随即，孙继平示意了一下左右立即换菜。

“肉肉，去指导一下他们！”王薇薇吩咐丫鬟肉肉道。

对于皇帝和皇后来说只是一个小插曲，但是对于天津卫的人来说这简直是不可饶恕的错误，没有把握好皇帝的喜好。

不过，幸好之前就有两手准备，天津本地特色菜的食材已经准备好的，所以厨房里立即开始忙起来，加急炒菜。

而“皇家私厨指导员”肉肉俨然成了他们的救命稻草，皇帝和皇后喜欢喝什么，饭后要不要上水果，上那种水果？喝水是喜欢喝冷水还是热水，水温多少等等，半点马虎不得。

在等待做菜的这个过程中甚是无聊，一旁配做的孙继平也是如坐针毡，额头直冒汗，紧张得要死！

幸好外面的及时上了几道小吃来解馋：天津麻花、怪味果仁、油酥烧饼。

不一会儿，正菜终于上来了。

第一道菜：蒸蹦鲤鱼。这是一道传统天津菜。以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在网中挣扎蹦跃，故名。

这道菜上桌后趁热浇以滚烫的卤汁时，热气蒸腾，热鱼吸热汁，吱吱声不绝，视觉、听觉、嗅觉、味觉俱佳，格外增添食趣。

孙继平一边介绍，一边示意旁边的人将菜夹给皇帝和皇后。

“不用，朕自己夹！”朱见深品尝了一口，称赞道：“鳞骨酥脆，肉质鲜嫩，大酸大甜，口感极佳。”

得到皇上的称赞，孙继平紧张的眉头终于舒展开来。

第二道菜：高丽银鱼。又名炸银鱼，是天津地区的地方传统名菜。以高丽糊（又称发蛋糊，是由蛋白加工而成，将银鱼裹而温炸，再蘸以花椒盐、辣酱油、咸口白汁进食，其色呈浅黄，鱼肉雪白。

“皇后来尝尝！”朱见深夹了小小块放在了皇后的碗里，吩咐道。

“嗯！外酥松内鲜嫩！好吃！”王薇薇露出肯定的笑容道。

第三道菜：扒通天鱼翅。这是天津卫的传统名肴。属于津门传统风味高档筵席大菜、头菜。因使用一只自上至下的完好上等整鱼翅，而不是由散鱼翅拼摆而成，故名“通天”。

鱼翅色泽金黄，金银剔透，如发丝般铺展开来，形美味香。

朱见深平时也很爱吃鱼翅，便道：“朕尝尝天津的鱼翅和北京的有什么区别！”于是夹了鱼翅放在嘴里，细嚼慢咽，脸上露出欣喜的笑容，道：“味道不错，不同的做法，不同的味道，不错！”

见上来的菜皇帝和皇后都很满意，孙继平这才露出了舒展的笑容，众人也跟着露出欣慰的笑容。

随即，煎烹大虾，酸辣蟹等等全部上齐。

大家都吃得非常开心。

饭后就寝之前，王薇薇来到肉肉的房间。

因为岳嫔的房间紧挨着肉肉的房间，现在是时候检验一下岳嫔是不是万贞儿亲信的时候了。

王薇薇交代了肉肉一些事情，并有意故作神秘的提到“把信息传给万春亭”。

之后，王薇薇悄悄告诫肉肉道：“注意她的行动，收到夜莺送来的信后立即报本宫！”