没有一个固定的通讯方式确实不方便，别人找我不好找，我找别人也不好找。

林燕说：“老谭，给你买个传呼机吧，这样找你也方便，我家要是找我也可以传你，都方便一些，行不。”

我说：“行，你看着办。”

林燕和她同学，就是和我们合租房子的王浩说了，他正好在小北市场卖传呼机，就给买了一个。那时候传呼机还挺贵的，记得是六百多元，那还是王浩卖传呼机的，内部价，如果是市场价得八百多，得我的一个月工资。

那时候我们租房子的房钱是每个月五百元，两家分，一家二百五，加上水电费、煤气费，一家得三百元，将近林燕一个月的工资。房租一交就是一个季度的，七百五十元，是我的一个月工资。我的钱全在林燕手里，我也不怎么花钱，也就是抽烟喝酒，兜里有点钱就行，剩下的全给林燕保管。

我跟林燕说：“我家现在不需要多少钱，上次回去给我妈留下了一千块钱，够她花几个月的，把钱放你这保管，你家要是用钱你直接拿就行，不用问我。”

她问我：“你就这么放心呀？”

我说：“这有啥不放心的，家里外头就这么点钱，也不是多，再说我也不会管钱，钱在我兜里自己都会往外蹦。”

于是林燕负责管钱，我负责挣钱，从来不问家里钱有多少，也不知道有多少。

有了传呼机确实方便不少，但是找我的人大部分还是直接往饭店打电话，因为我在玫瑰饭店干的时间太长了，大家找我给饭店直接打电话方便一些。

带传呼有好处也有不好处，饭口正忙的时候传呼响了也没时间去回电话，等忙完了去回传你的人也早走了，也不知道是谁传你，也不知道传你啥事，搞得心里范合计。

那时候走在大街上，只要有人传呼机一响，你就看着，那个人就会满大街的找公用电话，有时候还会在公用电话那排队打电话。

没有传呼机的时候想买个传呼机，等有了传呼机新鲜几天，就觉得没啥意思，来传呼了，及时回电话还好，要是不能及时回，还会让传你的人生气。那时候在酒桌上经常听到的就是：那天传你怎么不回我电话？或者，传你你也不回，也不知道你带个传呼干啥？

后来我就把传呼给林燕带，林燕也是和我一样，刚带的时候挺美的，过了一段时间就不带了，又给了我。

到了四月份，邹老板厂子里越来越忙。

黄萍有一天跟我说：“谭子，你说把咱家饭店租出去行不行？”

我一愣，问：“干得好好的租出去干啥？”

黄萍说：“太累了，你二哥厂子里忙，我还得照顾饭店和吊炉饼，还得整俩孩子，有点忙不过来。”

“也是，你真够累的。”我问：“为啥要租出去，兑出去不行吗？”

黄萍说：“也想兑了，你二哥说万一哪天厂子要是不行了，这不还有个事干吗，再说也不好往外兑。”

我说：“现在厂子不挺好的吗。”

黄萍说：“现在是挺好的，挣钱，比饭店挣钱多了，可共产党的事哪有准，政策说变就变，咱们干的还是有害工种，不知道哪天说不让干了，就得不干，到时候这不还有个饭店，也有点事干。”

我说：“那也行，租出去是对的，有人租吗？”

黄萍说：“现在还没人租，这不才打算往外租，看看有合适的就租出去。”

我说：“行。”

黄萍说：“到时候饭店租出去，你要是想做厨师就还在饭店干，要是不想做厨师就到厂子里，我和你二哥咋说也不能把你扔下。”

我说：“再说吧，我还是喜欢做厨师。”

黄萍确实很累。她比邹老板岁数大，邹老板在她跟前儿就像个小弟弟似的，饭店也好，厂子也好，很多事都是黄萍在处理，邹老板只是负责招待那些厂长，陪人家吃饭喝酒潇洒。

他们家黄萍是主事人。

黄萍决定把饭店租出去是对的，这样就能腾出时间专门管厂子，毕竟厂子比饭店挣钱多，还不用太操心，另外租出去每年的租金也是一笔不小的收入。

等黄萍说的叫我到厂子里去上班我是不可能去的，她是好心，对我很好，不想说自己饭店不干了把我扔下，这咱们得感谢人家。但是我想当厨师，还是得在饭店干活。

玫瑰饭店租给了送煤气的夫妻俩。

夫妻俩租的时候那个女的问我：“谭老弟，你觉得行不行？”

我说：“还行，这饭店好好做赚钱，位置好，还是老店，有回头客，挺好的。”

女的问我：“那我们接手你还在不在这？”

我说：“不一定，我想趁着这个机会出去看看，在这两年多了，想到别的饭店学习学习。”

那时候就是那样想的，想找个比玫瑰饭店再大一点的饭店去干，再学习学习，然后出去炒菜。如果实在找不到大饭店，就先找个小饭店去炒菜，怎么说也得挣钱养家。

在四月中旬的时候，饭店就转租给了这对夫妻。

我走了，张姐没有走，继续在饭店洗碗。展泽和隋师傅、王晓东、凉菜师傅、面点王姨我们都走了，前台员工也全都走了。

对玫瑰饭店有感情，工作了两年多，说没感情那是假的，在这里认识了很多朋友，还包括自己的两段感情故事，最终也收获了自己的爱情。同时在这里认识了黄师傅，使我的手艺有了增长，对厨师有了新的认识。

在这里经历了许多事，许多事情都历历在目。

还记得雅茹，走入我生命中的第一个姑娘，每天吃着苹果和我聊天，拿着修眉刀给我修眉，帮我洗衣服、洗床单，一副无忧无虑的样子。记得她每次吃完苹果都会准确的把苹果核扔进垃圾桶，然后偎在我身边给我讲她在家里的故事，讲的津津有味------

还有她送我上车时的情景，寒冷的冬天里穿着单薄的衣服，光着脚丫穿着拖鞋向我跑来，脸上的泪在飞------

我的姑娘呀，也许我们今生无缘，注定天各一方，若有来生，一定让你做我的新娘。

还记得开业时候的金姐，整天的在她小烤肉间唱歌，愉快的干着活。那时候就喜欢听金姐唱歌，虽然她唱的时候是鲜族语，大伙都听不懂，但是好听，都爱听。

金姐是个好人，就是病了，要不然她会和大家一起做到最后。

还记得金姐想要把她妹妹介绍给我的事，有时间真想去看看金姐，问问她现在还想不想把她妹妹介绍给我了。

在这里遇到黄师傅是我的一大荣幸。在没认识黄师傅之前我认为厨师只要把菜做好了就行，认识黄师傅之后才发现厨师把菜做好只是一方面，还需要把人做好。

三分厨艺七分厨德，这是作为一个厨师标准。

先做人后做事。

黄师傅手艺精，人品好，是一位德高望重的老师傅，最大的遗憾就是没有拜黄师傅为师，主要原因还是黄师傅已经收山，不再收徒弟了。

后来的隋师傅和王晓东也很好，这都是一辈子的朋友。

还有洗碗的张姐，一个命运波折的农村女人，善良、贤惠、热心。离婚之后一个人在外面打工，没了家，只能一个人默默承受着命运的不公，但愿好人好报。

如果说在玫瑰饭店谁是最受欢迎的人，不是别人，就是张姐。

这样的一个女人，以后会好的。

还有艳华，一个像盛美酒店张玲一样命运的女人。记得她趴在我肩头哭泣时的无助和委屈，还有那对生活不甘的心。

艳华是喜欢我的，是真心的那种喜欢，可是在我的心里已经有了喜欢的人，不能接受她的那份喜欢。

还记得她临走时给我的钢笔，还有那份依依不舍的眷恋。

她告诉我不要把她忘了，我又怎能把她忘了，她已经走进我的心里。

在玫瑰饭店一共打了三次架，第一次是给同学妹妹要工资，可以说那是我在泰山路一战成名，打那以后泰山路很多饭店人都认识了我。第二次是在饭店里打那个酒蒙子，开始被人认为我是喜欢打架的人，其实我真的不喜欢打架。第三次是打赵姐带来的那个姓商的，那次打得痛快，那个姓商的也确实该打。

在玫瑰饭店最大的收获就是林燕——我的爱情。

在这里认识了林燕，和她相识、相知，有着同样家庭背景的两个人就这样走到了一起，开始我们的爱情故事。

每件事都是一个阅历，一个经验的积累，使我在以后的道路上有了更多处理事情的经验。

尤其是这里的人，黄萍、邹老板、大嫂、大姐、金姐、王姨、雅茹、吧台张姐、洗碗张姐、崔姐、王晓东、艳华------这些人都是在这里认识的，都有着很好的情谊，虽然很多人以后将不会再见，但这些人一辈子都忘不了。