张贤说到这里，抬眼看去...气笑了..

没人动！

围着他的数名御厨没一个动作的。

“你们不会等着我去调整火堆吧，真想多了！”

“我来！”

“我来！”

听到张贤的话，几名御厨这才尴尬的笑笑，赶忙去添加木材。

“好，够了！”

在火焰温度升起来，最后的十分钟时间在张贤的心里计算到位时，出声道：“最后把火堆调整温度高一些，大一些，只有这样才能使烤羊表层酥脆香美啊，如火小温度低将造成烤羊表层水汽过量，表层筋韧，肉质老化的作品就是失败品。

刚才都看到了吧？

加火的办法是将过火架的火焰调高到末过整只羊，待烤羊色泽金红亮堂，表皮脆了的时候，立刻将全羊移开...”

御厨们点着头...

张贤彻底无语了...

“喂，色泽金红亮堂没？表皮脆了吗？”

张贤看着御厨质问。

李二狠狠瞪了张贤一眼，看向御厨出声道：“指望张神医这条咸鱼亲自动手吗？你们想多了，还不快移开烤羊！”

“啊，遵旨！”

御厨赶忙动手将火架的烤羊移动开。

放在了巨大的器皿。

在御厨们卸下烤羊时，张贤手拿着一把剃骨刀，走前，出手就是一刀。

一道刀光闪过。

快！

张贤刀尖刺入，把烤羊的大腿厚处贴腿骨划开，接着反手就是一刀。

反刀回划掀开露骨，肩胛处深深横切，从刀口顺颈骨向划开两侧，在腰处横划三刀断开脊骨，在胸口与肩胛结合出顺势划一刀掀开肩胛骨。

“呼。”

张贤呼气。

张贤收刀。

张贤出声：“收工！”

其实还没有收工。

如果按照正宗烤全羊的做法，此时还应该在肉里在刷一层香油。

然后放各种佐料：

比如辣椒面、精盐、孜然..等等。

只是这么大一只羊，作为咸鱼的张贤又不想讨好李世民，为何要放这些佐料？

系统给予的百味阁中，各种佐料是有限的。

虽然有制作的方法，但咸鱼会亲自去制作这些东西？

不可能的！

即便没有最后一道工序，此时的李二以及各位大臣，仍旧没有反应过来。

就刚才张贤露出的那一手剔除整只羊的刀工，就足以震撼在场的所有人。

张贤用了仅仅五刀。

整只烤羊分解完毕。

接下来需要做的，只是切除羊排和分肉了。

张贤看向彻底傻眼的御厨，出声道：“学会了吧？尤其是最后的刀工，在烤羊成熟后，最佳的切割时间就是二十个呼吸左右的时间，这个时候口感最佳，也是肉质最鲜美之时。”

张贤说罢，看向房玄龄笑道：“房大人，你现在说说，是没有羊膻味的烤羊好吃，还是你那有羊膻味的烤羊好吃？”

张贤说着话，指着另一处的烤全羊说道：“那边有羊膻味，我就不和房大人争了，房大人请吃那边的，我吃这只我亲手烤制的。”

张贤说着话，对着一直跟着他身后的月牙儿笑道：“丫头，把咱们的器皿端过来，吃正宗的烤羊肉了。”

“嗯。”

月牙儿兴奋的点头着，几乎是蹦蹦跳跳的去拿自己的餐盘。

如何能够不兴奋呢？

月牙儿可是出生在草原的。

烤全羊这道菜肴对于月牙儿来说，一点都不陌生。

她吃过太多次了！

所以在看到李世民的御厨烤全羊时，月牙儿就没有什么胃口。

因为开头的工序就错了。

正如张贤后来拉成的“Z”形状一样。

他们草原的火架都是这个形状的。

连烤羊的初步工具都不对，试想这烤羊能好吃吗？

但是在张贤出手时，月牙儿的大眼睛就亮了！

在张贤刷一层香油时，她的眼睛就更亮了！

因为真的太香了。

她们草原最老的牧民都烤不出张贤的这个味道！

月牙儿端着器皿到来，张贤顺手切割了两块最好的羊肉。

整条后腿的肉块。

然后带着月牙儿回到了自己的坐席。

两人就是要开吃时，张贤笑笑道：“丫头，等等。”

说着话，张贤如同变戏法一般，从怀中再次掏出几个小瓶子。

百味阁中的辣椒面、孜然、精盐、胡椒粉。

张贤一点点的倒在餐盘中，看向月牙儿笑道：“丫头，沾着这个吃，这个叫做辣椒面，这个叫做胡椒粉，这个白色的叫做精盐，比盐巴可美味多了，还有这个，这是叫做孜然。”

“嗯。”

“啊！”

“哥哥，这个东西...”

月牙儿吐吐舌头，脸蛋通红。

因为月牙儿沾着辣椒面。

在大唐这个时期，哪里有辣椒啊！

“快，喝点水。”

张贤给月牙儿递水。

“咕噜咕噜。”

月牙儿就是猛喝。

张贤自己也是沾着辣椒面，美滋滋的吃着羊腿的肉。

全程，张贤都没有和李二说一句话。

李二此刻的脸色，那叫一个黑！

他知道，这是张贤故意的。

在场的大臣们也是脸色通黑。

他们一致的心思是：

张贤你至于吗？

你好歹让让我们？

你就算不让让我们，你好歹让让陛下啊！

李二看向张贤就要发动大招：

帝王怒！

张贤抬头看向李二和大唐的国公们，龇牙一笑：“陛下，各位国公你们也吃啊，想吃羊膻味的还是不带羊膻味的，现在不是都有了吗？”

李二此时也顾不得和张贤怄气。

因为李二看到了张贤拿出的白色的东西。

正是张贤说的精盐！

在大唐，哪里有精盐？

根本没有，只有黑乎乎的盐巴！

李二和各位国公对视一眼，他们此时共同的想法是：

张贤不是咸鱼，他们才是真正的咸鱼！

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