出租屋。

张瑞盯着桌上的一大堆的配料，突然忘了一时间自己要准备干啥了。

张瑞郁闷的挠头道：怎么现在记性变得这么差，自己现在进行到哪一步都能忘了？

等点燃一根烟缓缓抽上几口，才逐渐想起，现在是茶的颜色不对，现在市面上常见的绿茶，加入牛奶后，显示的不是棕色而是鲜白色中又夹杂着一丝绿色，喝起来口感也不对。

张瑞看了看现在的时间还来得及，急忙又去当地的批发市场，买了一大堆的茶叶，红茶，乌龙茶，白茶，黄茶，黑茶，反正只要没买过的茶叶，统统给全买上。

买完后又跑到家里，继续开始自己的调配之旅。

绿茶就被张瑞无情的扔进垃圾桶，先尝试一下红茶，自己前世也没试过，红茶遇上牛奶，最后又会产生什么样的颜色。

大约又过了十几分钟，奶茶渐渐出现了棕色，张瑞又有些自恋道：“谁说自己没用，明明就是很有用好不好？”

张瑞又再一次闪过一丝念头，“既然红茶可以，那白茶，黄茶，黑茶，乌龙茶呢？”

大约又过了一个小时，牛奶被张瑞用的已经没有任何剩余后，最后总结出，奶和茶混合在一起，其实无论哪种类型的茶都可以，只是看大众更适应哪种口味了。

要不然前世怎么会出现那么多网红奶茶，只要能受市场欢迎就行，但根据前世的印象，大众普遍能接受的还是红茶居多。

前世陈雯天天都要喝一杯奶茶，自己也挺好奇，所以也跟着买了一杯，虽然自己喝起来不习惯，但只要受市场欢迎，那就是好奶茶。

张瑞左思右想最终确定用红茶作为自己的镇店之宝，等市场逐渐接受后，就可以开始推出不同的系列，研发不同的口味。

张瑞轻喝了一口，从口感上和前世喝到的奶茶有些类似，但始终还是缺少了一点灵魂，这下又让张瑞犯头疼了。

奶茶...奶茶...珍珠奶茶...

张瑞又再一次猛拍了下大腿，欣喜若狂道：“对呀，奶茶要是缺少了珍珠，怎么又能叫得上珍珠奶茶？”

“奶茶的灵魂就是珍珠啊！”

“但这珍珠又是怎么弄？”

张瑞一下又颓废了，“是啊，这珍珠怎么弄？自己前世为了向刘雯证明这些是没营养的，特地去看了奶茶怎么制作，但好像从来没关心过珍珠如何制作啊！”

“虽然每次和刘雯聊完这事，刘雯总会拿出吸烟几年后的肺的图片，给自己看，导致每次都说不过刘雯。”

现在03年市场上又没人特意卖珍珠这玩意，张瑞越想越不耐烦，摆手道：“算了，既然市面上没人卖珍珠，大不了自己做珍珠，反正只要吃起来口感是对的就行，大家又没喝过前世的珍珠奶茶。”

“不就是用面粉搓个丸子嘛，这还能难倒我张瑞不成？”

张瑞说干就是干。

此时的张瑞也数不清楚，这是自己第多少次来批发市场，张瑞又买了几十袋的牛奶，又买了不同价格的红茶，又紧接着买了一大堆的面粉和糖。

既然茶有区分，哪糖呢？

市场上有红糖，黑糖，白糖.....种类繁多的糖，用不同种类的糖，制作后的奶茶口味又会有哪些不同呢？

买完这些后，张瑞终于将自己的第一百块花完了，不惊有些感叹，现在的钱真经花啊！

出租屋。

张瑞紧接着用面粉搓出参差不齐的丸子，逐一放进奶茶里，但好像吃起来只是面粉丸子，前世的珍珠又好像是透明的，嚼起来也特别的Q弹。

“要不在面粉里加点糖试试，最后又会产生什么样的反应？”这让张瑞有些好奇。

反正现在自己的配料多，张瑞被这么多次的失败，被现实打击的对手艺活没有过多的自信和决心，但有一点就能确定的，无论今天晚上忙到多晚，明天必须要出去摆摊。

现在工作也辞了，房租也要交，吃饭也要吃，现在的生活开销哪一个不要钱去支撑，要是真的在家闷头捣鼓一个月的话，恐怕自己就要饿死了。

现在自己也不着急去研发很多种类和口味的奶茶，只要能将第一代的珍珠奶茶研究出来就行，现在奶茶的颜色和口感都被自己成功的攻克了，现在就差奶茶的灵魂，珍珠！

现在只要将珍珠的问题搞定，那第一代的珍珠奶茶就可以正式推出。

紧接着张瑞一点也不含糊，马上开始埋头制作，誓死今天一定要将珍珠制作出来。

大约又过了一个小时，除了白糖不行，红糖和黑糖最后都是可以制作出半透明的珍珠，最后张瑞又开始最后的尝试。

当第一杯珍珠奶茶调配出来后，张瑞感觉喝起来除了口感还是和前世有些差异，其他的都差不多。

时间一转眼，已经来到了下午五点。

“咚咚.....”

此时张瑞的出租屋里一团糟，地上和床上到处都是奶茶的配料，奶茶水也洒的到处都是，说句狗窝真的一点的都不为过。

当张瑞打开门后，杨澎第一句就是，“瑞子你整天在干嘛？”

“现在糊涂到把工作都辞了，现在找个工作你不知道.......”

张瑞开门被杨澎一顿责备，一时间有些苦笑不得，急忙按手打断道：“杨哥你先别急，你先进来看看我在干嘛。”

“狗窝吧....你不会真的得精神病了吧？”这是杨澎看到张瑞家的第一句话。

“.....”

张瑞此时也不好反驳什么，从门口的角度上看过去的确有些像狗窝，随后嘿嘿一笑，拿起桌上刚刚制作好的奶茶，笑道：“杨哥看这是什么？你来尝尝看。”

“嗯？”

杨澎急忙摆手拒绝道：“算了，还是你喝吧。”

张瑞继续接道：“来尝尝，这是我新做出来的奶茶和市面上的冲粉奶茶完全不一样，我保证你喝完后，赞不绝口。”

杨澎下意识咽下一口水，哽咽道：“这里面不会有毒吧.......”

“.....”

杨澎也受不了被张瑞盯着看的小眼神，谨慎的抿了一口，脸上有些诧异，由衷的赞叹道：“还不错，是你做出来的？”

杨澎怀着一副不敢相信的眼神瞥了眼张瑞，张瑞则没在意，爽朗笑道：“没错，这就是我花了几天时间做出来的，这叫奶茶。”

随后又急忙催促道：“杨哥，你再尝尝里面的丸子，这是今天我刚搞出来，保证吃完后再次赞不绝口。”

杨澎虽然很担心这里面会不会有毒，但想着平时也没什么得罪张瑞的地方，随后将奶茶都喝了下去。

张瑞眼睛笑眯眯的盯着杨澎，随后喃喃道：“杨哥你觉得怎么样？口感和味道如何？”

“这...里面真的没毒吧？”杨澎看着张瑞的眼神有些发冷。

张瑞笑道：“真没毒，这些都是用牛奶调出来的，没看到地上全是牛奶袋吗？”

张瑞点了点头，心里放心了下来，接道：“还不错，比大街上的冲粉奶茶好很多，但是你做这个，把工作辞了，是不是玩笑就有点开过了？”

“你接下来准备想干嘛？对以后有什么打算？”

“我？”

杨澎坚定的点头道：“是的，现在你没了工作，也就没了收入，虽然我知道你小子平时发的工资全存下来，但我知道这些是完全不够的，房租要交，饭要吃，水要喝。“

张瑞此时的脸上的笑消失不见，认真道：“我想要出去创业，我不想再打工了，打工真的一辈子都没前途！”

杨澎也没反驳，认同道：“我也知道打工没前途，但是出去创业你想要做什么事业？”

随后视线不自觉的落在刚刚的奶茶杯中，有些难以置信道：“你不会准备去卖奶茶吧？”

“卖奶茶怎么了？”

杨澎见张瑞有些误解自己的意思，随后苦笑的解释道：“我不是说卖奶茶不好，我只是想说你现在这么做，是不是有些太冒险了？”

“你完全可以一边上班，一边去大街上卖奶茶，这样哪怕奶茶卖的不好，也有收入来源，现在你这么一搞，可以真的是四面楚歌，进退两难了。”

张瑞笑了笑道：“没事，谁说我奶茶卖不好，等我奶茶卖好后，我紧接着开公司，创一番大事业，只有这样才能改变现在我们的贫穷。”

随后张瑞又劝道：“杨哥，要不你也把工作辞了和我一起卖奶茶算了，你现在还觉得那家公司还有希望吗？”

“每个月拿到薪水真的是低微，赚的还不够花的，我平时这么省吃省喝，每个月也才能留下一千多一点。”

“打工没前途的，杨哥！”

杨澎心里哪会不知道打工没前途，就凭着每个月的薪水，吃又不敢多吃，看病也不敢去医院，房子和车子那简直就是一辈子的奢望。

张瑞见杨澎纠结，自己也不好难为别人，毕竟自己选择的路，最后的结果也要自己来承担，随后想了想解围道：“这样吧，杨哥，我先去大街上卖奶茶，等到我忙不过来的时候，我再叫你一起去。”

最后杨澎想了想这样最为安稳，自己和张瑞的关系只是大学室友罢了，平时困难时帮衬一下就行，有多大能力帮多大的忙，想清楚后，杨澎点头道：“那行，等到时候实在忙不过来的话，我辞职来帮你。”

随后又鼓励道：“我相信你是可以的，只要找好方法，这么优质的产品，怎么可能火不起来？”

张瑞嘿嘿一笑，道：“那谢谢杨哥的鼓励了，我会继续加油的。”

杨澎见张瑞还忙着，也不打扰了，直接道：“那你先忙吧，等过几天约个时间出去吃一顿饭，好好聊聊。”

杨澎走后，张瑞又恢复了刚刚的沉思，现在珍珠奶茶是制作完成了，只要最后再细心优化下就可以了。

但此时又想到一个问题，那就是市面上卖的是冲粉奶茶，我虽然也卖的是奶茶，但怎么样才能做出一些特别性，才能让大众知道，我卖的奶茶和别人不一样呢？从而吸引大众的目光呢？

奶茶就是奶茶，这个配料肯定是变不了的，随后脑海中又想起奶茶的历史演化，突然张瑞猛然惊醒，现在市面上是冲粉奶茶，那我如果从动作上改变呢？

别人冲，而我是摇，从动作上就能让，别人看出这家奶茶不一样，从而有些人会感到有些好奇，过来尝试买一杯，只要能卖第一杯，凭着珍珠奶茶的独特性，很大几率就能让别人买第二杯....依次循环。

对.....张瑞此时越深想下去就越觉得有道理。

确定后动作后，紧接着又想起自己应该去哪里卖才好？

张瑞第一反应就是去繁华的街道，情侣常去的地方，只有这样才能卖的火爆，钱赚的多，但心中还是感到有些不对劲。

去繁华的街道的话，的确能短时间卖的火爆，但与此同时竞争对手也多，当大家都没什么生意，你家生意火爆的不得了，那肯定会想尽办法撬到奶茶的秘方是什么。

对，人性这个东西一旦发作还是挺可怕的，所以现在的话还是先从农村包围城市的战略。

奶茶这种新奇的东西，在年纪大一点人观念中很难接受这东西，能真正让人接受新奇的东西，也只有情侣之间，还有初中生，高中生，大学生这些人群中。

而且只要珍珠奶茶能适应这些人群，那么接下来的奶茶市场简直不敢相信，所以还是先从这些人身上寻求突破才行。

校门口虽然竞争也不少，但总比那些繁华的街道好很多，大家固有的观念肯定是先想到繁华的街道，但往往一个东西，从来都是有利有弊。

优点自然是赚到的钱多，缺点就是竞争大，城管多，这两样足够将所有人给压死了。

所以自然要反道而行之。

随着这个问题的深入研究下去，此时面前又出现了新的问题，既然卖这种新奇的奶茶，首先就要让人有喝下去的欲望。

那怎么样才能让大众有喝下去的欲望呢？

随后张瑞的视线落在刚刚杨澎喝剩下的空杯，立刻联想起那就是颜值，虽然现在还没有所谓的外貌协会，但以后就会出现。

自己首先就要让别人从杯子上看出来，这东西颜值高，奶茶也新奇，才有购买的欲望。

有了购买的欲望后，才有接下来的珍珠和口感的事，要是大家一看这东西太丑了，连买的心思都没有，那之后的事，岂不是扯淡吗？

张瑞想到这频频点头，“对....对...但现在肯定是没有后世的那种容器杯子，自己也可以去找厂家定制，但要求就是一定要量大，量小的话厂家都懒得搭理自己。”

“这个也只能等到卖火爆了后，再去找厂家去定做，现在肯定是不可能了。”

“既然这条路行不通，看来还是要找找办法才行。”

“这种容器一定要简约，看起来就很高档，一看就能让人有喝下去的欲望。”

“玻璃杯肯定是行不通的，成本太过于高昂，虽然看起来很高档，但如果一旦奶茶定价过高的话，别人一问这价格就跑了，那不就更尴尬了吗？”

张瑞很想现在再去趟市场，但见太阳已经快下山了，只好放弃了，无奈道：“看来只能明天再去市场了，现在去市场都关门了，去了也没用。”

但见晚上还有一大堆时间，想着也不能浪费，再仔细思考一下，接下来的问题，争取将问题在今天晚上全部解决，明天下午直接去各大校门口摆摊卖奶茶。

7-2号。

张瑞还是和往常一样，天微微亮就去市场，先是买了辆二手的三轮车，又买了看起来颜值很高的大型的容器，杯子则去逛了一大圈的市场，最后确定用银白色的塑料杯。

中午。

张瑞还是有些不放心，又将制作过程操作了一遍，尝试了下口感比第一次做好出不少。

紧接着张瑞将从市场上买来的一百袋牛奶全部勾兑成奶茶，装进新买的大容器中，张瑞也特意留意了下保温的问题，别等到时候卖出第一杯是冷的，害的人因此而拉肚子，那这名声就彻底毁了。

等所有的东西准备好后，张瑞推着三轮车去当地的大学门口。

但现实打击无处不在，等张瑞准备开始摆摊时，远处不知道谁大喊了一句。

“城管来了！”

张瑞附近的摊位主，也不管这消息是真的还是假的，纷纷推车准备离开。

“我TMD......真的出门没看黄历！”