苏堇禾睡完午觉起来才看见白映南发的消息,就立马回了他说是明天就回A市。
白映南看见消息的时候还在开会,参会人员都是Z市诗远酒店的管理人员。
会议的目的就是解决酒店餐厅业绩下滑的问题。
“各位能给我一个方案吗?菜你们自己也吃了,心里也有比较了,刚刚问题也都说了,现在有没有想法?”
“......”下面没有人说话。
“这样,我不逼你们现在立马拿出一个方案。明天上午大家就在这个房间进行头脑风暴,一个大致的问题体系我会让薛秘书发给你们。我周四下午会回A市,希望在我离开之前能有一个满意的解决方案。”
“好的,总裁。”
“那就这样,散会。”
柏石集团的员工们大多对白映南的印象都是雷厉风行、杀伐果断,不然也不能年纪轻轻坐上总裁的位置,还把这么一家大公司发展的越来越大。
白映南:刚刚在开会,我周四回来,我们周五去五奶奶那吧。
苏堇禾:好,这周五下午五点吧。
白映南:那我到时候来学校接你。
苏堇禾:好,谢谢。
白映南:应该是我谢谢你。
苏堇禾收好手机,下楼吃晚饭。
“禾儿,快过去坐,干妈做了你爱吃的。”左妈妈手里端着菜从厨房出来对正好下楼的苏堇禾说道。
“嗯。”
“禾儿,快尝尝,好吃吗?“
“好吃。”苏堇禾尝了尝菜的味道确实不错。
“我们明天就回A市了,今天晚上都早点休息。”
“好。”苏堇禾答应了一声又扭头对旁边的左君和说道:“哥,听见了吗?”
“什么?”
“早点睡,别熬夜,这几天看你睡得挺迟的。”
“知道了,禾儿现在咋还变得啰嗦了。”
......
“总裁我们的问题主要出在味道上,我们的确不如对面那家餐厅的味道,但我们的优势是中西结合,我查清楚了,味道的根源问题不是在我们的厨师手艺上。”
“哦?”
“问题在厨师的品德出现了一些状况。”
“说来听听。”白映南笑着看着面前这个高挑青年。
“我们现在的中餐厅主厨是赵仁涛厨师,我了解到,赵厨师好赌,就在半年多前输了一大笔钱,就在他没办法还债的时候,对面那家餐厅的老板找上了赵厨师。”
“怎么可能,赵厨师平时看着挺好的一个人啊......”
“对啊,不会吧......”
“没看出来啊......”
底下的几个主管议论纷纷。
白映南给薛少宇使了个眼色。
“安静,你接着说。”薛少宇让青年接着说。
“对面餐厅的老板告诉赵厨师只要在挑选食材烹饪的时候他动一点手脚,这笔钱就帮赵厨师还了,而且之后每个月会给赵厨师十万块钱。”
“那你是怎么知道的?”
“总裁,我是诗远中餐厅的帮厨田吉安,主要工作就是帮助主厨备菜,打杂之类的。
我在这工作了一年多了,以前一直都是我帮着主厨备菜的,直到半年多前赵仁涛主厨突然招来了一个新人替代了我给他备菜的工作。
有好几次我看见了那才根本就不新鲜,我劝过他们但是没用。
后来有一次主厨的手机落在休息室,我正好看见他手机屏幕亮了,我一瞥是一条信息,上面写着:钱已到位。
备注是X,我也不知道是谁,就多留了个心眼,后来发现那个X就是对面餐厅的老板。”
“你调查了多久?”
“差不多有三个月了。”
“有证据吗?”
“我有他们俩见面的照片,还有一次对话录音。”
“带了吗?”
“带了,在这。”青年把U盘交给薛少宇。
照片在投影幕上一张张闪动,最后是一段录音。
里面有说话的杂音还有酒杯碰撞的声音,应该是在吃饭时候的谈话。
大致内容也就是关于食材问题的一些事情。
赵仁涛还是害怕事情一旦败露要怎么办。
对方自然就是威逼利诱,然后安抚好赵仁涛的情绪。
“大家既然都已经听到了,什么想法?”
“总裁,这件事我有责任,作为人事部的经理,我没有及时了解到员工的品行,是我的问题。”
“这件事上你确实有问题。”
“我愿意接受惩罚。”
“我觉得赵仁涛必须得离开诗远,这样的人不配留在这儿。”
“对,这样的人不配留在我们诗远...…”
“好,大家安静一下。”
所有人安静下来齐齐朝白映南看着。
“薛秘书。”
薛少宇得到指令拿出一个文件袋。
“大家看一下,这是赵仁涛最近的银行转账记录。”薛少宇把PPT放出来,上面是一个图表。
“这是我们在赵仁涛经常去的一家赌场,查到的欠帐记录。”
“天呐,真是没想到啊……”
“知人知面不知心呐……”
“这些证据以及刚才那位厨师提供的材料我们都会转交给警察,赵仁涛先生的犯罪行为以及一系列的犯罪证据,会有警察来取证。
我们诗远自然不会姑息包庇一个背叛者。
那么现在关于赵仁涛员工的去留问题,根据《劳动合同法》,将解除诗远酒店与赵仁涛员工之间的劳务关系,即日生效。”
“人事部。”
“好的,我知道了。”人事部经理表示明白。
“我再次声明一下,对于我们集团下面不论任何一个酒店还是我们的奶粉品牌,我们柏石集团最注重的就是品质和诚信。
尤其是在我们做餐饮的这一行,只要你身上有一个污点,对于消费者的心理来说,就会将你拉入黑名单,所以我们不仅要对酒店负责,对公司负责,更要对消费者负责。
人事部以后招人的时候一定要注意这件事情,我们不是说招了有能力的人,不去看他品德品行如何,看他毕业于哪所名校,师从哪个名师,更重要的是德。
柏石集团从创立到现在,一直靠的就是诚信和品质来留住消费者,我希望各位不要砸了柏石集团的招牌。”
“明白。”
“这件事情就到这里,散会,人事部留一下。”