冰块的水晶咕咾肉,外面包着一层流光溢彩的水晶壳,就好像一个金黄色的宝石。
别说吃了,光是看一眼,就让人有种食欲大增,美不胜收的感觉。
一边的彭彭和禾囧,看得目瞪口呆,狂咽口水。
黄小厨看的认真仔细,但眼睛还是跟不周方宇做菜的速度。
“周大哥速度也太快了吧。”
子枫也看呆了,手里正在洗的白菜,都掉在了水池子里。
只有胖迪和杨蜜的神情却有些奇怪。
两人似乎在回忆什么,又似乎在羡慕什么。
因为,两人都回忆起,当年在大学里,周方宇之所以学习厨艺,好像就是为了给吴玉珠做好吃的。
那时候,周方宇因为经常创作各种剧本和作品。
是他们一群大学生里,最有钱的人。
所以,从大二开始,周方宇就在外面租房住了。
每次到了周末,周方宇都会请一大群人去他的出租房吃饭。
不是他大方,就是为了让大家品尝他做得菜,给他提出意见。
好让他能改进自己的手艺。
等他把一道菜,做到所有人吃了,都感觉满意的地步。
才会做给吴玉珠吃。
一个如此英俊帅气,才华惊人,未来注定将登顶文娱圈的男人。
竟然为了一个女人,不惜经常下厨,也要做出她喜欢吃的美食。
会做饭的男人是最帅气的。
而一个做饭如此好的男人,更是帅气到了极致。
这样的男人,怎能不让女人为之倾心。
而这个男人爱着的女人,也会让其他女人嫉妒的发狂。
现在看来。
即便流浪十年,即便吴玉珠离开了十年。
周方宇依然没有忘记当年和她甜蜜的日子。
这怎能不让胖迪和杨蜜羡慕。
但同时,也更加加深了,她们一定要成为周方宇爱人的决心。
这个男人,她们实在无法放手。
这辈子,恐怕都要为他牵绊,为他着迷了。
直播间的观众,此时也全都看的惊了:
“这个周方宇太牛了吧。这个水晶咕咾肉,愣是给他做成了艺术片啊!”
“你们谁看清楚,他用菠萝和彩椒雕花的时候,是怎么下刀的啊。”
“这手速,绝对是顶级刀工,怪不得黄老师说自己的厨艺不如他呢!”
“关键不在他的厨艺,关键是他做饭的时候,胖迪和杨蜜看他的眼神,我怎么感觉有点不对啊?”
“别乱说,胖迪永远是我的,不能让这个小子抢走。”
“杨蜜还永远是我的呢!你以为自己能阻止人家恋爱嫁人啊?”
“说实话,如果胖迪和杨蜜嫁给这个周方宇,我感觉自己也不是不能接受。”
“确实,这人长得这么帅,还会做饭,还会写歌,而且听黄老师说,还有很多其他才艺,这真是不让其他的男人活的节奏啊!”
“周方宇,我想给你生猴子!”
“我的天,这周方宇才出现几次,就有脑残粉了。”
……
又过了数分钟时间。
在黄小厨的帮助下,周方宇很快准备好了,做开水白菜所需的食材。
“下面,我要做的是川菜之中最传奇的一道名菜。
开水白菜。”
周方宇环视在场所有人,自信笑道。
随后,他拿起菜刀和挑选好的白菜,嘴给大家介绍起了“开水白菜”的来历。
开水白菜是一道四川名菜,其主要的食材非常简单,就是白菜的菜心和熬制好的高汤。
成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻,却清香爽口。
原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴的一道精品。
据传,当年黄敬临刚刚进入清宫御膳房时,常常有其他厨师贬损川菜“只会麻辣,粗俗土气”。
为了驳斥这些人对川菜的歧视,他冥思苦想多时并经由百番尝试。
终于开先河地创出了“开水白菜”这道菜中极品。
这道菜把极繁和极简归至化境,一扫世人对川菜积郁百年‘只有麻辣,再无它味’的偏见。
这道代表着川菜最高水准的菜品,看似做法简单,但其实对厨师厨艺的要求奇高。
只有对食材味道无比敏感,对火候掌握超凡入圣的厨师,才能真正做到化腐朽为神奇。
将这道看似简单的菜肴,做出天下罕见的美味。
当世之间,能过做出这道菜真正味道的厨师,不超过5人。
周方宇在流浪十年的过程中,曾经在川府省救过一个落水的小孩。
那个小孩的爷爷,恰好是一个川菜传承人。
这位老人看周方宇在做菜方面极有天赋,为了感谢他救起自己孙子的大恩。
就将这道“开水白菜”的做法,豪不藏私地教给了周方宇。
……