从199位参赛厨师中挑选出来的20名厨师,本身就是厨艺实力雄厚的厨师,他们能轻易地分辨出食物的口感好坏。这保证了评分的客观公正性。
这20个人每个人都品尝到了11份做法不同、口味不同的大师级水平的鱼香肉丝。
大师不愧是大师,一道家常菜鱼香肉丝都能搞出这么多花样。
身为评委的青年厨师,他们中的绝大多数者,都从未吃过如此好吃的鱼香肉丝。
能吃到大师级厨师做的菜,本身就是一件幸福的事情。
他们轻易地品尝出了大师做出来的鱼香肉丝和自己做的差别。
萤火之光,岂敢与皓月争辉?对比大师做的鱼香肉丝,他们平常做出来的菜完全不堪下肚。
由于不知道11盘鱼香肉丝各出自哪位大师之手,他们只能凭借口感打分。
其中,邱波大师做出来的鱼香肉丝,火辣后劲足,回味无穷,20名评委青年厨师吃过就再也难以忘怀,20人均打了10分。
程鑫做的鱼香肉丝很特别,20名青年评委厨师吃到了一种前所未有过的味道,味蕾被震撼到。程鑫所做的鱼香肉丝中的那丝丝甜意,令人流连忘返,吃过了第一口鱼香肉丝就停不下来。
得益于开心甜甜酱的味道,20名青年评委厨师也都给程鑫打了10分。
其它9位大师的得分均在9.5分以上,水平相差很小。
戴轮大师心中有些慌乱,他在刚刚做鱼香肉丝的过程中,最后一步灌汁处理得不是很好,导致鱼香肉丝没有达到完美水平。
“我该不会是得分最低的人吧?不会吧?”
戴轮大师祈祷别的大师也能犯些低级错误,不然他就尴尬了。
做鱼香肉丝的11人都是大师级水平的厨师,谁拿最后一名最尴尬。
这次做鱼香肉丝,也相当于是给天府省厨师界厨艺水平进行排位。
不算突破到大师级水平的程鑫,和刚刚达到大师级水准的张明,天府省所有的10名大师级厨师都在现场,进行鱼香肉丝的制作。
这就是一次大师之间的厨艺PK,来判断彼此江湖上的地位。
“神厨小店店长,冲冲冲!”
“男人,干就完事了!”
“程老板要是获得第一名,我直播倒立洗头!立个lag。”
程鑫直播间的观众们很好奇,口出狂言的程鑫最后能不能打败在场的十位大师,完成以下克上的壮举,为自己代言。
要是程鑫失败了,隔着屏幕,他们都能感受到大写的尴尬。
装比失败,最为致命。
程鑫的底线是最少击败5位大师,获得5点系统经验值。
这份挑战的机会来之不易。过了今天,他上那里去找大师级厨师PK?
很有可能找一个月都没有什么大师愿意和他PK。
大师们都是及其爱惜自己羽毛的,赢了没好处,输了名声扫地。那个大师会傻乎乎地接受程鑫的挑战?
没有足够的利益,程鑫很难在私下击败大师级厨师,获得系统升级所必要的经验。
成年人的世界就是这样简单,一切围绕着利益交换来思考。
这次大师们之所以同意程鑫的挑战,归根结底还是程鑫太狂了,不把他们这些前辈放在眼里。
在场有天府省最负盛名的十位大师,你一个愣头青叫嚣着要挑战大师,明眼人都觉得不可能。
但邱波大师同意了,其它九位大师抱着娱乐的想法,勉强同意。
玩玩就玩玩吧,顺带着敲打敲打程鑫。
有他们这些老家伙在,你小子别太狂!
我要让你输得连一条裤衩都不剩,乖乖夹起尾巴做人。
这是大师们的想法。
很快在工作人员的计分整理下,最终结果出来了。
大赛委员会执行主席蔡思拿到最终得分结果,声情并茂地对着电视台镜头说道:
“我们天府省不愧是南方厨师界的领向标,有这么多无私慷慨的大师级前辈,愿意花时间和一个小辈厨师切磋厨艺,相互进步,我身为厨师王大赛主席,对此感到深深的荣幸。”
“接下来,我将宣布此次PK成绩。”
“邱波大师,众望所归,无可争议地取得了满分评价,不愧是南方厨师界的传说。”
“梁波大师,经过二十位青年厨师对您菜品口感的评价,您获得了均分9.7分的评价。”
“王圆大师,9.分”
“……”
每爆出一个大师的成绩,戴轮就记一遍,好到最后与自己的成绩做比较。
很快,就轮到戴轮大师了。
“我们的戴轮大师,他的得分是9.3分。”
戴轮大师听到这个分数,心中咯噔一下。
坏了!他戴轮的一世英名毁在了这次厨师王大赛。
没想到,最后得分最低的是自己,戴轮的心中很难受。
都怪那个臭小子,非要挑战我!
戴轮在心中不由得厌恶起了程鑫。
这小子,打败了他的徒弟张明不说,还毁掉了他一代大师的头衔,给他递上了一个天府省最差劲大师级厨师的新头衔。
他戴轮倒是想看看,这狂妄不知所以的程鑫,能拿下什么得分。
主席蔡思念完了十位成名大师的得分情况,深吸一口气,说道:
“成名已久的大师们厨艺精妙绝伦,让我们叹为观止。而接下来的这位青年厨师,也不是个省油的灯,不容小觑。这位新晋大师级别的厨师,程鑫大师的得分是满分,与邱波大师平分秋色,令人叹服。”
“谁能想到,程鑫在厨艺PK中,最终得分竟然能超越9位成名已久的大师,与天府省厨师界的泰斗邱波大师平分秋色。不得不说,长江后浪推前浪,一代更比一代强。让我们恭喜程鑫先生,挑战成功。”
什么?满分?
大师戴轮的脑子瞬间短路,程鑫,拿到满分评价?
不可能!
他都只有9.3分,这小兔崽子凭什么拿10分?
“我不信,我做了这么多年的菜,是一名资深的大师级厨师。今天我做的这道鱼香肉丝虽有瑕疵,却也只有9.3分的评价。我不信这小子能拿满分,其中肯定有什么猫腻。我请求主席先生对程鑫的得分情况重新进行核查,这其中必定有手脚。”
戴轮失去理智地把内心阴暗的话语一口气地抛了出来。
厨师王大赛委员会执行主席蔡思很愤怒。
这可是现场直播,有什么不满的,可以私底下说。
当着这么多观众的面撕比,让他这个主席怎么圆场?
电视机前无数观众,等着程鑫的反应,静静吃瓜,主持人面对这等突发情况,不知如何是好。
程鑫直播间的弹幕倒是瞬间刷起来了:
“老东西,你是最垃圾的大师,得分全场最低,气急败坏了吗?”
“德不配位,倚老卖老。”
“tui!”
程鑫笑了,这种人也配称为大师?