尝过料理后,林明夏的注意力已经全部集中在思考四宫小次郎隐藏在料理中那几种隐藏手法了。
前面两种问题不大。
展现出四宫小次郎那扎实无比的基础。
林明夏凭借现在四星级厨师的水平,是能够复原出来的。
倒是后面两种。
林明夏越思考越觉得不对劲。
如果这只是林明夏凭本身级厨师的能力察觉到的,当然可能有错误。但问题是,提示他的是神之舌以及吸收的部分龙厨师小当家的经验。
因为开发程度不太够的关系,神之舌品尝后只是发出,有瑕疵的信号。
但具体是什么信号,以林明夏现在神之舌的开发程度,感应不出来。倒是龙厨师小当家的经验,感觉更清晰些。
再结合动漫里,四宫小次郎遇到的瓶颈。
林明夏大胆猜测,后面两种手法的问题,在于技术!
不是正常情况下的技术出问题,而是四宫小次郎太过于追求技术了。
这个方向不能说错,因为厨师本来就要追求技术的。但四宫小次郎的技术,似乎已经超出了他厨心的控制了。
这是一个非常严重的问题!
一般的特级厨师需要厨心和厨艺同时达标才能晋升。而之后,两者需要同时提升,才能继续进步。
一旦失衡,厨道之路可能就会走歪。
当然,厨心大于厨艺的话,最多也就像田所慧那样,经常发挥不出真正实力来罢了。
而如果厨艺强于厨心,麻烦就大了。
典型的例子莫过于小当家时代那些黑暗料理界的人。
他们全都练就了大量强悍的食技。厨艺技术也非常出色,加刻苦的训练。然而,厨心的缺失让他们出现各种各样的问题。
按照老一辈比较装逼的说法,就是过于强大的天赋和技术,如果没有足够强大的心驾驭,可能就会对世界造成极大的破坏。
四宫小次郎,现在似乎有着这种趋势。
这从他制作的一道普通料理,都出现厨心和厨艺的失衡就可以看出来。
想到这里,林明夏已经有了主意!
他决定复原第三种手法!
对,就凭他四星级厨师,还没领悟厨心的实力,复原特级厨师才能做到的手法!
“四宫前辈,你制作的这道料理我能拿回去吗?”
四宫小次郎没想到林明夏会提出这么一个问题,愣了下,才点点头道:“可以当然是可以,不过你不是已经尝过了吗?”
林明夏笑了笑:“有些地方还有些疑惑,需要继续试。”
四宫小次郎瞥了眼已经吃完料理,返回自己料理台的薙切绘里奈,暗道:“或许这就是普通人和神之舌的差距吧。”
得到批准的林明夏很快就返回自己的料理台,并迅速处理起食材来。
可能是因为林明夏刚刚提出这么个古怪的要求吧。四宫小次郎大多数注意力都落到他身。
然而,看了个把小时,他是越看越迷糊了。
因为林明夏这家伙,竟然在一边吃着自己的料理,一边制作。
厉害的时候,甚至是吃一口,动一次手。
很快,那碟小巧的九种蔬菜的法式冻就被他吃个干干净净了。然后这家伙在四宫小次郎惊诧的目光中来到他面前道:“四宫前辈,请问你的料理我能再品尝吗?”
四宫小次郎脸色有些发黑。他不清楚这家伙是不是故意的。
“难道是趁着这个难得的机会,免费品尝星级主厨的料理?”
其他学生,也或多或少带有类似的猜测。纷纷向林明夏投去古怪的目光。
四宫小次郎心中虽然很不爽,但好像也没定下一个人只能品尝一次料理的规矩。因此黑着脸给林明夏又端出了一碟九种蔬菜的法式冻。
感激地向四宫小次郎道谢之后,林明夏拿着新的菜品返回料理台后,又再次投入到他吃一口,动一次手的状态中去了。
薙切绘里奈这时抬头瞥了林明夏一眼,露出若有所思的表情,最后还是摇摇头,重新投入到制作。
时间一分一秒地过去。
料理室中的学生大部分已经交菜品给四宫小次郎品尝了。
而速度,得分最高的当然是十杰之一的薙切绘里奈了。其他人的话,有人侥幸通过,但更多的被判定为不合格。
粗略计算,整个料理室50多人,被判定为不合格的已经接近30个。
至于林明夏……
料理室中所有人,包含四宫小次郎看向他的目光充斥着浓浓的怪异!
这个恬不知耻的家伙,竟然前后到四宫小次郎那里索取了10碟料理了!
“该死!如果我也有这么强的实力,我也要像他那样免费品尝四宫主厨的料理!”
“喂!小声点,四宫主厨看过来了!”
“好凶啊!”
“当然。也不想想,10碟料理啊。恐怕四宫主厨已经盯他了。”
……
不得不说,学生们的猜测非常正确。
四宫小次郎已经盯林明夏了。他暗暗发誓,如果这莫名其妙地吃了他10碟料理的家伙拿出的作品无法达到他那一再提升的标准,他一定会将这货退学!
哪怕本身是一个天才,也平息不了他被耍的怒火!
终于,除林明夏外最后一个学生也完成了。所有人的目光,也尽数落到他身。
幸好他们也没等多久,林明夏的菜品也总算完成了。
轻轻擦了擦额的汗水,林明夏用极为满意的目光打量着自己制作的这道9种蔬菜的法式冻!
他,做到了!
以四星级厨师的水平,将四宫小次郎隐藏的四种手法都还原出来了!
没错,是四种手法。
最后那种一开始还模糊不清的手法,在吃了10碟四宫小次郎亲手制作的料理后,终于“吃”出来了!
林明夏自信一笑,端起这碟可称为完美的复制品来到四宫小次郎面前,大声道:“林明夏特制。9种蔬菜的法式冻!”
“四宫前辈,请好好品尝吧,会有惊喜哦!“