每个鸡翅两面都均匀第刷上了酱汁,那就只差最后一步了——那就是撒上白胡椒粉。
白胡椒粉会让鸡翅的味道提升一个层次,可以说是这道菜的点睛之笔。
最后,在盘子里摆上一大片的青菜,把鸡翅规律的摆放在盘子中,再撒上白芝麻,然后就可以出品了。
“欢迎品尝。”
罗俊禄这次没有按人数来分配,而是拿了两个盘子,十个为一组,摆好的两盘鸡翅。
刚刚透着奇怪味道的酱汁在刷上鸡翅的那一刻仿佛变了味道,现在屋子里奇香无比。
就在这时,璐璐不知道从哪里冒出来了。
“好香啊。”璐璐站在两盘鸡翅中央,用力地吸了吸鼻子,光是闻着鸡翅的味道,就已经是一种享受了。
“那我不客气了。”对于吃的方面,璐璐就从来没有客气过,完全不顾自己是一个女孩子女灵魂体直接抓起一只咬了起来。
“咔嚓。”
裹着薄薄一层的面衣的外皮酥脆的声音通过牙齿从内传入到耳膜中,已经被渗透进去的汁水再次被暴露了出来,流得满嘴都是,再伴随着鲜嫩程度更是恰到好处的鸡肉,一句外酥里嫩都不足以表达出这款鸡翅的好吃程度。
“好吃!”璐璐也顾不上烫嘴,吃完了一只,就又感觉抓起一只,生怕被别人给抢完了。
但事实上,现在除了她在吃,基本就没有人动手。
张杜杜和张彤彤都咽着口水,他们看着在漂浮在空中然后还消失的鸡翅一点也不觉得奇怪,因为之前张华冠见他爸爸的时候就跟弟弟妹妹解释过了,人死后是会变成灵魂体,然后还嘱咐他们不能说出去。
对于哥哥对他们说的话,他们还是百分之一百相信的,因为他们之前确实是看的了一碗汤圆凭空从有到无的过程。
“吃吧,等什么呢?”罗俊禄见除了璐璐都没动手,便开口催促道。
张杜杜和张彤彤都看向哥哥,他们不确定要不要等那个灵魂体吃完再吃。
“吃吧,俊禄哥哥都叫你们吃了,快谢谢俊禄哥哥。”
“谢谢俊禄哥哥。”两兄妹齐声喊了一句后,人手抓起一只便吃了起来。
从他们的表情罗俊禄能判断出来,他的手艺并没有退步,这道菜依然是他的拿手好菜,毕竟他已经做过很多次了,对于油温和时间的把握都可以说是相当完美。
现在只剩下两个人没有吃了,马东石和许允兰。
“你们不吃吗?”罗俊禄问道。
“麻烦给我双筷子。”许允兰看着他们吃到那么香,肚子里的馋虫早就按捺不住了,但为了维持自己的优雅的形象,便才有了这一出。
“我也要一双。”马东石用食指比划了一下。
许允兰看向马东石:“那么讨厌我干嘛还学我?”
马东石面无表情的回答:“全国十几亿人吃饭都用筷子呢,你怎么不说他们学你?”
罗俊禄懒得听他们争吵,逃似的从消毒柜里拿出了两双筷子。
许允兰的吃相依旧是很优雅,只见她在鸡翅突出的那小块肉的部分轻轻地咬了一口,眼中便闪过了喜色,这……鸡翅,确实好吃,比自己的居酒屋的炸鸡翅好吃多了。
但美味的鸡翅并不足以让他丢弃优雅的形象,接下来的几口也都是在小口小口的吃着。
而马东石则不一样,他的面具日常上升一半之后,夹气鸡翅便大口吃了起来。
吃完他便皱了皱眉头,但却不是因为这鸡翅不好吃,恰恰是因为太好吃了,他说不出缺点,火候,酥脆度,肉嫩的程度都接近完美。
罗俊禄一脸期待地看着马东石,他还是比较希望马东石夸自己的。
但马东石像是那种会夸人的人吗,他依旧在鸡蛋里挑骨头:“白胡椒撒得太多了,芝麻撒得不均匀,算是勉强合格吧。”
“啥?”罗俊禄惊讶得下巴都快要掉下来了:“这样才算是勉强及格?”
吃完这一只鸡翅之后,马东石便用纸巾擦了擦嘴,随后便把面具放了下来:“没有让我想再吃第二只的欲望,能给你勉强及格,也算是不想打击你了。”
“什么原因?”罗俊禄不服的问道。
“不想吃第二只就是不想吃,没有什么原因。硬要说的话,意思就是没那么好吃。”
“马哥你的要求太高了,小禄,没事,姐觉得巨好吃。”璐璐说这话的时候,她已经在吃第五只了。
“那你的意思是这道菜还有得改良?还不能卖?”说着罗俊禄自己拿起了一只放入口中,还是熟悉的味道,而且比以前更好吃了。
“你就是嫉妒我。”罗俊禄还是选择相信自己的厨艺。
“没错,这道菜你的火候,时间都掌控得很完美,但是在我看来还远远不够。”
“为什么?”
“如果你再做一份,能不能还能保证是这个口感?”
“能。”
“能?”马东石冷笑了一次,再次打开那一半的面具,夹起了另一个鸡翅,吃了起来。
“就以这一个为例,这只鸡翅跟我刚刚吃的那一只口感是不一样的,这一只颜色过深了,口感自然也变柴了。”
罗俊禄看着马东石手里被咬了一半的鸡翅,再看了看盘里剩下的那些鸡翅,确实是有几只颜色是不一样的,他又拿了一只颜色的较深的鸡翅咬了一口,说实话,差别不大,如果不是像马东石这种变态是不太可能尝出味道的差别的。
“你们两个够啦,一只都没吃完又要吃第二只。”璐璐不开心的瞥了瞥嘴,她手里拿着的已经是第六个了,不是很好意思再去吃第七个,所以他看到罗俊禄浪费鸡翅就忍不住要说他了。
“我不管,我就是要卖这个,你说什么都不好使。”罗俊禄这次是真的生气了,之前马东石评价的那些都还说得过去,这次他的评价在罗俊禄看来更像是在恶意针对。
“随便你。”马东石转身上楼去了,其实他心里还是蛮开心的,因为罗俊禄肯坚持自己,没有因为自己刻薄的评价而动摇自己的内心。
说实话,马东石也觉得,以罗俊禄现在的这个水平,鸡翅能做成这样子已经算是很棒的了。
……
第二天上午,还在梦中的罗俊禄被电话铃声给吵醒。
他不情愿地伸手摸到了手机,连来电显示都没有看,就侧身放到了耳朵上。
“喂?”
“俊禄哥,还没起床吗?”电话那头是张华冠的声音,昨天吃完鸡翅以后罗俊禄就说今天带他去看房子,但现在罗俊禄显然是忘了这回事。
“我们约的不是九点钟吗?”拿开手机放到眼前一看,卧槽!已经十点半了。
罗俊禄马上从床上弹了起来:“你刚到吗?”
“是啊,路上有点堵,刚到。”张华冠回道。
但事实上张华冠特别准时,九点的时候就已经到店楼下了,并且刚到的时候还给罗俊禄打了一个电话,但是他没有接,于是张华冠就推测罗俊禄一定还在睡觉,就在楼下等了会儿。
“好,你等一下,我洗漱一下马上下来。”罗俊禄挂了电话,很随意的在自己的房间拿了出门的衣服裤子换上,然后朝着卫生间跑去。
十分钟后……
罗俊禄到楼下开门的第一句话就是:不好意思,让你们久等了。
洗漱完的罗俊禄也发现了手机在九点的时候有一个来自张华冠的未接来电,他就明白是怎么回事了,心里挺过意不去的,让他等了那么久。
张华冠摆了摆手:“不久,我才刚到,刚刚给你打电话说告诉你我可能得晚一点了,然后你好像没有醒。”
罗俊禄像是松了一口气:“那我就放心了。”
“咕噜咕噜……”张彤彤的肚子响了起来……
“你们还没吃东西吧?走,我带你们吃东西去,吃完东西房子我们再慢慢选。”
“快谢谢禄哥哥。”张华冠低头朝自己的妹妹说道。
“谢谢哥哥。”张彤彤听到有吃的,记忆开心了起来。
张华冠又看向了自己的弟弟。
弟弟立马就明白了哥哥的意思,又朝着罗俊禄笑道:“谢谢禄哥哥。”
“不客气。”不知道怎么地,这两个小朋友好像有着能让人心情变好的神奇魔力。
……
罗俊禄带着他们来到了当地一家老字号的棉馆,虽然这里装修简陋,但味道十分不错,这家店也是几天前罗俊禄才发现的。
现在是暑假,店里有好多青涩的面孔。
坐在罗俊禄他们隔壁的是两个小女生,他们的讨论的话题引起了罗俊禄的注意。
说是小女生,其实年龄应该是不算太小了,应该是高中生,其中一个留着厚厚的刘海,戴着厚厚的圆框眼镜,两条长辫子挂在胸前,想那种上世纪十年代那种女孩的发型,显得特别清纯。
另外一个女生皮肤白皙,光额头,扎着个小马尾,五官也特别精致,一看就是班花级别的
这两个女生的脸上没有任何的妆容,但整体看过去的感觉就会让人觉得体特别的舒服。