林亦料到她会发问，却没料到是这么问，只好敷衍说：“一个朋友。”

“女朋友？”

“不是，朋友。”

“好看吗？”

“……”

“真不是女朋友？”见林亦眼神躲闪，柳烟儿笑了：“那有机会带出来认识一下。”

“嗯，再说吧。”

嗡。

林亦收到消息，是严山发来的，他已经说服了两家。

林亦松了口气，打开车门对柳烟儿说：“走了，拿货去，这里有戏。”

柳烟儿点点头，回到自己车上。

两人抓紧时间往返运货，却也花了近两个小时。

待他们把货全部分配好，夜市算是正式开档了。

“厉害啊大山哥，我敬你。”

忙完之后，林亦领着两人在夜市找了间铺子坐下，以茶代酒敬向严山。

“林兄弟，哪的话。”严山自己喝的是啤酒，一饮而尽。

他帮林亦打通了12家符合要求的排档、小吃摊，帮了林亦的大忙。

“大山哥，这12家一晚上平均能做多少桌客人？”

“平均下来每户20桌应该不成问题。”

“20桌，那就是一晚上总共能有240桌。”林亦盘算了一下，这也太少了……

他心道幸好自己挑了个大点的店子吃，没占用那些商家的桌位。

柳烟儿见林亦正自顾自地思考，不想打扰他，便找了个话题和大山聊起来。

“大山哥，我们找你帮忙，不会耽误你生意吧？”

“不会。”严山哈哈大笑：“有小兄弟帮我看着摊子呢。”

“你做的什么生意？”

“鲜榨甘蔗汁。”

她掏出两支香烟，递了一支给大山：“喔，那还蛮适合美食街的，生意挺好吧？”

柳烟儿特意选的室外座位，就是为了方便吸烟。

“还行吧，糊口是不难，想更进一步是没什么指望了。”大山接过香烟，点上，狠狠嘬了一口：“但是怎么说呢，好歹挣得是良心钱，你说是不。”

“那当然。”柳烟儿敬大山。

大山再次一饮而尽。

“那大山哥认识些水果摊贩吗？”

“我甘蔗都是从水果市场进的。”大山自顾倒满酒：“去水果摊上进货成本就高了嘛！”

“是，没错……”柳烟儿本想靠他搭上水果摊的通路，看来是想得太简单了。

林亦突然插话：“水果摊没用。”

“为什么？不是很对口吗？”

“档次不对。”

这话说得柳烟儿有点不高兴：“同样卖水果，还要分什么阶级吗？”

“你误会了，水果摊上的水果基本上都是从农贸市场收来的，再往上推就是地方果农。成本极低，价格实惠。”林亦反问她：“可我们的货呢？”

“进口的，但价格也不算贵呀。”

“但跟他们比就贵多了。”林亦说：“内地，普通的黑布林正在滞销，几毛钱一斤，咱们怎么比？”

“可是……果摊愿意卖就是了，为什么要比？”

“我们若上架果摊，价格就得跟低价果子对标，定价势必要往下压。相对的，利润是不是会降低？”

“你不是说我们不用太在意……”柳烟儿撇了撇嘴，发现当着外人的面，她只好把话咽下去。

林亦当然知道她想说什么：“我指得是水果摊贩的利润。”

“嗯，那是会低一些。”

“你家也是做生意的，你应该明白，利润低的东西，如果能卖出量，你主推它没什么问题。

但咱们的产品即使利润压低了，也还是比内地果子贵，在果摊上根本找不到优势。

你觉得摊贩会主推你的果子，还是推本来利润高、又符合他目标顾客预期的同类品呢？”

“照你的意思，咱们的果子是得在进口超市，或者精品水果店卖的。”

“没错。”林亦点点头。

受任务规则所限，他们不能去对接健全的终端市场。

“可咱们不也卖进了大排档么？”柳烟儿反驳。

“不一样，这是蹭的餐饮消费场景，同时也占了方便试吃的便宜。”林亦耐心解释。

柳烟儿不服：“果摊也能试吃呀。”

“果摊能试吃的东西多了去了，顾客每试一样，你就少一点机会。”林亦把她面前的茶满上：“咱们去果摊，多数是陪跑，不如多找些排档和小吃摊。”

其实柳烟儿心里已经认同了，但是自尊心使她别过脑袋，不再去看林亦。

“你的出发点很棒，我之前也没想到果摊这条通路。”

林亦端碰了碰她的杯子，嬉皮笑脸地安慰道：“要不是怕水果摊降价可能会影响大排档出货，或许还真是条不错的渠道。”

柳烟儿当然明白林亦是在递台阶，她也不至于那么小气，端起杯子抿了一口。

她的坐向正朝着街对面，在她抬起头的瞬间，眼前一亮：“有人买了！”

林亦转头看去，确实，对面帮忙卖果子的排档已经开始翻台。

在客人离开时，老板特意给他们推荐了摆在一旁的黑布林。

“可以啊大山哥，你安排的？”林亦大喜。

“那必须啊，该交代的肯定得跟他们交代好。”严山端坐身子，拍了拍胸口。

柳烟儿心情大好，胃口也好了起来。

三人草草吃完，在夜市巡视起来，看着遍地开花的鲜果生意，都很有成就感。

半夜十二点，林亦和柳烟儿回到酒庄，开始盘账。

“大山这里一共12家，一晚共计24桌，卖出162单，转化率65.32%。”林亦报出小龙虾夜市的成绩。

柳烟儿把汇集的数字全部记录在纸上，计算完毕后也报了出来：“我这里，24家叔伯今晚共做了756桌，卖出409单，转化率54.1%。”

“不错，两边都超出预期。”

林亦很满意，柳烟儿也高兴地倒起酒来。

“你开车呢，喝什么酒？”林亦扶起正在倾倒的瓶口。

“没事，这儿离我家不远，车放着，明天来取就是。”

既然如此，林亦也不好再拦着，任由她倒了半杯。

“怎么样，明天能顺利完成吗？”柳烟儿捧起杯子，狠狠嗅了嗅酒香。

林亦点了点头，分析起来：

“你联系的大排档有午市，午市顾客吃完饭大多是继续上班，带果子回家的可能性很小，但是也有可能买去办公室分享，咱们把预期下调一些，按晚间的25%算。

夜市呢，两边照旧，咱们还是按照这个数据来。

那么，到明晚任务结束前，一共能做1245单，每单3斤算作9个，共计11205个。

为了不踩着任务结束的时间点，咱们把零头抹掉预留出安全空间。

也就是说，还得卖3万个果子。

保守点按夜市有55%转化率来算，我们至少得谈200家每晚能做30桌以上的排档。”

“听起来不算太难……”柳烟儿想了想，干了杯中酒：“那赶紧走啦，早点休息，明天一早咱们扫街去！”

“嗯。”林亦点头。

但是……到底是哪里不对劲？

林亦心的疑云，仍未散去。