返回第17章 穿古生存-2(1 / 1)棠昕不赏月首页

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“妹妹可是有难处?”

“姐姐诚挚,妹妹就不好隐瞒。”苏玥唉声叹气,“妹妹为一个情字,离家背井来了这,却不想情郎已有家室,顾不得上我……我只得伤情离开……”

苏玥原是想硬挤几滴眼泪煽煽情,却暗叹演技不如那李馨言,只好执着宽袖掩面作强忍着低泣状,眼角偷偷瞄了一眼女掌柜,却见她眸色变黯,面露同情,于是苏玥戚戚哀哀继续道:“更糟心是,路上遭遇歹徒,护卫阿森为护我和云珊,身受重伤,而我身上的细软银两也尽数被抢……”

说着说着,也不知真的情感代入还是因言谎的羞愧,苏玥竟真的鼻尖泛酸,目眶湿润。

她悲怮的握住女掌柜的手:“姐姐,妹妹我实是羞愧难当,因无钱财银两,才为难了你家小二,为的也是见见掌柜姐姐,也好寻个合作……机会……”苏玥自己也感觉难以为情,说不下去,羞红着脸,支支吾吾。

那掌柜听得哭笑不得,觉得苏玥率真直爽,见她此时期期艾艾,又觉无甚怜疼,于是柔声道:“你这个妹妹呀……”说着也是吃吃的笑开,“我姓苏,名瑜,字士钰。妹妹呢。”

“巧的很,妹妹也姓苏,名玥。”苏玥拍着手破涕而笑,转而似想到了什么,讶异问道,“姐姐,为何有字?”

苏士钰媚眼弯弯,掩嘴笑道:“家父取的。自有道理。”

苏玥心下困惑,也不好追问,再次给苏士钰倒了一小杯咖啡。

苏士钰执起茶杯沾在唇边却未再喝,只是浅笑着把玩。

苏玥心里“咯噔”一下,难道刚才自己那“坦白”下错了子?惋惜的以为要全盘皆输。

正暗暗焦虑着,士钰却开了口:“妹妹可愿将‘咖啡’的配方卖予姐姐?”

苏玥心中转喜,却仍是一脸忧愁:“我与姐姐一见如故,配方岂可言卖,自当分享予姐姐,不过这原料咖啡豆难寻。唉……”

士钰又银铃般的笑开:“妹儿,真是率真,只要这原料有地可寻,姐姐便能寻得。”

“姐姐可听过‘天竺’?”苏玥思索了片刻,依稀记得印度应也有咖啡豆种植,却不知莫耶这儿知不知天竺。

士钰略略思索了下:“天竺倒是听过,都说是佛教礼国,却未曾去过。”

“最好的原料在迢迢远洋外的异国,不过最近的天竺也是可以的。”

士钰点头,略略有些惋惜:“明日,我便派亲信领队寻之。”

“妹妹这还有些配好的,呆会尽数送来予姐姐自用。”

士钰也不扭捏作态,爽声笑道:“那就多谢妹妹了。”

一回客房,云珊就着急的迎了上来问道,苏玥对她比了个ok的手势,并将刚才在雅室的事大概描述了一番,她才抚着胸口稍稍安了心。

苏玥打开行李箱,将几种口味的速溶咖啡尽数取出,脑中忽然划过容澈的影子,手下不由的又放回了几袋咖啡,不禁自嘲苦笑了一下:女人呐,总归是感性的。

正准备将咖啡送去,之前的店小二小横子带着一位大夫和一位端着食盒的伙计前来,说是他家掌柜的为阿森请的名医,吃食也是他家掌柜吩咐的,尔后又恭敬的递上了一个精美的木匣子。

苏玥掂在手里有些份量,因着礼节,也不好当面打开匣子查看,便将刚才理出的咖啡交予了小横子,让他顺便送去给他家掌柜,又嘱咐了一番泡制方法。

待外人都走后,苏玥打开了木匣子,亮晃晃的一匣子银两,云珊眼睛都放了光,笑道:“小姐,这些值多少钱?”

苏玥捻起一锭纹银翻底看了一眼,印有“拾两”的字样,这匣子里共20锭,那就是200两银子。

云珊一听才200两,有些沮丧,说电视剧某某大侠吃顿饭都得10几两。

苏玥笑道:“傻珊姐,200两可不少,照红楼梦里,一等丫鬟她月银才1两。”

云珊细细一算,笑逐言开:“那这样一算200两是近16、7年的工资,那是不少!”

苏玥点头微笑着,见银两底下另压了对折着略黄的纸张,取出打开,竟是两张500两的银票!

这时不仅苏玥,连云珊都愣了住,这位女掌柜出手也太阔绰了吧!

“小姐,这么多银两,我们都收下,感觉……不好吧。”

苏玥点头:“我也觉得,她应是诚心想与我合作,将这些作为定金。不过这原料还没寻得……”她将银票放回了木匣中,“总归现在全收下的话,不但心里受之有愧,并且感觉被束缚住了一般。”

“那咋办?”

“直接送回,太突兀了,也会让她以为我无意合作……”苏玥思索了下,“珊姐,炎炎夏日我们做点冰淇淋,让她尝尝,然后顺便提这银两的事,你觉得怎样?”

“冰淇淋?”云珊面露难色,“在这古代什么都没,这怎么做呀?”

苏玥高深一笑,说自己不饿让云珊和阿森先吃饭,自己将几个太阳能充电宝都拿去窗边日光下充电,接着下了楼去寻小横子让他带去厨房。

古代的厨房与电视剧中看到的并无多大区别,灶台大眼连小眼,各式炊具一一俱全,此时已过午膳时分,厨房却依旧忙的热火朝天,看来悦然居生意红火。

小横子唤了一位小学徒给苏玥打下手,自己便告忙离开了。

怕妨碍到几位大厨,苏玥只在厨房的一偏角寻了一空长桌,让小学徒石娃取来鸡蛋、鲜奶、糖、油等食材。

没奶油或奶酪是比较苦恼的事,如果用鲜奶出奶皮再揉打又费时,于是苏玥思索了下,便将蛋清蛋黄分离,又将牛奶、油、糖各分了四等份,石娃一脸诧异的看着满桌的盆盆碗碗,却不敢发问。

她在蛋清中加入几滴白醋,用筷子快速的往着同一方向搅打(没有打蛋器,真心累!)。打至起泡时,将一份牛奶、油、糖依次加入继续打发至稍粘稠后,再将一份牛奶、油、糖倒入继续打发,直至四份材料用完,筷子挑起的粘稠液体不滴落,这自制奶油算是完成。

一旁的石娃却双眼冒光,吞咽着口水,一脸馋相:“小姐制的这好似奶酥。”

苏玥愣了愣,刚刚问他有无奶油奶酪,他摇头,此时见此又道似奶酥,看来他们莫耶称奶油为奶酥,不禁唉叹自己早知道多描述问下,就不至于打发的手这么酸痛,现只得尴尬道:“我这是手制奶油,味道更甚奶酥。”

说着继续往蛋黄里加白糖准备打发,这时有一伙计过来传菜,说是有雅间的贵客点了冰鉴酥山。苏玥心里“咯噔”一下,顿时更加沮丧,自己刚怎忘了问问石娃莫耶有无“酥山”,这酥山就有如古代的冰淇淋!既然有类似的,即便送上也不稀奇,无非味道好坏。

想了想,想到了奶方。这次学了乖,先问了石娃有无椰蓉,得到了肯定的答案后,苏玥又再要了高沿方型容器、牛奶,白糖和玉米粉。

先在容器中均匀铺撒了椰蓉,接着取了适量牛奶和玉米淀粉搅拌,搁一旁待用。

然后将剩下的牛奶、自制奶油加适量的白糖一同放入小锅中,用中小火加热,沸腾后加入刚才混好的淀粉糊搅拌,待凝固立马关火起锅,盛入椰蓉容器中,最后盖上纱布,让石娃送入冰窖择个冰鉴放置,想着过个把小时再去取来送去给苏士钰,再言谈银两之事。

回房小憩后,估摸了时间,携了装着银两的木匣子寻了石娃取回奶方,又去雅室找苏士钰。

“苏小姐,不巧,我家掌柜刚去了裕王府!”

裕王府!苏玥惊得手中之物差点掉落!

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