2月2号。
张瑞进行最后一次盘点。
经过半个月疯狂扩张门店数量,此时街客门店成功突破五十家,而来杯奶茶突破百店大关。
年前的六十五家学校门店,又加上这半个月扩张的五十家门店,来杯奶茶一举突破一百一十五家门店,从门店数量遥遥领先街客。
自从张瑞与陈岩团队沟通后,配送部门也取得了历史性的突破,更加有方向,效率也提升了不少。
配送部门这次主要的突破主要还是在订单分配,陈岩团队结合了瑞总提出的建议和思路,成功将订单分配系统上线。
这次订单分配系统肯定不能和前世比,没有前世的技术环境,还有硬件上,最关键的还是手机,拨号手机很难实现和智能机一样。
但这并难不倒陈岩团队,结合聊天室的方法,实现人工发布订单,当店助看到这订单时,及时进行抢单,虽然负责总订单分配的人很繁琐,但从商家送到客户手中的效率提高了。
这就类似于前世游戏代练,由源头负责整合客户所有的订单,随后再进行分发,配送专员就类似于代打,进行在线实时抢单。
提成也由每月完成固定的接单量到每单结算,能者多劳,多劳多得。
配送部门的这一改变,大大提升各店助的工作积极性,对这月具体拿到手中的钱有盼头。
办公室。
杨澎喘了几口气,又接连喝了几口水,有些不快道:“瑞子,这半个月真把我给忙死了,这狗比街客速度还真快,要不是我直接让秘书联系下一家房东,等房东来的时间里,将上一家谈好,恐怕早就被街客抢了。”
“不过这次还好,现在我们又新增五十家门店,这段时间街客才新增三十多家,我们总门店数量领先街客一半,这下肯定是赢定了。”
张瑞轻笑了一声,接道:“这次真是辛苦杨哥了,虽然刚开始有些....但最后的结果我很满意。”
杨澎也随之露出了笑容,但话锋一转,张瑞沉声道:“门店数量超过街客只是增加赢的概率,不能直接代表最后的结果。”
“前段时间杨峻戎告诉我,街客准备挖Jay当品牌代言人.....”
杨澎一怔,脸色微变,急忙坐正姿势,惊呼道:“不会吧...”
张瑞按了按手,淡笑道:“先别激动,杨峻戎也不是傻子,心里知道孰轻孰重,打电话给我只是想给我一个下马威罢了。”
杨澎没好气,吐槽道:“这杨峻戎也不是个好东西,经过这么长时间,我算是看出来了,杨峻戎什么意思?”
“ Jay能有现在的火爆,真的难道全靠Jya自己吗?”
“没有我们经常在媒体上曝光宣传,再加上让人眼前一亮的销售量,Jay能有今天吗?”
杨澎絮叨的又吐槽了几句,张瑞淡然一笑,继续道:“好了,先别骂了,Jay的事先不去谈,先将眼前街客的事搞定,回头再慢慢收拾杨峻戎。”
杨澎恨铁不成钢的咬着牙,道:“行,等回头将杨峻戎好好收拾一顿,给点好脸色就上天了,TMD。”
张瑞敲了敲桌子,直接道:“新开的五十家门店,四十家多门店可以开门营业了,五十家门店的店长我也找好了,随时上岗任职。”
“一家门店先配三个店助,实在来不及再新增,现在这个时间点,魔都找工作的人不要太多,但还是先招聘好,防止后续跟不上。”
“好!”
张瑞喝了一口茶继续道:“明天公司旗下所有门店先打出9.9折,至于宣传口号就说,喜迎新年,新年大酬宾,先试探下街客的反应。”
杨澎迟疑了一会,低声道:“瑞子,9.9折几乎没优惠,根本吸引不到顾客,要不直接先来个折?”
张瑞白了一眼,提醒道:“你别忘记会员卡还有折扣,如果现在打出折,再加上会员卡的折扣,折上折,这让我们后期怎么办?”
“难不成一场活动下来,我们还要亏本?”
杨澎尴尬一笑,挠头道:“抱歉,差点忘记这茬,那先按照你说的来,我先安排下去。”
张瑞点了点头,再次提醒道:“行,注意把控牛奶质量问题。”
杨澎笑了笑,接道:“我知道了。”
杨澎缓缓离开办公室,张瑞轻蔑的笑了笑,五十家门店听起来是不多,但足足花了一百五十万,平摊一家三万一年。
03年还是一万二一年,转眼过个年就三万一年了,张瑞也不知道该说什么好。
但张瑞转念一想,租门店过程中没有讨价还价,直接爽快租下,这样做效率是快了不少,但也带来另一种后果,那就是直接高出市场溢价。
街客。
“卡总,来杯奶茶打出9.9折优惠。”
卡建临沉默了片刻,直接道:“除了打折还有别的优惠手段吗?”
“没有,目前只有9.9折活动。”
卡建临不由摸了摸下巴,直接道:“我们先9.7折优惠。”
“好的,卡总。”
当秘书正转身离开时,卡建临突然想起一件事,直接道:“配送和明星代言的事弄得怎么样了?”
秘书迟疑了几秒,接道:“卡总,这我不太清楚,郝总监一直不让我过问,所以我也就......”
“你让他过来一趟。”
好的,卡总。
过了三分钟,门外响起一阵敲门声。
“咚咚....”
“进来!”
卡建林直接出声道:“郝峰,你说的门店配送的事安排的怎么样了?”
“卡总,目前已经成功和大众点评平台对接上并开启配送服务。”
卡建临见状点头,沉声再次问道:“Jay明星代言呢?”
郝峰一怔,额头上冒着虚汗,心虚道:“卡总...这件事遇到了点状况,目前还在积极和杨先生沟通。”
卡建临不吭声,眼神盯着郝峰,郝峰吓得后背冷汗直冒,坦白道:“卡总,杨先生拒绝了这次合作,我们也正在尝试说服杨先生。”
“行,我知道了,先将其他的事安排下去。”
“好的,卡总。”
卡建临看着郝峰离开办公室,默默的叹了口气。
学校。
“玲玲,校门口今天新开了一家奶茶店,要不去尝尝看?”
“是来杯奶茶吗?”
“不是,好像叫什么街客奶茶,我也没听过,应该是新品牌的奶茶店,现在正在做活动,要不一起去?”
玲玲摆摆手道:“算了,街客奶茶听都没听过,我还是继续买来杯奶茶吧。”
“玲玲,街客一杯珍珠奶茶比来杯奶茶便宜三块,我看外观的样子也差不多,干嘛要花那冤枉钱?”
玲玲无语道:“也就便宜三块,我手上有来杯奶茶的会员卡,现在来杯奶茶也在打9.9折活动,好像也是在搞什么,喜迎新年的活动,反正我一杯能省四块钱。”
“我才不在乎那三块钱,要去你去,我可不去。”
“况且来杯奶茶有免费的配送服务,我只要一下单,三分钟就能送到我手里,我干嘛还要出去一趟,特意去买那听都没听过的街客奶茶?”
“你不嫌累吗?”
提议那人挠了挠头,想想也对,玲玲继续道:“上次我就贪图这小便宜,随便在街上买了一杯奶茶喝,一开始我也觉得,反正长的都一样,具体口感和味道应该不会差太多吧?”
“但.....”
“我刚喝一口,我就直接扔掉了,真难喝....”
“反正我可不去,要去你去,我可不想去花那冤枉钱....”
“而且现在来杯奶茶有Jay的代言,过年前你看到那广告了没?”
最后提议的人也被说动了,连忙道:“玲玲,你有来杯奶茶的会员卡?”
“嗯哼,对呀,而且还是至尊VIP卡呢.....”
“玲玲要不会员卡借我用一下,刚刚说到新开的奶茶店,正好想喝奶茶,要不我们俩一起点两杯?”
还不等玲玲说话,立即抱着胳膊撒娇道:“玲玲.....你最好啦....反正钱我等会给你,你又不亏,行不行嘛....”
当卡建临拿到二个小时的销售业绩时,气愤的一拳捶在桌上,简直一塌糊涂!
“郝峰!”
卡建临拿着这张业绩报告,瞪着眼睛怒道:“你不觉得应该解释一下吗?”
郝峰急忙解释道:“我们也没想到会发生这样的情况,根据我们调查得知,现在学生心中还是首选来杯奶茶,主要也是担心会买到低质量的奶茶。”
“我们也正在尝试各种办法,先突破学生们的心里防线,只要让学生能买第一杯,我相信以我们的味道和口感,绝对不会比来杯奶茶差!”
卡建临继续道:“那你们想出办法了没?”
郝峰急忙接道:“卡总,的确有个办法,但成本会增加不少。”
“说来听听。”
郝峰连声说道:“我们也可以学来杯奶茶的方法,推出买一杯送一杯,买二杯送二杯的活动。”
“学生一听免费的东西,反正买了也不亏,利用贪小便宜的心理,先强行打开市场。”
卡建临心里默默的盘算了一下,点头道:“可以,另外去媒体上发布一则消息,街客奶茶正和Jay谈代言品牌合作。”