说起新派料理以及相关事宜来那其中可说得就太多了。

这其中涉及到的物理学家，化学家们，还有后来加入进来的厨师们等他们是原本就对烹饪过程中的物理和化学过程感兴趣的。到底无论做什么最开始得感兴趣才最好，而顾青他也不是说没兴趣，只是这兴趣并没有那么其他人那么纯粹其中还掺杂着有的没的。

而且比起这新派料理顾青还是对破碎他人三观更感兴趣。

说起这个来，就不得不说下当时顾青请一干科学家们来见识下什么是飞花摘叶皆可伤人从顾青成为周归璨以来，他就没将这一平行世界独有的力量体系放下，有在把其当武功心法来修炼。期间还进行了融会贯通，长久坚持下来和最开始用柳枝插入门板，已不可同日而语。这第一次和其他科学家做“不经意”演示时，顾青是“不小心”地把一只钢笔，那么轻轻一拍，拍穿了办公桌。

科学家们：“？？？”

科学家们的反应也值得玩味。

来顾青这边的这一撮科学家，因此情此景而大惊失色的，只有极少数。

更多人还是在面面相觑后就意识到顾青是所谓的食力觉醒者，能做到这样反科学的事。

注意，他们已经意识到这是反科学的事儿只是他们很少去深入研究。

而当顾青提出他对此的疑惑后，科学家们大部分都觉得食力觉醒者，会有这样那样神奇的表现，是大家认为理所当然的事，大家也就习惯了不去追根问底。

这种理所当然，一直延续至今。

但并不是所有的科学家都充耳不闻，在历史上，其实是有部分先贤对此发出过疑问，并想得到解答的，只是他们的下场通常都值得深思，不是成为了疯子，就是从此缄默不言，再不然就是放弃了寻求一个答案，重回原有领域，继续做从前的学者，只是在该领域少有进益，更有甚者选择了s，结束了自己的生命。

渐渐地，仿佛泾渭分明般，将美食界和其他领域划开来。

顾青为此扬了扬眉，这样的秘事，他虽说是第一次耳闻，但他并不那么意外。即使世界规则下美食当道，其他一切都得为之让路，但并不代表人类中就没有思考者，否则人类又怎么能进步，但是和其他平行世界一样，当思想进步时，总会是由鲜血、苦痛和荆棘等铸就，尤其是当其他人都那么懵懵懂懂，随波逐流，可就有人选择睁开眼睛时，其他人通常会选择的，不是跟着睁开眼睛，而是执意要将和他们不同的人打倒。

顾青很明白。

所以这一次顾青选择了曲线救国，将科学和美食结合到一起，避免被世界规则一竿子给打死，还有就是徐徐图之，步子不迈得那么大，最后就是在最初阶段，顾青给稍微点明了方向，将思考的“种子”种下，大家悉心呵护，在以后总归能茁壮成长。

反正，在大众没有察觉到的时候，学术界其实有发生了点看不见，可却是能让一小部分人感觉到的变化的，那变化虽极却能照亮前路，又不会像是烛火般，微风一吹就吹灭了。

相比起来，新派料理发展地很迅猛。

本来因为美食界的超凡地位，有衍生出许多相关的研究学科。如今顾青还已经提供了那么一个很具体的方向，研究起来自然是事半功倍的。

这新派美食学，是将科学和烹饪相结合，打破原有星级厨师和普通厨师间的壁垒，让普通厨师能够做到星级厨师才能做到的烹饪程度，在一定程度打破星级厨师的“垄断”。

这要怎么做呢？一方面是从食材本身上做改进。

顾青试图进一步参透“食力”原理，进行科学模拟，然后将其运用到畜牧业以及种植业，从根本上培育优良食材。

另一方面，则是从工具上弥补普通厨师和星级厨师的差别。

人类区别于其他动物的根本标志，是能够制造和使用工具。星级厨师诸多利用“食力”能做的，其实可以利用科学来进行一定程度上的替换，比如说有许多食材，在烹饪过程中不仅会流失味道，体积也会随之变如鹅肝，对于星级厨师来说，他们可以利用“食力”在烹饪过程中包裹住食材，能够保证食材中的美味得到最大程度上的保留，而这其实也可以借用工具来完成，即低温慢煮机，也可以叫低温真空慢煮机。

低温慢煮可以保证密封食物，在精确的温度中水浴慢煮，借以保持食物不会被煮的太老，还能增加肉的嫩度和纹理、蔬菜瓜鲜艳的色彩、鱼肉的细腻鲜美以及甜点的丝滑爽口。

还可以让原本需要数天甚至更多时间准备的食材，其准备时间，缩短到数小时甚至数天。

类似的工具还有烟熏枪、食物烘干机、超声混匀器等。

甚至于将核磁共振造影技术应用进来，用于记录食材被调制过程中内部变化。

还有全面监控食物被吃下后，身体各方面的详细变化，还有很多组实验，来从科学角度进一步判别情绪、环境等对人的影响。此外，相关项目还有味道配对、食物分解、香味释放机制、味觉感受和生物酶转化等。

可以说这么一来，这个研究中心看起来很高大上，不知道的还以为是在研究什么不得了的事物呢，但实际上它只是将厨房和实验室恰到好处地结合到了一起。在上了轨道后，几乎每隔一段时间，都会有相对成体系的理论出炉，还有相对应工具的产出，为此顾青在卡罗尔生物科技公司下，有特别增设了相应的分公司。

当然了，顾青这绝对称不上是垄断，因为他这不仅仅是自己来做，也有和其他相关部门达成了合作意向，顾青这边在他们看来，更像是个被他们注资支持的研究中心，是有可能去打破固有局面的一柄利刃。

若是不成功，那他们其实也没有多大的损失。

关键时刻，他们还能将这个研究中心丢弃，以弃车保卒。

对于他们这般心态，顾青心知肚明，他没什么好说的，毕竟他也是保持着这种利用的心态那相关部门把他当利刃，顾青又何妨不把他们当枪使，大家相互利用，相辅相成就是了。

至于弃车保卒一说？上了贼船哪有容易那么下去的呀。

也所幸新派料理挠中了他们的痒处，不惜余力地宣传了起来。不过短短时间，即使没到家喻户晓的地步，可也没差到哪里去，只是光有宣传并不足够，还需要进一步的影响力，对此顾青认为今年年底要举行的国际厨师大赛，是个很不错的平台。

在原剧情中，周归璨便是要参加这一届国际厨师大赛。原男主角同时也是周归璨同父同母的弟弟，叶朗宁也会参加，这叶朗宁还会和许薇薇展开一段跌宕起伏的爱情之旅。

如今顾青是没想亲身去参加，不过他还可以用其他身份去，而在那之前，顾青还有其他原就规划好的事儿去做，即放周尔耕去向岳震南复仇。

顾青想会有许多人想看到岳震南，这么一个在美食界乃至世界，都有不低影响力的星级厨师，成为一大可攻讦的污点的。

到那时候岳震南再是根基深，也挡不住来自四面方的“乱拳”。

当然了，周尔耕得有实力去复仇，还能逆风翻盘。

所幸周尔耕恢复得很好，期间顾青还给推波助澜了一把，如今周尔耕已重回巅峰状态不说，还要隐隐更好一筹的。

说来当年周尔耕和岳震南比赛时，他们俩的综合实力看似相差无几，但岳震南实际上仍是逊于周尔耕的，而过去了这么十六年，岳震南即便还能保持全盛状态，可他还是被太多杂事分了心，不过周尔耕并不能因此而掉以轻心，尤其是在他还有心理障碍的情况下。

顾青即使很了解周尔耕，但也不代表他就能分毫不差地操纵走向，对吧？

反正呢，得先向周尔耕说明这件事。

周尔耕如今还住在研究中心附属的家属院中，他也渐渐意识到他家大儿子，似乎在医学上有很高的造诣，在其他周尔耕基本没接触过的领域上，也有一定的建树，还开办了一家公司，公司发展得还很好。

周尔耕觉得这样也没什么不好，虽说他心中还有点小小的遗憾。

又周尔耕因为心无旁骛复健的缘故，只是偶尔看电视时，听到一耳朵“新派料理”，周尔耕对它的态度，和美食界的普遍反应没多大差别，说到底如今美食界数得着的流派，哪个不都是经过数百年乃至更多年的累积，都是巨人一般的，这么个新派料理若是想站稳脚跟，得先熬得住才行，别没过多久就被大浪淘尽了。

全然不知在这新派料理，“周归璨”赫然是开山祖师般的存在。

周尔耕过来研究中心寻到自家儿子时，他正在和几个研究员围着一排仪器在观察着什么，周尔耕看了好几眼那仪器，他也说不上名字来，只觉得那很厉害，他就下意识往旁边挪了挪。

周尔耕接着一瞧，忽然觉得他家儿子和那几个科学家，怎么穿得衣服很像是厨师服啊？还有就是周尔耕鼻翼一动，敏锐异常的嗅觉，让他循着味道直看向了他面前的实验室，再接着就看到那一排他不知道是做什么用的仪器，发出“嘀”的一声响，再接着就有穿着像厨师服般实验服的科学家，进到了实验室，取出了一碗腌肉丸。

接着自家儿子和他的同事们，就对着那排仪器商量起了什么，说是要改动其中一个数据，就可以让实验品中内部的化学反应达到最峰值。

周尔耕：“？？？”

等稍后见到了顾青，周尔耕略干巴巴道：“归璨，你们刚才那是在研究什么？我怎么看着像是腌肉丸。”

顾青神情自若道：“就是腌肉丸啊。”

周尔耕：“？？？”

周尔耕：“是很有研究价值的腌肉丸吗？”

“唔，”顾青沉声道：“以我们公司养殖场第一批出栏的新品种猪为主料，的确是很有研究价值。哦，我之前不是和您说过，我对于食材中的物理和化学变化很感兴趣吗，我们现在在做的就是这个。”

周尔耕想到之前那洁白素净的实验室，有点接受不能：“只是你们不觉得这么做，对于食物来说就少了很多人情味吗？”

“人情味？”顾青一脸认真道：“嗯，我们也研究过如何让食物刺激食客的曾经美好记忆，比如说让食客吃一碗米饭时，吃出小时候妈妈做的米饭的味道。您要是想知道，我可以为您解说下其中原理。”

周尔耕：“我是认为做菜时，厨师要怀有感情，不仅仅是对食材，还是对食客，而不是将一切都数据化。”

顾青偏头看过去：“您当他们是没血没肉的机器吗？他们也是怀揣着对科学和美食的热爱，才会投入到这一项目中的啊。您不能因为他们是身处在实验室，就认为这儿冷冰冰的啊，那要是如此，等您看到料理机器人，您是不是要尖叫一声，然后晕过去啊？”

周尔耕：“什么机器人？”

顾青安抚道：“您放心，这料理机器人还真是个构想，想要完全实现还要许多年呢。”

周尔耕似乎并没有被安抚到，顾青看了看便转移了话题，说起了周尔耕“复出”的事。

周尔耕被转移了注意力，也继续被顾青牵着鼻子走了。

顾青他只说从哪儿跌倒就从哪儿爬起来，周尔耕也简单地认为他只需要去和岳震南约一战，光明正大地打败了岳震南，这便是以彼之道，还施彼身。其余的周尔耕都来不及想，也不必去多想，那都是顾青需要去顾虑的。

周尔耕一应听从了，末了有对顾青说：“归璨你晚上回不回来吃饭？爸给你做顿饭，让你好好补补。”

顾青应了。

等到晚饭时，因为此时的周尔耕再不是之前在周家的独臂模样了，所以这次饭菜十分丰盛，只是其中有两道都有丸子。有一道鸡皮虾丸汤，一道龙虾丸汤锅。这虾丸乃是周尔耕自己捣制的，做出来的自然口味清鲜，虾肉脆嫩龙虾丸汤锅在各色山珍的烘托下，更有一番风味。

周尔耕期待道：“是不是能感受大海的气息？是不是如同遨游在广阔无际的大海中，身心舒畅，自由自在？”

顾青看他一眼：“我没去过海边，更没去过海中，所以无从对比。”

周尔耕：“”

“再说如今大海被污染得厉害，部分海域捕鱼过度，您确定这龙虾在大海中时，是身心舒畅，自由自在的吗？”顾青说着放下这碗汤，改为自己盛了一碗鹧鸪粥。鹧鸪粥其实是以肉代米，把鹧鸪炖汤，拆肉后剁成肉糜，蒸熟后捣烂成泥，再和原汤同煮成羹，看起来像米粥，实则一粒米也没有。

周尔耕：“”

周尔耕最终只能干巴巴道：“想象，想象。”

唉。

西粤市

岳震南在半个月前，已确定升任为西粤市美食协会的会长。眼下前任会长正式离职，这件事也就对外正式公布了。

岳震南这可谓是人逢喜事精神爽，在记者会上有洋洋洒洒地发表了一通升职演讲，例行回顾了下前会长的丰功伟绩，接着便是作为继任会长展望下未来，即说了下他这走马上任后，将会如何如何做，带领着西粤市星级厨师和普通厨师们，为西粤市美食界乃至世界美食界做出更多贡献。

在采访阶段，有记者问岳震南，对于新崛起的新派料理有什么想说的。

岳震南心里是看不上那所谓的新派料理的，不过这话儿他当然不会直说的，而是说美食界包容性很强，可以说是海纳百川，故而对于像新派料理这样的新美食流派，美食界都是不问出处，都会一一接纳的。又说他作为西粤市美食协会会长，欢迎新派料理来西粤市驻扎，到时候可以来美食协会登记在册。

这话儿尽管委婉，可中心思想还是“不过是一个谁都可以弄出来的新流派，在西粤市只会在美食协会管辖下，没什么了不起的”。

又有记者说起自从十多年前，岳震南打败了当时同为三星级厨师的周尔耕，进而成功晋级为四星级厨师，那如今岳震南有没有向着五星级厨师冲击的想法？

岳震南惭愧道目前没有，又说当年打败周尔耕实属侥幸，他本人更是因为那场比赛害得周尔耕一蹶不振，而时常感到后悔。不仅仅是因为周尔耕是他的好友，还因为美食界为此痛失了一名天才厨师。

岳震南看起来十分心痛的模样，便有记者有意讨好道：“岳会长不必伤怀，之前不是说周尔耕已振作了起来吗？”

岳震南情绪回升道：“是啊，我当时听到这件事后，非常振奋和开心。”又说他由衷期待周尔耕早日回归星级厨师行列，如果有什么需要他这个会长和旧友的地方尽管提。

有记者说：“都说哪儿跌倒哪儿爬起来，要是周尔耕想来挑战您，您也会答应吗？”

岳震南随口道：“当然。”

当下便有几个记者夸道：“您可真是念旧情。”

岳震南才不介意踩着周尔耕，来铺就他的好名声。

至于周尔耕来挑战他什么的，岳震南根本就没放在心上，即使周尔耕敢那么做，岳震南更不介意再踩他一回。

何况周尔耕根本没胆，也没那个本事。

接下来舆论也如岳震南预测的那般，都在一面倒地夸赞他这个西粤市美食协会新任会长，不仅厨艺高超，还不吝于提拔新人和新流派，对于目前不受看好的新派料理，也持包容姿态。

再有对于昔年对手和手下败将，因一次比赛就心态崩塌的周尔耕，也一直都没有放弃对方，为此不介意放下身段，接受周尔耕的挑战，只为能激励对方。

等等等。

尤其是在西粤市，媒体几乎把岳震南树立成圣人一般的高度，夸奖的话像是不要钱似的往外说。

还为了进一步捧高岳震南，花了大篇幅来描写周尔耕，描写他当年的辉煌，以及他的堕落。

甚至有媒体不嫌事大的往外放话，说周尔耕但凡还有星级厨师的尊严，就不要错待了岳震南的好心，敢于站出来，从哪儿跌倒就从哪儿爬起来。

这样铺天盖地的宣传，导致西粤市几乎没有人，不知道岳震南和周尔耕的渊源。也有那好事者，顺应舆论呼吁周尔耕露面，不要再像个缩头乌龟样，是时候拿出个人样来了！

显然岳震南这边是花团锦簇，掌声几乎要把他淹没周尔耕这边是烈火烹油，被驾了起来放在了火上烤，这可真是同人不同命啊。

就连远在大洋彼岸的叶婉秋，都知晓了这件事。她也看出来了周尔耕现在的处境很不好，到底还是不忍心，难得主动打了越洋电话给岳震南。

岳震南说不清有多喜欢叶婉秋，可这越是得不到越是惦记，见叶婉秋主动打来电话，他在接电话前还心花怒放了下，可等到听叶婉秋说让他不要再逼迫周尔耕了，岳震南顿时就像是被迎面浇了一盆冷水。

接着，岳震南心中就升出了一股邪火，“我何时逼迫他了？他周尔耕但凡有种，早就该站出来了。”

挂了叶婉秋的电话，岳震南越想越不是滋味，他反而想周尔耕这时候露面了，让他好再次给踩到泥里去！

只是岳震南清楚，周尔耕此时根本就没在西粤市，不过周尔耕不在西粤市，自己却又不是不能逼他回来。

岳震南想到这儿，冷笑一声。

周尔耕父子是离开了西粤市，但他们那老宅子还在，那可是周家从祖辈就传下来的，周尔耕不会放着不管的。

岳震南打了个电话下去，很快就等来了他想要的消息。

再接着周尔耕回西粤市，在机场就被闻讯赶来的记者围堵了上来。

周尔耕他人都没有说什么呢，记者们却不管他说什么，只当他是答应了，而岳震南也不给周尔耕反悔的机会，他要像上一次那样，让周尔耕骑虎难下，不得不硬着头皮上。

于是岳震南很快就出来表示他乐意接受周尔耕的挑战，还大包大揽地说，西粤市美食协会会操办好这次比赛的，让周尔耕只等着备战便是。

周尔耕：“？？”

周尔耕全程都是懵逼的，他不明白了，不是该他主动提出要挑战岳震南吗，怎么他啥也没做呢，他们俩再一次挑战就已经人尽皆知了呢？

不过现在单看结果，好像也没差，周尔耕就没去深究了。

顾青这次也回了西粤市，只是没有暴露在人前。在机场，被西粤市市长翁审言派来的车接走了，然后和翁审言一起吃了顿便饭。

饭后稍微谈了谈卡罗尔生物科技公司，以后分部在西粤市的发展前景，又略说了两句新派料理，至于岳震南和周尔耕的比赛，他们俩从头到尾都什么都没提起。

这主要是之前就已经说好了。

接着翁审言翁市长送顾青到门口，两人对视一眼，一切尽在不言中。

顾青坐上了车，岳震南如今看着是鲜花着锦，实际上在那之下的是烈火烹油现在他站得越高，以后摔得就越惨。

可怜岳震南如今还毫无察觉，相反还在为他和周尔耕的决战，尽心尽力地搭建着舞台。

再说那翁审言翁市长，他在西粤市做市长，时常会受美食协会掣肘，另外他的政敌背后站着的正是岳震南。

何况再往大了说，岳震南的轰然倒塌，也是多方喜闻乐见的。

所以这件事从头到尾才那么热热闹闹的，可真是应了那句话：众人拾柴火焰高。

当然了，这也和岳震南本人的秉性脱不开关系，顾青都是考虑好的，他连叶婉秋打了电话给岳震南都清楚。

轿车平稳地行驶着，顾青的脸映照在车窗玻璃上。两年多过去了，他还是和离开西粤市时一样瘦削，垂下眼帘时，还显出更多几分的端丽沉静来。

过了片刻，顾青回过神来，从衣兜里掏出一个笔记本来。笔记本看起来有点旧了，翻开来看里面的字迹也并不整齐，里面还夹带了几张照片。那几张照片拍的都是墙面，那有年头的墙面上或用粉笔，或是用油性笔，甚至说不清楚是什么颜料等涂写的密密麻麻字符。

还有一张照片一角，露出了一张报纸的一部分，那张报纸已经发黄，加上照片的焦点也不是它，因此仅仅用肉眼看的话，根本就看不清楚这张报纸露出来的部分上都写了什么。

这个笔记本到顾青这儿有两天了，在多看了几眼后，顾青一直把它带在身边，时不时会拿出来看一下。

作者有话要说：说青哥带球跑的，你是魔鬼吗2333，倒是可以写幼儿青哥，虽然已经写过了。

明天见魔王级炮灰