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说出这话的时候，嬴政眼露希冀之色，甚至身体前倾。

这是十分在意答案的表现。

因为他很清楚，如果这土豆，红薯是真的，对大秦社稷来说，将会是多么大的轰动。

大秦疆土千万里，百姓足有数千万，其中却有超过一半，还过着食不果腹的生活。

若有土豆，红薯这等亩产千斤的作物。

可让百姓填饱肚子，安居乐业。

可让大秦军队粮草充足，保全大秦疆土。

而肖川，面对嬴政的质问，面色不改，神情颇为淡定：“如陛下所言，确是事实。”

话音刚落，嬴政表情微变，亩产三千斤，这是什么概念？

大秦的麻、黍、稷、麦、豆五种作物，亩产顶多不过三四百斤。

土豆红薯却可以亩产三千斤，足足是数倍之多。

这简直就是神物啊！

嬴政强行让自己镇定下来，接着又问：“肖先生可否让朕见见这土豆与红薯。”

肖川早有准备，当即看了一眼扶苏。

后者会意，冲着殿外使了个眼色。

不多时，便有太监抬着两个箩筐走了进来。

箩筐内，满是今早肖川让阿牛挖起来的土豆和红薯，还沾染着泥土，新鲜的很。

除此之外，还有两个太监，提着菜篮，到了嬴政面前。

将其中的酒菜摆了桌案。

都是用土豆，红薯为原料制造出来的新菜色，嬴政从未吃过的全新品种。

“陛下请看，这便是土豆与红薯，而这些酒菜，便是用土豆烹制而成，陛下请尝尝。”肖川介绍道。

嬴政也不客气，拿起筷子便吃了起来。

吃的第一道菜，是酸辣土豆丝。

入口微酸，咀嚼过后，更有辣味传出。

口味虽然偏重口，但味道却是绝妙。

嬴政眼放亮光，一连吃了几口，这才将视线看向了下一道菜。

土豆蒸肉。

金黄色的土豆块被配置了各种香料的面粉包裹，与彘肉混合堆叠在一起，蒸制而成。

土豆软糯，吸收了彘肉的油脂，变得喷香扑鼻。

而彘肉，因为蒸的高温，大部分的油脂都已经化开，融入面粉与土豆块，变得不再那般油腻。

一口下去，那滋味...一言难尽。

嬴政越吃越欢，不到半刻钟，便将所有菜色都尝了一边。

最后还在肖川的怂恿下，啃了半个红薯。

这才心满意足的停下手中的动作。

接着又喝了喝一同呈来的茅台酒水。

好在他性子没有蒙恬急，只是轻抿了一口。

那种热辣之感，一时之间深深吸引了嬴政。

“这又是何物？”嬴政问道。

“陛下，此乃茅台酒，为我鸿福楼特制的酒水，比起坊间酒水，要更加热辣。”肖川介绍道。

嬴政倍感新奇：“真乃神物也，朕只觉得现在浑身热气涌，仿佛力气都增加了不少，若是将这酒派发到军中，倒是能起到鼓舞士气的作用。”

站在下边的蒙恬听到这话，眼前一亮。

他怎么就没想到这一点呢！

他身为蒙家军统帅，比谁都清楚，这酒水在军中的妙用。

战前，可用来鼓舞士气，壮胆增威。

战后，可用来庆贺胜利，犒赏三军。

战伤，还能用于减轻痛苦。

只可惜，大秦普通的酒水，和茅台比起来，淡如水，远没有茅台这般热辣。

看来，真得找个机会，和肖川商量商量，给蒙家军中配备一些茅台酒，以状军威。

接着，嬴政起身，下来亲自查看装在箩筐里的土豆，红薯。

一边看一边点头：“此二物，吃起来味道绝美，且能饱腹，能当主食，就是不知道这栽种过程，是否繁琐，一年几季？”

肖川闻言，一一作答：“土豆红薯栽种起来不难，有土便能活，只要按时施肥浇水，一年足以收获二季到三季。”

“二季到三季！”

嬴政又惊呆了。

不仅是他，一旁的扶苏，蒙恬都惊呆了。

亩产三千斤，一年可种两季到三季，那岂不是意味着一亩地一年可以收获至少六千斤土豆或者红薯。

这几乎是大秦其他作物数十亩地才能有的产量啊！

久久缓过神来，嬴政直视肖川：“肖先生，你献土豆，红薯有功，朕要大大的赏赐你，赐黄金千两，绸缎十匹，另外...”

说到这里，嬴政语气顿了顿，接着道：“另外，不知肖先生可愿担任治粟内史一职，为我大秦种植粮草，推之整个大秦疆土。”

所谓的治粟内史，位列九卿之一，就是专管种菜，种谷物的。

虽然没啥实权，但在一国之中，却也是重中之重。

话音落下，肖川还未答话。

蒙恬却已经开口：“陛下，肖掌柜是末将胞弟，为蒙家后人，身为蒙家后人，理应沙场建功，还请陛下再赐一将职。”

嬴政闻言，觉得也有道理：“如此也好，那以后，肖先生还是蒙家军副将，如何？”

说罢，嬴政看向肖川，殿内所有人，都看向他。

肖川眼皮子跳了跳，什么如何不如何！

他又不太了解秦朝的官职。

来什么就得什么呗！

“臣遵旨！”肖川行礼道谢。

嬴政摆了摆手，示意肖川免礼：“肖爱卿，咸阳城有良田千亩，朕便交与你调度了，另外还有什么需求，也可尽管开口。”