赵虎不愧是能科考的人,画得真是惟妙惟肖,没样话了十份,旁边写了名称,价格。萧雪儿正剪着细细的竹竿,想弄个卷方便面的东西,“很好,装订成册吧,辛苦啦。”
“好。”赵虎退下准备用棉线装订起来。
萧雪儿看着赵虎的背影,皇后逝,三年不科考,还有两年,要是赵虎愿意就放他科考去吧。
巧儿笑着把细小的竹竿插到较粗一点的竹竿里,笑道,“姑娘,您看,我也弄好一个了。”
“真棒,小心手,一二三...”萧雪儿数了数地上方便面架子,“你在做一个,五个应该够了。”
“好的。”
此时伯利从楼里跑到后院,“姑娘,您要的假酸浆送来了。”
“好的。”萧雪儿把手里快好的架子递给巧儿,“巧儿,把这个弄完。”说着跑进厨房,亨哈二将三人正在压着葡萄汁和切着梨放到酒里。
将假酸浆装入买来的布袋中,放入晾好的凉白开中揉搓,继续揉,一直揉到假酸浆成为黏黏的东西没有多少时。揉好的冰粉已经有点厚厚的感觉了。
“石灰水。”
一旁的伯格递过一小碗澄清了一炷香左右的石灰水。
“好,慢点倒,倒,倒......”
伯格将石灰水倒入冰粉水中,一边倒萧雪儿一边搅拌,差不多搅拌均匀,静待片刻就感觉到了Q弹Q弹的冰粉。
“好啦,午时咱们就端到门外,免费提供,准备好碗和水,为明天开个好头。”
“好的。”
“剩下的石灰水留着我有用。”
“是。”
“这里面的红糖水是早上烧开的吗?”萧雪儿踢了脚边的大缸。
正在封梨味果酒的李亨答道,“是的,按你说了已经过滤了一次。”
萧雪儿点点头,“好,伯安,去把冰库里的大冰块取出放到这个大铁缸里(萧雪儿专门为熬汤和弄冰粉做了四个很现代的有提手的大铁桶。
“好的,这就去。”正在添柴的伯安洗了手就跑去冰库弄冰块放到桶里。
天气太热,纪娘子又买了十个男的和六个女的,中午几人吃了萧雪儿简单做的拌面和冰粉就开始准备工作了。
“待会把这张大桌子抬到外面,然后伯安就敲锣喊道:为迎明日火锅店开张,特意在今日免费为每位路过的有人提供一碗清凉的冰粉,欢迎给位明日捧场。人们肯定疑惑为啥青楼改饭堂了,你就说天下第一楼的老板娘把一楼二楼卖给了三家主东。接着伯汗你就说每个时辰只同时迎接十桌客人,每桌六人以下,明日巳时三刻取号牌,全场半价,只限三天。”
说着向伯格伯利招招手,“你们两个过来,冰粉像这样弄。”说着拿起小汤勺,“看,就这样,晃荡两三下,把粉切碎点,每碗放不到一勺,然后另一个人用勺撒上点芝麻,芝麻少放点喔,都是金子般贵的,再把冰水放入,不要太满,然后你们几位男孩子就把碗收了拿到后厨让几位女孩子清洗。”面向众人,“听明白了吗?”
“明白了!”
......
接着闭了两月的大门打开,一个个穿着褐色衣服的小哥抬了些东西放到桌子边,敲锣打鼓,街上的行人都往前凑了上去。
“不是春楼嘛!怎么改饭店里。”
“这位大哥不知,这楼呀已经被三位老板包下了,改成饭馆了,还叫天下第一楼。”
“当当当.....喜迎明日火锅店开张,特意在今日免费为每位路过的有人提供一碗清凉的冰粉,欢迎给位明日捧场。”
一听免费,一个个都凑了上去。
“哇喔,好凉爽啊,真好喝。”
“是啊是啊,真是好喝啊....”
“我再来一碗,没喝够。”
“实在不行,今日就做了这么多,每人免费一碗。”
“那我出钱..”
“对对,我也出钱买。”
“今日不卖,大家可明日吃火锅的时候点,前三天三文一碗,后面二十文一碗,大家珍惜机会呀!”
冰粉铺开了声势,大家都新奇什么是火锅,第二日辰时,各家小厮就排起了队,取了号牌回家。各家的夫人少爷老爷都对这火锅期待无比......
纪娘子站在二楼,看着底下的众人。
萧雪儿厉声道,“大家都记住自己的任务了吗?”
“记住了!”
“先把炭火提上去吧,准备开业。”
天下第一楼前停了一辆辆马车,热闹非凡。
“一到十号,里面请~!“
“几位客官好,请问汤底是要鱼肉还是鸡肉。”
...
“这是小店的菜单,几位看看要吃什么菜?”
...
“小二,加三碗冰粉。”
“好嘞。”
...
“小二,再来一罐葡萄汁和两碗刨冰。”
“客官稍等。”
...
“客官好,加点汤...”
...
“客官好,添点炭火。”
...