整个人看似无事,却又很不协调。
“王爷,你怎么了?”
宁伯笙摇了摇头,默默接过刀,刀柄上还残留着祝圆刚刚握过的温度。
“上次送来的药你有没有好好吃?”宁伯笙冷不丁问道。
祝圆一懵:“吃了呀。”
做鱼和吃药有什么关系?
“手还是这么冰,看样子体内寒气还没有去尽,我会让吴先生再配点药送来的。”
宁伯笙照着祝圆刚刚的样子拔着鱼鳞,余光不经意看了祝圆的手一眼。
祝圆这才回过神来,自己刚刚竟然主动抓了宁伯笙的手!
怪不得刚刚宁伯笙的耳根子要红呢!
登时祝圆的脸像焖熟的虾一样红,她干咳了两声,自觉地向后挪了两步,拉开两人距离。
“多谢王爷关心,我只是刚刚用凉水洗了花所以才这么凉。”
“身体是自己的,还是多注意些的好。”
祝圆看着宁伯笙,他面上淡淡的,一双眼睛专心地落在鱼身上,仿佛刚刚贴心的话根本不是他出来的。
不过祝圆还是感到心中一股暖流。
他把自己的身体放在心上的。
一条鱼的鱼鳞很快就处理完了,宁伯笙将鱼交到祝圆的手上,接下来的事他就真的插不上手了。
祝圆接过鱼仔细翻看了一遍,鱼皮完好无损,甚至比她自己处理得还要精细。
“王爷是个细致的人。”祝圆真心地夸赞。
只是宁伯笙的耳根子怎么又红了起来?
堂堂王爷是个面皮子这么薄的人吗?
祝圆忍不住发笑,殊不知墙根底下伸出三个脑袋来,正巴巴地望着他们两个人呢。
宁柏贝冲身后两个伙伴得意道:“你们看我娘亲和爹爹感情多好!”
“他们两人干嘛呢?”
此时正是祝圆“甜蜜”一笑,宁伯笙红透耳根子的时候,宁柏贝瞅着这画面,自己脑补了一通。
“准是我爹爹帮娘亲干了活,娘亲夸他贴心呢,夸得我爹爹耳朵都红了!”
宁柏贝跟吃了糖似的,心里一阵发甜。
另一个伙伴却皱了皱眉头:“宁柏贝,你不是唬我们呢么,那个瑞王爷,你瑞王爷是你爹爹?”
宁柏贝见他质疑自己的身份,愤愤转身,两只肥手叉腰,气冲冲的:“你听好了,我姓宁,随我爹爹的姓!”
“宁”是国姓,一般人家都不敢姓这个,宁柏贝敢公然自己名字,想必不会有假。
屋子里两人全然不觉。
宁伯笙站在一旁不敢打扰祝圆,等她好不容易将鱼放进锅里煮了,这才道:“柏贝你最近晚上都睡不好。”
“没什么,就是在想比赛的菜该怎么做。”
宁伯笙皱眉,有些责怪的意味:“那也得注意休息,你身子才刚恢复些,不能太过劳累。”
祝圆闷闷点头,不敢看宁伯笙的眼睛。
厨房里的气氛突然有些凝滞,祝圆不知道该些什么。
好在鱼很快就散发出香味,祝圆把握好火候,汤稍一沸就熄了火,加入扼冠花汤,文火慢慢熬煮。
“这样才能保持花的甘甜味不被破坏。”
祝圆看上去很有把握的样子。
熬煮了大概半个时辰,鱼汤散发出的味道又和之前不太一样了。
揭开锅,原本雪白的鱼汤因为加了扼冠花的缘故,微微泛着浅粉色,看着像少女害羞时的面颊,颜色十分讨喜。
祝圆有些紧张,不敢亲自尝,盛上鱼汤后摆在宁伯笙的面前。
“王爷,你帮我尝尝。”
她期待地看着宁伯笙尝了一口鱼汤,眉头一拧,心跳漏了半拍。
“怎么了?是不是味道不好?”
宁伯笙再夹起一块鱼肉放入嘴中,一瞬间神色有些惊讶,只是最后还是摇了摇头,放下筷子。
“鱼肉确实极鲜,只是无论是汤还是鱼肉都微微夹着苦味,质感随佳但口味一般。”
祝圆自己尝了两口,确实如宁伯笙所的那样。
她颓然坐在凳子上,看着面前那一盘鱼思忖良久。
宁伯笙暂时也没能想出办法,只默默地陪着祝圆坐着思考。
“王爷来了!”祝方从市场采买了一些菜和调味料回来,看见宁伯笙,热情地打招呼。
宁伯笙礼貌地笑了笑,目光回落到菜上。
祝方注意到那道鱼,眼前一亮:“这道菜做的漂亮,我来尝尝!”
他拿起筷子尝了一块鱼肉,紧接着变成和宁伯笙一样的表情。
“圆圆,你在这鱼里添了什么?”祝方用筷子拨出两朵花瓣来。
“扼冠花,我想着能做一道药膳出来。”
祝方惊讶:“你从哪儿寻来的这味药?这可不常见啊!”
祝圆尴尬地笑了笑,随便找了个借口糊弄过去。
祝方抿嘴,陷入沉思。
他瞥见祝圆放在一旁还没有用完的扼冠花汤,拿起勺子尝了一口,若有所思。
“扼冠花原本是含有苦味的,只是没有别的味道打扰,苦味被甘甜味给压了过去。不过加入鱼汤中,甘甜味被压,苦味就显出来了。”
祝方不愧是经验老道,一下子就看出了问题所在。
祝圆看到了希望:“那有什么办法能解决这个问题吗?”
祝方挠了挠头:“我记得有本祖籍上记载过扼冠花做材方法,只是年纪大了有些记不得了,你们随我去找出来翻翻看吧。”
祝圆宁伯笙二人随着祝方去了房中,看见一个看上去尘封了很久的箱子。
一打开,浓浓的霉味扑面而来,里面整整齐齐码着好几垛的书。
“这些都是祖上流传下来的古书,里面记载着上千道美食的做法,以及世上绝大部分配料食用方法和搭配。”
祝圆惊呆了,这些她还从来没见过,这一箱子对于厨师来简直就是宝藏啊。
她迫不及待地翻看起来,上面不仅有详细的文字介绍,甚至还有配图。
“爹,这么好的东西你怎么不拿出来啊!”她有些激动,恨不得立刻把这一箱子书搬进屋子里读上三三夜才罢休。
“这上面记载的东西早就已经烂在脑子里,只是扼冠花少见,所以关于它的做法我并不熟悉,不过记载在哪一本上的我倒是知道。”
祝方费力地抬起一垛书,抽出最下面的一本来。
“就是这本了。”