不过一炷香的时间，方才一脸谄媚的掌柜去而复返，整个人脸色都不太好，一下楼直奔后厨。

无非是饭菜不合胃口之类的。

她同夏袁春说了一声，起身跟上去。

还没到后厨，就听见掌柜气急败坏的叫骂声，一句接着一句不带重复。

“你们这群废物、饭桶！我每个月花银子供着你们，连道新菜式都想不出来！”

“今天做不出让公子满意的菜式，统统给老娘滚蛋！”

“还愣着干嘛！赶紧动手啊！那菜能自己变戏法蹦出来？！”

大厨们各个愣在原地，想新菜色又不是一时半会儿能有结果的事。掌柜的又在一边催命似的，几人着急上火更是没了头绪。

“掌柜的，让我试试呗？”

秦笺半倚着门框，歪着脑袋一副懒散的样子。

掌柜怀疑地看向她。女子一身粗布，倒是衬得脸更细嫩了些，眉眼间顾盼生辉，瞧着比男子还要俊雅精致。

这样的人能下厨？

几个大厨也愣愣地看着她，当厨子的哪有像她那么......那么秀净的，更像是白面书生，执笔弄墨的读书人。

其中的一个像是认出了她，冲掌柜说道：“她......她指定不行！掌柜的，我认得她！她是个地痞，常在街头混的。”

地痞？

掌柜闻言朝秦笺摆了摆手：“赶紧出去，没个眼色的净捣乱，楼上的贵人你可惹不起！”

秦笺站在原地没动，嘲弄的脸色荡起几分笑意：“真的不让我试试？看你的几个大厨一时半会儿也没招啊，倒不如对我有点信心。”

“给个机会？”

掌柜思量片刻，觉得她说的也在理，左右也没法子，倒不如死马当活马医。

“成！就让你试试，要是做得好必定重重有赏！”

......

空间里别的不多，备着给她解馋的食材一大堆。

秦笺取了几片芝士，假装从袖口拿出来。想了想又拿了两个柠檬和青柠。

那娇生惯养的小公子什么好东西没吃过，不过是夏日炎热没胃口罢了，消暑的甜品指定错不了。

秦笺想着想着，就想到谢家那个小公子，清凌凌的眼眸看向她很依恋的样子。不知道他喜不喜甜食......

牛奶倒进锅里小火温煮，被扑哧燃起的火光柔柔地包裹着，不过片刻便香气四溢。掌柜和大厨们有些看呆了，她们从没见过牛奶还能用来做菜的，这香味比老鸭煲更甚。见秦笺边煮边搅和，往里扔了一片白色的什么东西，一时之间更香了，空气中浮起一丝甜味。

“那是何物？”掌柜的不懂就问。

秦笺知道她问的是芝士，淡淡开口道：“是我偶然得来的一道吃食，叫芝士，味甘。”

掌柜懵了一阵，芝士——她闻所未闻，大抵是什么稀罕的外族吃食吧。

搅了一会儿，秦笺开始打蛋，将蛋清分离。又加了白糖和玉米淀粉，煮成糊状后再拿冰凉的井水冻至成块，在四周刷上蛋液，这便成了。

“这......这！”边上几人看着被点缀装饰好的甜点，忍不住咽了口唾沫，这也太香了！

秦笺没理会她们如狼似虎的眼神，拿着柠檬和青柠一阵捣鼓，手上又多了两杯她们没见过的果饮。

青柠气泡水加柠檬苏打，夏季必备解暑神器，是炎炎夏日里没人能拒绝的清凉。