返回第14章 糖醋排骨(1 / 1)胖遥首页

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晚上,陈到刚脱下上衣,准备进浴室洗澡,他放在客厅沙发上的手机响起来电铃声。

陈到不紧不慢地走进客厅,来到沙发前,拿起手机,一看来电显示的是一串陌生号码。

他妈妈吴瑾冰在厨房里洗碗,听着陈到的手机铃声还在响,她很疑惑地大声问道:“谁打来的?怎么不接啊?”

陈到向来是不接陌生人的电话的,可是对方迟迟不挂掉,他有点不耐烦了。

于是他接通了电话:“你好。”

对方是一个中年男人:“陈到,晚上好啊,我是许一平阿。”

“许一……”陈到一开始大惊失色,后来文质彬彬地说,“许叔叔,您怎么知道我的电话?”

许一平解释:“小容告诉我的。”

“原来如此。”陈到嘴上这么说着,其实内心恨透穆小容了,“许叔叔找我有事吗?”

许一平说:“听小容说明天是青年节,你们会放半天假,下午不用上课对吧?”

陈到说:“您关心这个干嘛?”

许一平说:“是这样的。明天下午,你能不能来我的餐厅参观参观?”

陈到毫不犹豫地拒绝了:“不了,我还要留在家里做作业呢。”

许一平说:“别那么见外嘛,况且我和一品香厨师协会的会长刘问是认识的,你来的话没准能和他见上一面呢。”

陈到属实被吸引了:“这倒挺诱惑我的。”

许一平说:“那我们就这么说定了,我等会儿发个位置到你手机上。”

陈到挂掉许一平的电话之后,他的手机发来一条短信,内容正是许一平经营的餐厅的具体地址。

也不知道许一平干嘛无端端邀请陈到去参观他的餐厅,陈到本可以拒绝许一平的邀请。

可是他为了尽快和刘问见面,让刘问对他有点印象,他豁出去了。

许一平是连续七年获得比努斯厨师大赛的冠军的名厨,不过陈到始终认为他爸爸陈乍的死与他有关,所以陈到不稀罕和许一平结交。

比起许一平,陈到还是喜欢认识一品香厨师协会的现任会长——刘问。

尽管刘问的名气没许一平那么响亮,但陈到认为刘问比许一平干净得多了。

陈到参加比赛最大的目的就是引起刘问的注意,让刘问栽培自己,争取早日参加一年一度的比努斯厨师大赛。

如果可以的话,陈到真想把许一平从厨神这个位置上踹下来。

陈到的敌人是许一平,幸运的是陈乍从未在公众面前展现他的家庭。

所以许一平不知道陈到是陈乍的儿子是理所当然的,也得亏许一平不知道。

许一平的宿敌是陈乍,而陈到继承了他爸爸陈乍的厨艺。许一平要是知道陈到是陈乍的儿子,绝对会百般阻拦陈到成为厨师的。

要知道许一平这些年靠着“厨神”这个头衔赚了不少钱,换做正常人也会排除任何潜在威胁的。

陈到讨厌许一平是真的,许一平在厨师界里声名远赫也是真的,因此陈到相信许一平和一品香厨师协会的会长刘问是认识的。

许一平可以叫刘问与陈到交流,陈到会感谢他,但也只是单纯地感激罢了。

说到底陈到把许一平视为将来要打败的对手,许一平还傻傻不知道。

或许许一平清楚陈到是陈乍的儿子,只是他在陈到面前装无知而已。

……

陈到搭车来到许一平经营的那家餐厅,下车前司机还跟陈到调侃——小伙子年纪轻轻就有这么多钱来一平餐厅消遣。

陈到一开始还真不知道司机这话的意思,毕竟他没去了解过许一平这个人。

直到陈到来到餐厅门口时,他震惊了,这家名为一平餐厅的餐厅是真的豪华。

此时是下午两点多,餐厅进进出出的人特别多,大多都是身份显贵的人。

陈到站在原地,打量了自己全身,他现在穿的是淡蓝色的格子衬衫外套、黑色的休闲裤和白色的帆布鞋。

他不禁尴尬了起来。他这个打扮跟这个餐厅一对比,未免显得太掉档次了。

再看进去和出来餐厅的每个人身上穿的都是名牌,他都不好意思进去参观了。

正当陈到打算退缩的时候,有一个西装革履的女人朝陈到跑了过来:“嘿,少年等一下。”

陈到一看有个女人朝他跑来,他就定住脚步不走了。女人来到陈到面前,问陈到:“你就是老板约的陈到吧?”

陈到点头:“嗯,是我,你怎么认出我的?”

“老板说今天下午会有一个十四五岁的少年过来,叫我在门口留意一下。”女人彬彬有礼地说,“还请陈到随我去见我老板。”

“嗯好。”紧接着陈到就跟着这个女人走了。

……

女人带陈到来到一个贵宾室,贵宾室中央放着一张奢华的方形餐桌,而许一平坐在餐桌旁的椅子上等候陈到多时了。

许一平看到陈到进屋了,他兴奋地站了起来:“陈到,你可算是到了。”

女人将陈到送到贵宾室里后,这里就没她什么事了,她便跟许一平道别一声,随即转身离开,顺带把门给关上了。

如今这个贵宾室里只剩下陈到和许一平两个人,许一平兴冲冲地来到陈到身边,牵着陈到的手往餐桌走去。

陈到环视了整个贵宾室,除了庞大和豪华,他说不出别的形容词了。

许一平将陈到摁在餐桌旁的椅子上,而映入陈到眼帘的是桌上摆着的一盘排骨肉。

陈到眨巴眼:“这是排骨?”

许一平说:“对对对,这是我徒弟做的糖醋排骨,她跟你一样大,你尝尝看她的手艺。”

“好吧。”陈到拿起桌上的筷子,夹起盘子里的一块排骨,吃了起来。

许一平问他:“怎样?”

陈到把手中的筷子放回桌上,略表不满地说:“不行,糖的味道太淡了,醋的味道太重了,根本就不是什么糖醋排骨。”

许一平询问陈到:“如果要你来做糖醋排骨,你会怎么做?”

陈到郑重其事地说:“首先准备350克排骨,将它们斩成段,洗干净,沥干水分。把这些排骨放在一个碗里,往碗里加3克盐、10毫升白醋、10毫升生抽和5毫升老抽,充分拌匀,封上保鲜膜,腌渍10分钟至入味。”

“另起一个碗,把2个鸡蛋打入碗中,搅散后撒50克面粉,倒入温开水,搅成面糊。把排骨都放入面糊里,裹匀。”

“起一个锅,倒适量食用油,烧到五六成熟,再把已经裹上面糊的排骨倒进去。”

“用小火炸1到2分钟后捞出,待排骨冷却后,继续回锅炸至颜色呈焦黄色,再用捞勺将排骨捞出来放在一个盘子里。”

“锅底留油,加少许温开水、20克白糖、8毫升白醋、5毫升水淀粉,用小火煮成汁,再把盘子里的排骨倒进去炒匀,最后将排骨盛在盘子里,一道又甜又酸的糖醋排骨便做好啦。”

许一平听陈到行云流水地说出整个制作过程,他不禁拍手称绝:“厉害厉害。”

陈到赴许一平的约不是来听许一平的夸赞的,他看了看四周,发现贵宾室里只有他和许一平两个人,他就很纳闷:“对了许叔叔,刘会长人呢?”

许一平说:“你恐怕要失望了,他不会来的,因为我和他关系不好。要说为什么不好,可能是他曾经最喜欢的女人却跟我在一起了吧。”

陈到听到这里,气得站了起来:“许叔叔,我最讨厌别人骗我了。”

许一平把陈到揽在怀里,奸笑道:“你别生气,我之所以约你来这是想跟你谈合作的。你的厨艺非常好,我想收你做徒弟,将来跟我一起经营这家餐厅。”

“你也知道的,我这家餐厅办得非常好,光是国内就有三千多家连锁餐厅了。我一年赚的钱怎么说都有上亿,可是我太缺厨师了。如果陈到能成为我旗下的厨师,一平餐厅的前程似锦呐。好处自然少不了你,一年给你个一百万都是小意思。”

陈到总算看透许一平了,原来他是这么贪财的人,不过这世上也没谁会跟钱过不去。

然而许一平把事情想得太简单了,陈到的理想是打败许一平,当然不会跟许一平同流合污。

陈到抬起双手推开了许一平:“抱歉,许叔叔,未来的路我想一个人走。”

许一平说:“陈到,你这是要拒绝我吗?你可要考虑清楚了,机会仅此一次,你现在拒绝了我,我下次就不可能再拉下脸求你入我的伙了。”

陈到说坚决地:“既然许叔叔请不到刘会长,我也没必要留在这里了。”

说着陈到便转身走出了贵宾室,留下许一平一个人站在原地一阵惋惜。

过一会儿,何燕珊推门而入。她把门关上,再看向许一平,问他:“成吗?”

许一平微微摇头:“他老爸是我陷害致死的,他怎么可能会入我的伙。”

何燕珊说:“那该怎么办?”

许一平无所谓地耸耸肩:“还能怎么办,我得不到的东西只能毁灭了。”

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