“盈盈姑娘,你怎么去了那么久呀?”集市上已经买好各类果蔬肉菜的云春一脸担心的问。
“刚才药铺忙,我等了一会。”看着一脸担心的云春,一水盈盈觉得心底暖洋洋的。
“盈盈姑娘这是什么呀?”见一水盈盈手上拿着个盒子,云春好奇的问。
“没什么,见路边卖的小物件挺好看的,我就买了件。”一水盈盈握紧了手中的盒子,紧张的回答。
“云春,让你买的老鸭买好了吗?”一水盈盈忙转移话题。
“看,买好了。不但买了老鸭,我还买了鸡、鱼和小菜,这蜜瓜是大娘自己种的,味道很不错,我已经尝过了,又香又甜,我也买了两个。”云春自豪的指了指放在脚边的一堆物品。
“知道啦!云春最能干啦!请问能干的云春姑娘我们可以回去了吗?”
二人带着大包小包,边走边聊,留下了一路笑语。
厨房内今天大家伙可清闲了,一水盈盈买好菜回来便让厨房的厨娘休息了,只留了个伙夫看火。
李大娘挺不放心的,这些年圣女的饭菜都是她一手包办的,今儿突然来个娇滴滴的小姐说做饭,也不知道行不行。
云春笑嘻嘻说:“李妈妈别担心,盈盈姑娘很能干的。”
厨房内静悄悄的也不见有多大生响,只见一水盈盈熟练的将鸭子清洗好,将一些泡洗好的药材塞进了鸭子肚子,切好姜片,上锅点火,一切一气呵成。
趁着煲汤的空隙,一水盈盈让伙夫把两个蜜瓜放到了一个网兜里,用条绳子将网兜吊到水井里冰着。
再做了份酸酸甜甜的糖醋排骨,炒了金银豆腐,把木耳凉拌了起来。
鸡一水盈盈用开水烫过后将党参、当归、红枣、黄芪、枸杞、桂圆肉、姜片塞入鸡肚中,上锅隔水蒸,蒸好后将食材掏出来切块摆盘。怕太清淡了众人吃不惯,一水盈盈还有热油做了份酱料。
一时间满厨房都是各种食物的香味。
在屋外等待的众人从一开始的担心,到现在的各种流口水。李大娘又好奇又不敢进去看,不停怂恿云春进去瞧瞧。
“好啦,好啦,我进去看看。”云春得意的说。
“盈盈姑娘,我来帮忙啦!”
“云春,你来啦,已经准备得差不多了。你帮忙一起把菜端到前院去吧。”
前院的餐桌上,糖醋排骨、金银豆腐、凉拌木耳、水晶鸡、清蒸鲈鱼、山楂糕还有慢慢一盅老鸭汤摆满了桌子。
“咦,李妈妈这是换手艺了?”原本不想吃饭的薛绮心见今日的菜式和往日的不同,不由好奇问道。
再仔细闻了闻:“嗯,味道也不一样了。”
“尝尝看。”一水盈盈笑着说。
薛绮心迫不及待的夹了一筷子清蒸鲈鱼,一边吃一边含糊不清的说:“嗯,好吃。清清淡淡带点淡淡的甘甜味。李妈妈手艺变好了。”
站在后面的云春忍不住偷笑。
云锦离也夹了一筷子凉拌木耳,酸中带点辣味,开胃又下饭。
“你最近湿热,喝点这个汤。”一水盈盈勺了一碗老鸭汤递给云锦离。
“你做的?”
“呆着没什么事做就去试着做了些吃食。”
将汤放下,一水盈盈给薛绮心夹了块山楂糕:“绮心,你试试这糕点。”
糕点是用时鲜的山楂汁加莲子捣碎做的。酸酸甜甜的山楂配上软糯的莲子,味道不要太好了。薛绮心一下吃了两块,满脸的满足。