番茄黑鱼汤说起来容易做起来难,首先把黑鱼清洗干净,切成薄片,要把骨头单独剔除出来,然后用料酒,生粉,盐等调料抓匀腌制十分钟左右,而鱼头鱼骨要多腌制一些时候,保证其入味,当然这其中少不了朱星宇的秘密材料。
在腌制的过程中,朱星宇把番茄用热水烫了一下,把皮扒掉,切成小丁,加油翻炒出汁,加水熬汤。
把腌制好的黑鱼用油滑炒一下,放入番茄汤大火煮至沸腾,而后用小火慢煨。
“好香啊,看不出来你还有这一手,没白费我辛苦捉的黑鱼,闻着就让人食欲大开,不行,今天中午我要多喝几碗。”
不愧是野生黑鱼,刚开锅,鱼鲜味就飘出来了,让进屋烧水的李猛忍不住咽了一口唾液。
“废话,能不香么,这可是我跟一个省城五星级酒店的特级厨师学的,再说了,我要是做不好那不是对不起你那肿胀的脸。”
朱星宇可没忘记刚才出山的李猛是怎么损自己的,抓住一切机会进行打击报复。
“懒得理你...”
一听朱星宇又准备提这茬儿,李猛二话不说,掉头就走。
朱星宇见李猛那郁闷的样子,心里嘿嘿直笑,小样儿,跟我玩儿,我玩不死你。
朱星宇看了看食材,又顺手炸了一个知了猴,随着这东西越吃越少,剩下的这些已经被小妹当成了禁脔,等闲时刻吃不到了,朱星宇拿出了五十多个炸了一盘,想着借今天这个机会儿好好解解馋,这样小妹也不至于找自己的麻烦。
做完这两道菜,朱星宇就功成身退,把厨房交给了几个中年妇女。
……
“看来今天还真是来对了,不但有好酒喝,还有好吃的,这隔着院墙在外面都闻到香味,老孙,刚才在车上你不是说你有事吗,要不你就先回去,放心,你的那份儿我替你吃了喝了保证浪费不了。”
“你想什么好事儿呢,我就是事情再多再急,一顿饭的功夫我还是能挤出来的,还你替我吃了喝了,你咋不上天呢?”
朱星宇做完菜,正准备和李猛去村里的小卖部搬几箱啤酒,家里平常只有白酒,想着今天人比较多,光喝白的也不行,刚出门就看见王团长和孙部长到了,只是这两人的对话让人听着有些哭笑不得。
“王团长,孙部长,欢迎啊,快里面请...”
“星宇,你看你真够客气的,还专门到外面迎接我俩...”
“你脸咋这么大呢,人家这一看就出去办事儿的,没见手上拿着车钥匙吗?星宇,别理这头笨老虎,光长身子不长脑子,也不知道是怎么活到现在的?”
王团长的话没说完就被孙部长打断了。
“对,我光长身子不长脑子,就你孙狐狸好,光长脑子不长个子,平时光想着这算计人。”
“你...懒得理你这头笨虎。”
孙部长气坏了,心说这王老虎也忒不讲究了,说好的只打嘴炮的,这怎么还人身攻击了呢,只是这孙部长也不想想刚才是谁先开始人身攻击的。
“哼,我还不稀得搭理你呢。
“哼...”
两人对瞅一眼,又迅速别过头,各自看向另一边,只给对方留个后脑勺。
朱星宇和李猛在一旁都看傻眼了,想不到朋友之间还有这种操作,两人对望一眼,相互点点头,心里同时想到“看来咱俩跟人家相比只是小巫见大巫了,这一山更比一山高啊,今天算是开眼了,以后咱也得这么来。”
看着面前相互不服气的两人,朱星宇赶紧甩甩脑袋,让自己清醒一下,把脑子里那些不靠谱的想法通通甩掉。
“王团长,孙部长咱们不闹了,今天菜管饱,酒管够,咱们还是先进院吧,刘排长他们都已经回来了,正在里面休息呢。”
“懒得跟你这老狐狸计较,我先去看看我的兵...”
王团长也知道刚才自己的话有些伤人了,只是让他认错那是不可能的,这不借着朱星宇的话就率先进了院子,只是临走还倒打一耙,把锅甩给了孙部长。
“星宇,让你们看笑话了,我们哥俩平时闹惯了,平时不打打嘴炮,感觉不过瘾。”
孙部长不像王团长那样,怕朱星宇误会,还特意解释了一下。
“孙部长,我清楚,我们两个平时也是这样,一天不相互损上几句,感觉这日子过得都不自在。”
朱星宇说着伸手一指李猛。
“对对对,就是这样,想不到咱们还是同道中人啊,以后相互切磋切磋。”
这话说的朱星宇都懵圈了,不知道这话应该怎么接,感觉一万只乌鸦从头顶上飞过,满脑门的黑线。
“嗯...那个...那啥,我也去看看战士们,你们有事儿就先去忙吧,不用管我了。”
回过神来,孙部长也感觉自己这话说的太不着调了,找了个借口不管朱星宇在那发呆就进了院子,心说“哪有自己这样的,还想着跟人家切磋损人的功夫,都怪王老虎,把自己带跑偏了。”
门外的小哥俩互望了一眼,相互确认了一下刚才发生的一切是不是真的。。
“走吧,别在这发呆了,人都到齐了,赶紧去把酒搬回来,准备开饭了。”
最后还是朱星宇想起自己身上还有任务,把李猛拽上车,往小卖部开去。
“真是想不到,原来现在的领导干部也这么皮了,跟电视上的变现简直判若两人。”
看来今天这事儿给李猛的冲击还挺大的,一直以来李猛都觉得那些当官的天生就生有一张扑克脸,平常都不苟言笑,自带抗拒火环,表现出一副生人勿近的样子,今天自己的想法彻底的被孙部长和王团长给颠覆了。
“领导干部也是人,不是机器,那还没没有点自己的感情,再说现在当官的压力也挺大的,这也许就是他们的一种解压方式吧。”
虽然朱星宇对当官的比较抵触,但是自己接触的这些都是真正的为民做事的人,也正是因为这些人让他渐渐改变了对现在官员的误解。
“也是,不过你还真别说,这王团长和孙部长还真是挺有意思的,就算是埋汰人也能玩出个新花样。”
李猛也认同了朱星宇的这个说法。
“五叔,帮我们拿十箱啤酒。”
两人到了小卖部,朱星宇刚把车熄火,李猛那高嗓门就直接在外面喊道。