方睿看了一下帖子,就是一张宴请函。
用词很诚恳。
宴请的地方是裕丰楼。
方睿之前去过这家酒楼,是西市比较出名的一家。
方睿甚至动过心买下来。
只是看这家酒楼经营不错,主人未必会卖。
拜帖的落款,是十家商户联名。
“知道了,和他们说我中午会去,另外叫韩掌柜作陪。”
方睿收拜帖,说道。
伙计马领命,回去通知韩掌柜了。
方睿又在新宅子看了一会。
别说,这宅子虽然不如国公府大,但是很精致,方睿越看越觉得挺喜欢。
而没多久,牛奔带了一个牙婆回来。
牙婆,就是古代的中介。
从买宅子,招募仆人,到撮合生意,收购古董,或者是促合相亲,牙婆都干。
属于万能型的中介人才。
方睿为了少麻烦,让牛奔找的是官牙。
这种牙婆有所在地方官府背书。
特点,一个是更正规,没有私牙那么多事,缺点是收费贵。
当然了,方睿不差这点钱。
他就图个省事。
牙婆姓刘,得知方睿是有官员身份,态度马礼敬三分。
又见方睿衣着光鲜,虽然样式没见过,但精致的很。
这礼敬马就升到七分。
方睿一眼就看出牙婆态度变化。
他也不在意,旧社会嘛,又是干牙婆的,势利点可以理解。
反正对他来说没坏处。
方睿说了他的要求,一共要雇佣十二个男仆,八个粗使丫鬟,两个贴身侍女,两个书童小厮,两个厨娘,以及马夫车夫各一人。
男仆要二十五岁以下的,相貌周正,身体健康,身家清白,不能犯过法。
粗使丫鬟也至少不能丑,品性也要过得去,没有不良风闻。
贴身侍女和书童长相要出挑一些,最好粗通文墨。
厨娘要手艺好,做事干净。
马夫车夫年龄四十岁以下,人品出身都要好,而且要经验丰富。
以所有人,最好都带身契。
听是雇佣这么多人的大生意,牙婆当即脸笑开了花。
她说刚好知道有一个京官被贬,调到外地做官,京城的宅子卖了,也养不起这么多仆人,给了点遣散费让人都散了。
那些仆人人心惶惶,不知道前途如何。
既然方睿想要,若是不嫌弃,可以将那人府下人全盘接过来。
这些做仆人的都身契都在,而且原本就在一个府,不用磨合,买过来方睿府直接就能运转了。
方睿听了,觉得可以。
他并不在意是贬职官员家的仆人就觉得晦气。
反正方睿只是看中官员身份方便。
他没心思钻营。
既然有成套班底,就直接买下来就好。
和牙婆谈好后,对方需要时间联络人,但最迟明天晚,就能带仆人过来。
方睿同意,并且如果对仆人满意,薪资都按照从前发放。
牙婆谈妥了一个大买卖的意向,很高兴的告辞做事去了。
方睿则对那套班底多少有些期待。
前几天他熟读大唐律,对各个等级的待遇很熟悉了。
如今他是从六品官员,家里这些仆人,算是体面……属于将从六品的理论待遇拉满。
实际,真正的从六品官员,很少雇佣这么多仆人。
没别的原因。
问就是没钱!
从六品俸禄一年明面才七八十两银子,根本不够这些仆人和府运转开销。
而若是来钱没有过明路……
问题更大,御史台可不是摆设!
方睿却没这个担心,他买这些仆人,算月钱和身契,一年的开销也就是奇货馆一天利润。
了不起两天的。
养这么多人,倒也不是方睿贪图享受。
这些家丁,包括书童等,方睿以后要办什么事,总要有得力人手,可以从家丁中挑选一些有潜力的培养培养,日后放出去,也能独挡一面。
方睿处理了这些事,心情不错。
眼看时间就要到了中午,方睿雇佣一辆马车,前往西市裕丰楼。
……
裕丰楼。
三楼。
裕丰楼是西市最好的酒楼之一。
这家酒楼,出了寻常酒菜,最出名的,是河鲜海鲜。
长安,虽然属于西北内陆,但是还是有海鲜的。
大唐对海鲜的定义比较宽,不仅仅只是来自大海,其他来自江,河,湖的水产,统统都叫海鲜。
毕竟夏国人有用海命名水域的习惯。
比如神刹海,洱海,某南海之类。
唐人一直有吃海鲜,吃切脍,以及螃蟹等习惯。
有诗为证。
‘充满煮熟堆琳琅,橙膏酱渫调堪尝。
一斗擘开红玉满,双螯哕出琼酥香。’
裕丰楼就是因为做的一手好海鲜,在同类酒楼之中脱颖而出。
当然价钱也是最贵那一档。
今日,长安十家商户宴请方睿,哪怕为了面子,也是在最好的酒楼,最好的包间,最贵的菜。
规格待遇拉满。
方睿来到裕丰楼三楼的时候,十位商户掌柜,连同奇货馆的韩掌柜,都已经到齐。
见到方睿到来,这些人全部站起,对方睿施礼。
方睿乃是官身。
而他们不是方睿手下,就是商户。
就算方睿目前已经升官到从六品的事,他们不知道,仅是八品御医,从身份,这里就没一个人能和方睿比。
方睿点点头,态度既不高傲,也不过分热情。
他淡然入席。
并坐了主位。
没人觉得有任何不妥。
“东家,我来介绍一下,这位是连玉祥的曹掌柜,这位是东新合的刘掌柜,这位……”
韩掌柜商场人脉比较熟,给方睿介绍。
方睿微微颔首,其实也没用心去记。
这些掌柜的,除了一人外,统统年龄都在三十五岁以,大部分看起来都过了四十。
这也难怪,古代经商的,主要靠经验,一般都是从学徒做起。
经验有了,资历也够了能当掌柜,独挡一方,人也至少三十大多了。
正因为如此,席间那个连玉祥的曹掌柜,看起来年龄不过二十七八,相貌生的也还不错,让方睿多注意了一下。
此人如此年轻就当商号掌柜,若不是有背景,那就是能力十分出众了。
这人似乎在商户之中声望挺高。
因为他座位最靠近方睿。
而且看得出来,其余那些掌柜,目光不时看向此人,看来是话事之人。
等介绍一圈,寒暄的差不多了,方睿开门见山。
“诸位,场面话就先说道这里吧,要见我方某,想来你们已经有腹稿了,是为了代理奇货馆的珍宝镜和七宝琉璃灯吧。”
“可以直说,代理可以。”
“但,我方睿做事,是有规矩的,你等可愿意遵从?”