徐南写了张招聘厨子和跑堂的告示贴在门外。

告示内容如下：本店诚招厨子和跑堂，薪酬面谈。

扬州城的人流量真不是盖的，没一会，就来了几个npc在外面排队应聘。

徐南将一张宣纸铺在桌上，手提着毛笔问道：“叫什么？”

“李大嘴，真名李秀莲，家住李家沟，九代单传至今未婚……”

“停停停！我就问你叫啥，没打算查户口。”徐南接着道：“来应征什么职位？”

“厨子。”

“厨子啊，有拿手的菜不？”

“那必须得有啊，老板我跟你说，我烧的菜那客人个个都说好啊。”

“那行，先去烧两个菜看看，到时候再决定录不录用你。”

“请好吧您内！”

一刻钟后。

徐南看着眼前的两道菜傻眼道：“这……这就是你烧的菜？”

李大嘴热情地招呼道：“对啊老板，刚烧的还热乎着呢，快尝尝。”

徐南拿筷子扒拉了一下，道：“我能先问一下这两道菜叫什么名么。”

李大嘴指着其中一道黑乎乎黏黏的菜道：“这道热菜叫红烧胖大海，老板你闻闻看，胖大海经过红烧是不是会散发出一种独特的香味，再加上一点嫩绿的葱花，那吃起来感觉真是……人间美味啊。”

李大嘴微闭着眼自我陶醉了一会，然后又介绍起另一道菜：“这道菜叫麻辣鱼鳞！”

“鱼，鱼鳞麻辣？！能吃吗？”徐南结巴着说道。

“您尝尝啊。”

徐南用筷子夹起一片鱼鳞闻了闻，顿时一股腥味直钻鼻孔。

好家伙，你这是做菜还是杀人啊，我这又不是黑店。

徐南赶忙捂住鼻子，用筷子指着门外道：“大嘴兄弟，出门右拐有一家富贵客栈也在招厨子，我觉得你比较适合那里。”

……

将李大嘴打发走后，徐南撤掉两盘黑暗料理，重新坐直身子，喊道：“下一位！”

一个皮肤略有些黝黑，看起来有点阳光的青年走了进来。

徐南看着对方问道：“叫什么？来应聘什么职业？”

“老板叫我小展就好了，我觉得自己腿脚还算利索，当个跑堂的应该没什么问题。”

“当跑堂啊……”徐南拿笔记下，“会武功吗？”

青年愣了一下，道：“老板，在你这当跑堂的还得会武功？难道你开的是黑店？”

“我这亮堂堂的怎么就成黑店了，再说哪有人把黑店开城里的。”

青年不解道：“那老板你为何……”

“在店里吃饭难免会碰上吃霸王餐或者蛮不讲理的客人，这时候武功的重要性不就显现出来了，可以先打一顿敲出点钱来，再送去官府嘛。”

“老板你可真是高瞻远瞩。”青年佩服道。

“先别转移话题，武功不需要多高，碰上砸场子的能对付两手就行。”

“老板，我确实是会点轻功和点穴的手法，只是都不太精通。”

“会就行，来，露两手看看。”

青年疑惑道：“露两手？怎么露？”

徐南起身走到一边，道：“你就当我是想吃霸王餐的客人，现在我想跑，你试着拦住我。”

说完，徐南突然加快脚步往门外窜去。

青年反应也是相当快，身形一晃，堵住门道：“老板，你看这样行吗？”

“嗯，还可以，就你了。”徐南拿笔记下，道：“每个月工钱两百文，包吃住，干得好年底还有分红，怎么样？”

“好啊，那我就在这先谢谢老板了。”青年笑道。

“后院有两间房，自己挑一间收拾收拾住下，待会等我吩咐。”

“好嘞，那我就先去收拾了。”

……

跑堂的有了，就差一个厨子了。

徐南走到门外将招跑堂那一项划掉后又坐回座位等待应征。

过了约五分钟，一个唇间有一撇小胡子，身材有些微胖的男人走了进来。

徐南看了一眼，问道：“来应聘厨子啊，叫什么？”

“唐肥牛。”

为了保险起见，徐南特意问道：“以前干过厨子吗？”

“在少林寺后厨房学过几年。”

少林寺出来的啊，该不会是烧大锅菜的吧。

“先去厨房做两个菜，最好是你拿手的。”

唐肥牛应了一声后便走向厨房。

不一会，唐肥牛端上来一盘虾仁和一盘鱼，道：“老板，做好了。”

徐南闻了闻，顿时一股香味传来。

做饭讲究色香味俱全，现在色和香都具备了，就看最重要的味怎么样了。

徐南迫不及待地夹起一块虾仁尝了尝，嗯……入口鲜美滑嫩，口感十足，一级棒！

又吃了一片鱼后，徐南不禁啧啧称赞道：“可以！就你了！”

真人不露相啊，谁能想到在少林寺后厨房出来的能有这手艺，都快赶上特级厨师了。

……

厨子也找到后，接下来就该着手进行客栈改造了。

一个客栈想要吸引客人，吃、喝、住这三个方面绝对不能拉胯。

唐肥牛烧菜的手艺不错，吃算是解决了，至于喝么……

徐南领着小展来到柜台，拿起其中一坛酒开封闻了闻，随后倒出半碗，递给小展，道：“来，喝一口，说说感想。”

小展端起碗喝了一口，细品了一番后，道：“老板，这就是市面上普通的女儿红啊，没什么特别的。”

“关键就是普通。”徐南将酒重新封好，“太普通了就没特色，想要吸引客人就得要拿出不一样的东西来。”

“老板，那你的意思是……”

“你待会跑一趟红梅村，那里的上品红梅酒不错，给我多进点货过来。”

“老板，我听说普通红梅酒的价格比起市面上的酒就要贵上几分，那上品的红梅酒岂不是要……”

“这个简单，你去了红梅村直接去找一个叫阿石的小青年，告诉他以后村里的好酒我全包了，不过卖给我要打个七折。”

“那他要是不同意呢。”

“不同意？那你就去他们村附近的山头吼两嗓子，就说青面虎陈二是红梅村一个叫阿石的人杀的，然后再放消息说村子里有两个姑娘长得特水灵，要还不同意，我就写封信飞鸽传书寄到白驼山庄去，收信人写欧阳克。”

小展无语道：“老板你这……是不是太卑鄙了……”

徐南一本正经地解释道：“这叫合理利用资源。”