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辣椒炒好，接下来就是粉碎。

厨房里就有粉碎机。

这名青年在厨房的地位好像不低，准确说，他应该是凉菜间的一把手，除了这名青年之外，凉菜间的另外四名少年都管他叫老大。

虽然闻不到辣椒的香味，秦川却能听到他们的每一句对话。

“厨房不大，人倒是不少。“秦川小声嘀咕。

现在的秦川像是透明体，其他人根本看不见他。

他想去别的地方看看，也不行，视线仿佛被系统控制，始终只能在青年周围。

给秦川一种正在看纪录片的错觉。

说是身临其境，其实就是给了个观摩的机会而已。

怪不得是初级。

“既然有初级，那也应该会有中级和高级，到时候莫非能得到实际操作的机会？”秦川对此充满期待。

粉碎辣椒不是什么技术活，青年直接交给了凉菜间的另外两名少年，他自己则从操作台下面找出来一本小册子。

在上面写了不少香料的名称，然后签下了自己的名字。

紧接着，秦川的视线跟着青年一起出了厨房，穿过长长的通道后，来到了仓库。

秦川这才知道，原来刚刚看到的厨房其实只是凉菜档口的小厨房而已，真正的大厨房便在通道两侧，不少身穿白色厨衣的厨师在里面忙碌。

不仅仅是厨房大，仓库也很大，最少有一百多平，所有的干副调料都存放在货架上，相应位置还贴有标签。

一名三十多岁的妇女坐在仓库门口一侧的办公桌旁，她应该是库管。

“这里应该是大酒店吧？”

秦川心想，恐怕只有酒店才会有这么大规模，小门小户谁养得起这么多厨师，还配备了专门的库房管理员。

这青年也是牛逼，看起来恐怕也就二十出头，居然就已经是大酒店的凉菜主管了。

青年拿着单子交给库管后，就坐在门口等着。

十多分钟以后，库管提着一个塑料篮子交给了青年。

秦川的视线跟着青年再次回到凉菜小厨房的时候，辣椒已经全部粉碎，装进了同一只不锈钢盆内。里面还放着一把炒勺，勺子裹满了鲜红的辣椒面，三种辣椒已经被搅拌均匀。

矮灶点火，两名少年厨师将一只硕大的不锈钢桶放在了上面。

然后开始往里倾倒暗金色的菜油，足足倒了大半桶才算完事儿。

青年则将领回来的香料倾倒进了盆里，往里加自来水，将它们完全浸泡在内。

大概过了半小时，生菜油才被烧熟，表面的白色泡沫已经全数消失，青年关了火，先倒入了一大盆生姜片、香菜、小葱、洋葱等物。

秦川以前见过家里熬葱油，放法大致相同。

与此同时，青年将泡好的香料倒进了漏勺沥水。

等到不锈钢桶内的菜油不再往外冒青烟的时候，青年才将油里的姜葱等物捞起来，然后不慌不忙的开始将辣椒面一勺一勺的舀进温度依旧很高的菜油桶内。

频率非常快。

每一勺下去，都会响起‘呲'的一声。

泛起大量气泡。

放入一半辣椒后，油温依旧有了明显的下降。

最后青年开始端着盆往里倒。

直至所有辣椒面全部倒入不锈钢桶内，他才将香料倒进去，然后就是不停搅拌，期间还加入了一大盆白芝麻与少量白酒。

原本暗金色的菜油在辣椒面进入以后，就开始慢慢改变了最初的颜色，开始向红色转变，尤其是在白酒加入以后。

原本就已经红彤彤的辣椒油变得越发红亮。

“这就是红油？接下来就该是调制蘸料了吧？”秦川心里美滋滋，这系统也太贴心了。

然而就在此时，他发现眼前的画面一阵模糊、扭曲。

随着‘啵’的一声脆响，画面破裂。

等到视线清明后，秦川发现自己又回到了房间内，连姿势都没变。

他在怀疑，自己刚刚真就是看了一段小小的纪录片，只不过系统营造了类似身临其境般的错觉。

食物都能凭空传递出来，模拟个场景貌似也没什么好奇怪的。

“算了，知足者常乐，反正有没花钱。”秦川这一想，心情顿时就好了起来。

接着他开启了系统商城。

“身临其境（初级）售价一万，红油蘸碟的配方居然要十万块！”秦川暗自咋舌。

话说，自己貌似也不需要买红油蘸碟的配方了吧？

却不料，此时商城右侧空白区出现了一行明晃晃的大字：玩家无权擅自将系统提供的配方传授、转让给其他人。

“我去，你挺会赚钱啊！”

秦川明白了。

意思就是他如果想教店里的人做红油蘸碟，就必须要购买配方，教一个人的代价是倒贴十万！

秦川的心思顿时就活泛开了。

你不让我主动教，人家可以主动学嘛！到时候就让孙大全、王俊之类的老厨师在旁边看着，他就不信这些基础功底扎实的老板凳学不会。

只要孙大全他们学会了，他们就可以去教别人。

以后如果别人想学，可以啊，交学费！

秦川以前就听说过，有不少人为了学独门秘方交钱学厨，一张配方好几万。实在不行，加盟也成。

到时候别说十万，一百万自己也能连本带利的赚回来。

倒是不算亏。

系统你能约束我，你还能约束孙大全他们不成？

短短时间内，秦川已经看清了问题的本质，所谓的问题，也就不再是问题。

当然了，前提是这玩意能火。

不然一切都是水中月，镜中花。

话又说回来，这破系统还真是挺尿性，你的目的不就是要推广麻辣口味吗？还弄些虚头巴脑的条条框框约束老子干啥。

尿性！

还有啊，身临其境初级卡居然要一万，去电影院都够看几百部电影了！

秦川愤然，心头在滴血。

他没想到刚刚只是为了试试效果，就用掉了一万块。

什么？

卡是送的？

那以后不得用钱买吗？

商家免费送你一台电脑，难道这台电脑的价值就是零？

抛开心里的肉疼，秦川把目光投向了狼牙土豆的配方，心里又是一阵不爽，你倒是别把钱给我该多好，直接在三个任务做完后给我配方。

现在钱给我了，又要还给你。

可真有意思。

不过一想到狼牙土豆的味道，秦川忽然就不心疼了。