陈默端起酒杯,摇晃着酒杯闻了闻
摇晃酒杯是为了让红酒散发香味儿,可不是为了装逼。
有巧克力、热带黑水果,似乎还有一股咖啡的香气,以及灌木林子里的气味儿。
陈默不太懂葡萄酒,可河谷牧场别墅的储酒间,里面众多世界顶级的葡萄酒。喝多了,也就略懂
哈兰酒庄少女红,一瓶酒得好几百美金。
喝起来,口感厚重,但又非常柔顺。厚重感是葡萄酒中的单宁,厚重中带着柔软,说明葡萄酒的酒体非常均衡,是一款好酒。
香味这些陈默不是太懂,但能从口感上区分葡萄酒的好坏。
家里好酒多,喝多了,如果喝到廉价葡萄酒,自然能感受出来。
海瑟薇学着陈默的样子,喝了一小口,偷偷看向陈默:“这应该是非常贵的葡萄酒?”
“嗯,产量不高。”
“它和十几二十几美元的葡萄酒有区别吗,喝不出来。”
“更柔顺,还有一股淡淡的甜味儿?”陈默皱了皱眉,难怪叫少女红:“很好的一款酒。”
美国人喜欢葡萄酒,也更容易分别一款葡萄酒的好坏。他们舌头更敏感,因为喜欢清淡的食物,味觉敏感度,比喜欢吃川菜的陈默厉害多了。要陈默细细品一款红酒,真不能很好的形容出来
“我能感觉出这是一款非常棒的葡萄酒,因为喝下去满满的美金味儿。”莱斯特笑着,偷偷看了周围一眼,小声道。
张菊就端着酒杯闻了闻香气,便放下杯子了。
“很好的葡萄酒,为什么不尝尝?”露西道。
“我待会开车。”张菊有些可惜,来这样的餐厅不能喝酒,未免有些遗憾。
“晚上住我家吧,在鹿跃区,不远。我们可以找个代价送我们回去”
张菊有些意动:“我们几个女生去你家,会不会不太方便?”
陈默耸了耸肩:“这边我一个人住,没什么方不方便。你如果介意的话,可以住民宿,我那附近就有民宿。”
张菊看看海瑟薇
海瑟薇嘟嘴卖了萌
陈默笑道,看向张菊:“我蜀省的人,你呢?”
“广州。”张菊这才端起酒杯,喝了一口:“你在哪所大学?”
“”陈默震惊了:“我看起很年轻吗?”
“和我弟弟差不多的年纪。”吃人嘴软,张菊也不再怼着陈默,放松了平常心交流。
“默应该没在了?”海瑟薇悠悠的看着陈默:“亚洲人,如果保养的好,看起来都很年轻,很难看出实际年龄。”
“我31岁了。”陈默站起身来给几人倒了一小杯红酒,看向海瑟薇:“不会嫌弃我老吧?”
“完全看不出来”海瑟薇有些惊讶,摇头:“不会。我喜欢大叔。”
露西和莱斯特也仔仔细细打量陈默
“没开玩笑?”
“之前的吕子乔,他的真名叫白小欧,是我哥们,我还比他大几个月。”
“我第一眼认为他是你叔叔,或者大哥。”露西道。
陈默呵呵轻笑了起来。
“白小欧好熟悉的名字。”张菊道:“我好想哪里听过这个名字。”
白小欧是青年创业者,事业上也非常有成就了。上过报纸,还登上过什么杂志封面,络新闻上也报道过他。
成立不过两年的公司,轻松rn到一亿多美金,想不上新闻都难。
陈默笑了笑,没继续说白小欧。餐厅服务员这边也端上了菜第一道菜是:生蚝配白鲟鱼子酱。同时端上了香槟杯,搭配的是卡利斯托加产区、蒙特莱那酒庄的郁金香气起泡酒
该气泡酒采用香槟工艺,喝起来和法国香槟区的香槟差不多,更多了一种别样的风味,酸味儿更重一些。口感都差不多
陈默先喝了一小口气泡酒,再尝了尝这道菜。
贝壳勺子将一颗颗饱满的黑色鱼子配上新鲜生蚝送到口中一股子大海的味道对陈默这个土鳖来说,就抱歉,打扰了。真不觉得有多美味
不过吃第二口,似乎就接受了这股味道,非常独特,也不那么让人抗拒。
第二道菜是夏威夷桃果椰子肉沙拉。
这其实是一个选择菜式,可选择夏威夷桃果椰子肉沙拉,或者鹅肝酱。
两个选项其实各有千秋,沙拉和鹅肝就口感而言也大相径庭。主厨推荐的夏威夷桃果椰子肉沙拉,主要是因为他们正在品尝起泡酒,也为了能更好的品尝后面的美食
第三道菜是慢炖黄鳍金n鱼鱼排、之后是香煎阿拉斯加帝王蟹
每到菜都只有一小点,有些间隔一到三分钟,有些则间隔了十几分钟。
越到后面上菜的速度越慢,等到海胆柠檬冻之后,菜品的风格忽然变化,上了一道烤小鹿肉几人也喝回了红酒。
跟着是小牛排陈默一口便吃了出来,是布莱特牛的小牛排。
“这是布莱特牛的小牛排?”陈默看向制作这道美食的大厨,问道。
“是的。这是餐厅最后的布莱特牛小牛排了,托马斯科勒先生让我告诉您,布莱特牛排在我们餐厅的反响很好。”
“你们还可以试试我们牧场的小羊排,它在市场上的反馈也非常好。”
“好的,我会转告托马斯科勒先生。请您慢用,各位慢用”大厨微笑着转身离开。
如此服务,是接待最重量级贵宾才有的待遇。
看来,布莱特牛排的反响是超级好了
这已经是第十一道菜了。
每道的分量都不多,但陈默差不多已经吃饱了。
看看海瑟薇她们,都还意犹未尽的样子
吃法国菜最是麻烦。
正宗的法餐,随随便便吃半个多小时。级别越高,用的时间越久,整个用餐时间一个多小时,甚至能两个小时
之后是奶酪配洋葱、冰糕、菠箩球、巧克力糕,还有饭后咖啡和饭后甜点
总共十七个菜,算上餐前菜,十个了。并且品尝了5款葡萄酒
这顿饭耗时两个半小时,服务周到。而且每份菜都是一丝不苟,其中有几道菜,更精致到不忍心下手,简直是美丽的艺术品。就是太好费时间了
陈默过去结了账,算上小费总共3150美刀。一顿饭,很多人一个月的薪水了
陈默早就不是过去的陈默,没怎么心疼。离开餐厅,餐厅已经安排了代驾人员,将陈默他们送到鹿跃区,博兹克山下
“到这里吧,前面是私人道路。”陈默对代驾员道。
“好的,我们回去了。”
两位代驾,后面还跟了台车子。
等他们走后,陈默和张菊说了一声,坐到驾驶位上将车子开到山顶
上去山顶要绕一个大弯,整个山顶,就陈默的一座房子。单行泊油路显得有些狭窄,车碾过路上的树叶飒飒声响,道路两边是高大的橡木树,柔和光线透过树冠照射下来,满满的阳光气息,显得格外幽静。
海瑟薇趴在车窗便,看着外面,嘴巴就没合拢过,当看到山顶的别墅,嘴巴张更大了。
陈默下车打开了大门,将车子开了进去,一个非常大的铺地石院子。
将车子停在院子里,张菊她们也跟了进来,便反身关了大门
性格开朗的莱斯特打量着周围,尖叫道:“太夸张,这是你的房子?”11