返回第38章 摸底(1 / 1)不是MM首页

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这次过来,高炜是要听取帝豪酒店开业前的各项工作汇报,同时主持开业庆典活动。

开会的时候,高炜说话并不多,大多数时候在听各个部门负责人的汇报。

会议中间,饭盒送过来了,高炜并不挑,拿起其中一个饭盒就吃,一点都没有老总的架子。

在场的人很是小心翼翼,高炜越是放下身段,越让他们有压力,毕竟摸不透这个老总的脾气。

林灿让人送过来的饭盒,统一是三菜一汤,有冬菇焖鸡,红烧排骨,盐水菜心和一个冬瓜汤。

看到这个冬菇焖鸡时,程心忽然想起,高炜并不吃冬菇,他讨厌这种味道,只要这个味道混着其他菜,他连其他菜都不吃!要是不吃的话,他今天得饿着肚子了......

她忍不住抬头望向高炜,却见他默不作声地把冬菇挑出来,拨在一旁,就把饭盒里的其他菜都吃了。

程心暗暗松了口气,他这个出身优渥的富家子弟,原来有时候也能将就的。

不知道是不是感受到什么,高炜突然间抬头,正好和程心目光对接。

程心只觉得内心被他看穿一样,慌乱得如同小鹿狂跳,急忙低下头,装着吃饭。

饭吃完了,又继续开会。

程心在一旁听着,渐渐地听出一些问题了。

酒店交付给万博旗下的管理公司管理,管理团队已经进驻大半年,按理管理制度、流程,基本的岗前培训、各部门的协调以及运作已经建立并度过了磨合期,但听下面各部门人员的汇报就发现,存在的问题很多,一是人员招聘不到位、二是部分资金不到位,导致酒店有些硬件还没完善好。最关键的是消防验收还没过关!

气得高炜一拍桌面:“总部都确定了一个月后开业,相关的开业宣传已经展开,你居然告诉我们消防验收不过关推迟开业?”

其他似乎被高炜的暴怒吓一跳,倒是林灿,显得很冷静:“高总,不是我们不工作,不努力,而是因为资金的问题,有些设施设备没到位,加上上面消防抓得严,而我们又没能打通上面的关系,结果就搁置在那里了。我也很发愁啊。”

“资金的问题,你没跟总公司打申请吗?”高炜问。

“申请了,但是上面驳回来了。”

高炜立刻拉出申请表:“总公司对财务这方面控制得很严,但是只要是有理有据,都会通过,你瞧瞧你写的申请表,餐饮区的消防栓安装不规范,需要重装,资金缺口200万。我了解过行情,300个餐位的餐厅,消防栓要重装,包括水管重铺,加上人工,仅需要资金50万!”

林灿没想到这个年轻的海归,事先竟然对市场进行过摸底调查!据他得到的情报,这个高炜,一个月前才从国外回来,是大股东的未来女婿,并没有酒店从业经验。他以为只是一个不学无术的软饭王,没想到对方做了市场调查,不可小觑!

刹时间,他背部薄出了一身冷汗。靠在座椅上的身体忍不住挺直,吸了一口气后说:“这份报价是根据我们当地的行情而拟,当然会有一些出入,但是很多时候,价格的高低,并不能只看表面的数字,比如所用的材料,也许外表看不出,但是高品质的肯定很贵。”

高炜淡淡一笑:“你的报价表里,用的X牌消防栓,X牌的水管,我有朋友专门做这个品牌的经销商,你所说的价格,是他给我价格的3倍。”

林灿身体绷紧,显然,他无法自圆其说了,说话明显的迟缓:“也许,各地报价不一样,毕竟高总是在花城,花城是一线.......”

“但是,产地却在青岛。没有理由花城的还比产地便宜吧?”

这一下,林灿嘴巴张了张,再也说不出话来了。

高炜给了他迎头一击!

高炜看着他,却笑了笑说:“也许,你的这份价目表是下面采购人员提供的吧,有可能是采购人员不懂市场价格,或者因为没有相熟的人,拿不到优惠价。”

林灿一怔之后马上说:“是是,您说得对,采购部这帮人,办事不力,不知道要货比三家。回头我要他们重新提交新的采购单过来。”

“那重铺消防栓的事情就交给你处理了。另外消防验收这事,本地消防局的领导是我的朋友,我已经跟他打过招呼了,他说只要酒店的消防设施设备符合规定,肯定能通过。这是他的名片,你到时可以联系他。由于集团那边已经对外做了宣传,大约一个月后试营业,试营业前的一切准备工作就要辛苦你了。好好干,总公司不会亏待你的。”

“是,请高总放心,酒店一定能如期开业!”

林灿接过了名片,向高炜作了保证。

高炜扯唇微微笑了笑。

一旁的程心不由得暗暗对高炜竖起了大拇指。原来他来之前就已经做足了功课,刚柔并济,进退有度,三言两句间,就把一个项目老总降得贴贴服服。

没想到他强硬、阴沉背后是极深的谋算。

也许是一直在观察高炜,程心突然发现,高炜的眉头微微皱起来,似乎闪过一丝痛苦,垂在腰间的左手突然捂了一下腹部,随即很快放开,他的腰身挺得更直了,只是表情就更加晦暗。

程心突然想起,高炜一直有浅表性胃炎,平时调理得好没有发作,一旦饮食、作息不定时就会发作。

今天一早起来赶飞机,在飞机上的三个小时他并没有休息,一来到酒店就直接开会,连午饭都是开会间隙解决,胃病不发作才怪。

会议连着会议,从两点一直开到下午六点才结束。

林灿看着高炜一脸疲乏,小心地问:“高总,您看都到饭点了,您是要去餐厅用餐,还是您先回房间休息,我让人把晚饭送到您房间?”

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