京城这次的门店装修,张瑞选择的还是最初那家。
当张瑞联系黄经理时,黄经理急忙接话道:“京城哪怕没有分公司,我也会向上级申请,争取满足瑞总的一切要求。”
张瑞汕汕笑道:“黄经理,此话言重了,京城你们没有分公司那就算了,我重新另找一家就不麻烦你们了。”
当黄经理听到大金主说这话,急忙拍着胸脯保证道:“瑞总,您放心,无论你在全国哪个城市选择开店,只要您将订单交给我们,我们绝对保证会在半个月内,完成装修。”
“瑞总,您现在再重新找一家,实在太浪费时间了,细节还要重新沟通,门店具体要什么风格也要重新沟通,而且装修的质量,您也不清楚,后期还要让您担心,所以还不如直接和我们合作。”
“您只要和我说哪里有门店装修,我们将立即派出装修师傅,进行上门装修,保证半个月内结束,毕竟开业是越早越好,越早开业生意就越早来。”
此时的黄经理千方百计的劝说,目的只有一个,一定要抓住这个大金主,千万不能让他跑了。
张瑞想想也是,直接道:“那行吧,京城目前新租下了五十家门店,你赶紧带人去京城,争取半个月内完成。”
“好,绝对没问题。”
张瑞继续道:“定金的话,明天我联系财务划给你们.......”
张瑞还没说完,黄经理急忙打断道:“瑞总,您这就看不起我们了,我们合作了这么多次,而且您是我们公司最大的客户,定金还需要吗?”
“瑞总,您要是再这么说,我就不高兴了.....”
“哈哈......”
张瑞爽朗笑了一声,接道:“爽快,废话不多说,你们赶紧带人去吧。”
“好。”
天道装修公司的效率还是让张瑞很满意,昨天刚沟通完电话后,第二天,五十家门店集体进行装修,这次天道装修公司派出上百人的队伍,每家店加班加点的抢工。
周围门店店主看到这现象时,着实有些惊讶,不由感叹道:“这是多着急想开业啊!”
此时京城内奶茶店主,隐约意识到一丝的不安,按照现在的趋势下去,从来杯奶茶带人来京城开业到正式开业,中途就花了半个月的时间,一开始大家都还以为,最起码也要一个多月的时间吧。
但让所有人都没想到,会这么快!
烧烤摊。
“老张,你打算怎么办?”
老张撇撇嘴无奈道:“还能怎么办,现在来杯奶茶来势汹汹,我看这趋势和情况,半年后不知有多少个奶茶店被迫倒闭关门。”
“现在你问我怎么办,我还想问你呢。”
老张刚说完,开口那人继续道:“不行老张,我们必须要想个办法,不然以后大家都没钱赚了,现在这奶茶实在暴利啊!”
“据我了解,要是在03年就开始卖奶茶,利润更加暴利。”
“但就是因为来杯奶茶上次来了趟京城,一夜之间卖了十万杯,导致源头配料集体价格上涨,现在的毛利润也就只有60%了,去年可是90%啊!”
老张喝了一口啤酒,呲了一下牙,继续道:“现在都过去了,谈这些也没用了,现在还是想想看怎么办才好,要是继续放任不管,以后咱俩又要回去打工了。”
“而且打工一年赚到的钱,还不如我卖二个月奶茶赚到的钱多。”
“现在的首要目的就是将来杯奶茶赶出京城,千万不能让来杯奶奶茶在京城站稳脚根,一旦站稳脚根,我们俩是没好日子过了。”
说完后,刚开口那个人猛拍了下桌子,附和道:“对,一定要将来杯奶茶赶出京城,你打算怎么办?”
老张一脸神秘,低声道:“我觉得可以趁来杯奶茶开业当天,联系周围的奶茶店进行集体促销活动,将原本要去买来杯奶茶的顾客全拉过来,能拉来多少就拉来多少。”
“行!”
老张又继续道:“我觉得除了降价的手段还不够,来杯奶茶又不傻,难道不会进行促销活动吗?”
“所以,我看还是要拿出必杀的手段才行,直接一招必杀,将来杯奶茶彻底滚出京城。”
“哦?”
“怎么说?”
老张不由的摸了摸下巴,喃喃道:“你先让我想想看,现在时间还够,按照现在的情况,来杯奶茶最起码还要半个月的时间才能开业。”
“好。”
此时杨澎正忙着筹备开业活动,对即将要遇到的麻烦浑然不知。
杨澎拨通了张瑞的电话直接道:“瑞子,你觉得京城开业活动宣传怎么弄才好?”
“才能达到让所有人都知道来杯奶茶来京城开业了?”
张瑞轻笑一声,接道:“现在京城的人不都知道了吗?”
“嗯?”
张瑞对杨澎有些无语,继续道:“这次宣传活动就不用做了,现在京城的媒体已经主动替我们做宣传了。”
“你现在的心思应该放在别的地方。”张瑞若有所思说道。
杨澎被张瑞这话搞的一头雾水,郁闷的挠了挠头道:“别的地方?瑞子你指的是人员招聘和配送人员吗?”
张瑞叹了口气,无奈道:“杨澎,有些事你自己去想,人员招聘肯定是要的,不过京城的招聘也不用太麻烦,而且如今来杯奶茶的名声,足以吸引很多人主动投简历,所以招聘的事你就不用操心了。”
杨澎挠了挠头继续问道:“那你说的别的地方在哪?”
杨澎不耐烦道:“瑞子,你就不能直接说吗?让我猜来猜去好玩吗?”
张瑞无奈,这次安排杨澎去京城是为了试探杨澎的潜力,这要是直接告诉杨澎,那自己这次的安排不就.......
张瑞此刻也有些左右为难,想了想还是提醒道:“杨哥,你再往深处想想看,每件事它都有两面性,有好就有坏。”
“现在的京城环境,可不是当初的京城了,现在的京城有上百家奶茶店品牌.......”
张瑞说到这时,已经不想再去提醒了,能懂就好,实在懂不了,那只能说明杨澎不适合做指挥,那以后就将杨澎安排到执行的行列中。
杨澎继续追问道:“瑞子,你就不能直接说吗?一定要让我猜干吗?”
张瑞没好气回道:“你自己想,不过我还是要提醒你一点,一定要严格把控好食品安全问题,一旦出问题,后果简直不敢想象。”
说完就挂断了电话。
张瑞轻吐了一口气,此时张瑞的担心不是商业手段,哪怕短时间的客户流失,这些问题都能好解决,现在最担心的就是源头的问题。
也就是食品安全问题,张瑞担心有人已经将主意打到这上面。
前段时间魔都街客的热点,全城闹得沸沸扬扬,街客也在一夜之间彻底瓦解,名声从此一落千丈,沦落成过街的老鼠,人人喊打的局面。
而且工厂距离门店有相当远的一段距离,张瑞也总不可能天天去盯着,一旦有人做些小手脚,自己也不知道,等到别人举报再反应过来,那就来不及了。
街客奶茶其实就是个教训,这下让张瑞也陷入了沉思中。
此时的京城每个人都有自己的小心思,其他品牌的奶茶店主想的是如何将来杯奶茶彻底赶出京城,而一直是来杯奶茶的客户想的更多的是,开业当天来杯奶茶会出新系列吗?
这次的新系列奶茶又会是什么呢?
这次开业活动会不会有Jay的出现?
毕竟Jay代言了来杯奶茶,要是当天Jay能出现,那太完美了。
此时杨澎也在想,开业当天要不要邀请Jay?
来一段现场表演?又或者是亲自来一趟来杯奶茶门店买一杯奶茶,让来杯奶茶当天的销售量进行爆增。
杨澎将这想法告诉张瑞后,张瑞直接道:“邀请Jay的想法不错,不过前提要和杨助理沟通好,现场表演就算了,不过让Jay亲自来买一杯奶茶,这个也许可以。”
好。
3月1号。
五十家门店早在28号就已经完成装修了,但杨澎一想起张瑞那句话,心里顿时不放心,先缓了几天时间,等各方面检查的没有问题后,将开业时间定为3月1号。
此时的大众点评,京城负责人也将来杯奶茶,京城门店开通,并且将来杯奶茶在网页上也放在了显赫的位置上,只要客户一打开网址,第一眼就能看到来杯奶茶。
张瑞经过和杨峻戎的沟通后决定,Jay将在下午一点,前往市中心的门店买一杯奶茶,这次买的奶茶也是为了京城这次开业,新系列的奶茶口味。
杨澎万没想到,这次京城开业会这么火爆,开业前的宣传活动,杨澎也根本没安排过。
五十家门店全排着长龙队,这次杨澎也是一口气招了五名店助,但还是忙的手足无措,杨澎只好亲自上阵。
正当杨澎撸起袖子开干时,秘书急忙出声道:“出事了,杨总,目前我们五十多家门店周围的奶茶店,全部集体打折促销,您看?”