低,就会被退学。”

“我可不想开学的第一天就玩迟到这种事情这可是活脱脱的刺头。”

二乃:“远月学院的规定,可真是将厨师之间的弱肉强食展现的淋漓尽致啊!”

创真:“不过,只有这样才是充满挑战的事情嘛,要是太过于平平淡淡那么我们还来园说这里学习什么。”

高峰:“别聊那么多了,我刚才看了一下我们的教室好像被分在了一起,赶紧跟过去看一下。”

创真,二乃:“哦,那赶紧吧!”

一行人急急忙忙的刚到了教学教室,由于是新开学人数还是挺多的,然后进行分组,高峰和二乃分在了一组,创真和原来一样和田所惠一组。

不过在场的人都看着创真和高峰,眼神中透露着不善,毕竟新生演讲的时候太招风头了,说的话又很拉仇恨,不过这也是没有办法的事情。

创真:“在课堂做菜,这还算真是从家政课的料理实习以来头一遭啊!”

这时一个沙哑的声音响起:

“早好,年轻的学徒们。”

学生:“早好。”

罗兰:“从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着料理美食的责任,这无关经验和立场,在我的课堂,没有获得a的人,一律视为e等,也就是不合格,给我记好了”

众学生:“好严格啊,没想到第一堂课就碰了罗兰.夏佩尔老师,真不走运啊!”

高峰:“原来是罗兰老师啊,看来这堂课会很有意思了。”

创真:“高峰,你这是什么意思?这位罗兰老师很有名吗?”

二乃:“创真,有时候我真的不知道你是真傻还是假傻,能在远月教学的无一例外,都是特级厨师,亦或者是拥有一技之长的厨师,而这位罗兰.夏佩尔老师更是一名麟厨师。”

而在一旁和创真组队的田所惠也默默地开口了:

“在远月,罗兰老师他在给学生评等级,可是出了名的严格,听说他去年也把一个班全体50名学生都判了e等,我们班也有18个人,因为他的课被给予了退学,所以他有一个外号[不会笑的厨师]。”

罗兰老师:“今天的料理菜单是[勃艮第红酒炖牛肉(BoeufBourguignon)],可以说是法式料理的传统菜,我姑且也把做法写在黑板给你们看看,限时两个小时,做完了就给我拿来,那么开始吧!”

二乃:“西餐啊,这个我还是挺擅长的,这次的主厨就换我来吧,高峰。”

高峰:“那这次就由你先来吧,反正我比较擅长的是刀工和火候还有白案的料理,对于西餐研究的不多。”

田所惠:“唔,看来只能硬着头皮了,要冷静,要沉着,不能紧张。”

创真:“勃什么的炖牛肉,小惠你先准备下食材,我去前面看一下这道料理要怎么做,我从来没有做过。”

田所惠:“创真君,早菜,你真的没有学习过吗?”

创真:“没有哦,反正就是类似把牛肉炖一炖的那种吧!”

田所惠:“完蛋了,死定了,果然没戏了。”

高峰看着创真那边的动静,心想创真果然还是太年轻而且经验不足,对于厨师来说你或许可以手艺不精,但一些比较基本的厨艺知识,料理知识,甚至是常识还是需要知晓的。

现在的创真就是吃着对于料理知识不足的亏,幸好现在是在远月学园,这里最不缺的就是广阔的料理知识面,希望创真以后能够明白这一点。

教室里所有的人都在忙碌,而高峰也没空再去管创真那一组的事情了,开始着手与手中的料理。

很快,教室里陆陆续续的,就有人端自己的料理,看着众人们的动作,高分自己也有一些猜测,对着二乃说道:

“看来这开局的第一堂课,并不是要教会我们些什么料理,而是老师想要看看我们这些学生,对于料理知识还有厨艺的基础的一个小测试罢了。”

二乃:“不过那个罗兰老师,对于学生料理的要求还真是高啊,不知道我们的料理可不可以通过?”

高峰:“当然可以了,毕竟按照着黑板的内容进行制作,料理手法没有出现任何差错,而且在细节方面我们也加入了自己独特的手法,我想这一点应该会有加分的吧?”

二乃:“那我们快端去吧!”

高峰:“走吧,看看那位老师会给我们一个怎样的评价。”

由于高峰也是插班生的缘故,在众人看到高峰也端着料理,去往讲台,所有人的目光也齐齐盯着高峰他们。

二乃:“看来,我们也是很受关注的嘛。”

高峰:“罗兰老师,这是我们这组的料理请品尝。”

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