于秀美家在离村里五六百米的山脚下,门前那一条小溪于建国笼鱼的地方。夏天下大暴雨的时候就会涨洪水,所以南方是鱼米之乡。
暴洪来时,家里的大小男人总会戴上蓑笠出门,各个手里拿个打渔笼子去栏溪笼鱼。几乎门户人家都会装到拇指大小的鱼,回来煎成金黄色。一看脆脆的,大家都可以多吃两碗玉米粥。
于秀美家这边都是喀斯特地貌,水地少,没有多少可以用水灌溉到的田来种水稻。大部分是旱地,拿来种植玉米、红薯、木薯、芋头、高粱、黑豆等不需要肥料就可以大丰收的粮食。由于贫穷肚子油水少,大家几乎都是每天一大锅粥过一天。
芋头有一句谚语:七二十八(农历),家家户户煮芋头饭。
黑豆也有一句:八月十五,家家户户煮黑豆饭
上辈子于秀美四五十岁时候,G国整体国力是越来越强大,那个时候都是有塑料大棚蔬菜,很少能吃到纯农家菜了。
这些绿色的食品更是难能可贵呢。
在G国甚至是全世界,就算吃到农家米,也是打农药很多次才可以丰收。
想着事情的于秀美到家都没反应过来,院子里小弟在厨房门口整理他的战利品。成人的拇指大小的“小河鱼小花鱼”。
看到于秀美站起来喊了句:“大大,你回来啦!”
于秀美点点头。看到拇指大小的鱼,可高兴坏了。蹲下拿起一条花鱼挤着鱼肚子的东西出来一边说到“小弟,你今天收获不错哦,可惜家里没有花生油,油炸了脆脆的比较好吃呢”。
于秀美小弟于建国说“大大,现在家里的油够煎不错啦,小弟一会给你露一手!”
本来打算开口说给大家露一手的于秀美不敢吱声了,差点露馅。上辈子,还没有嫁人的于秀美厨艺是不错,但是煎鱼真的是非常糟糕,特别是小鱼更需要技术活。
一般家务活都是小妹或者两个小弟包揽了。不过于秀美结婚刚刚生大儿子,夫妻就被家婆跟婆家奶奶给分出去单过,什么都要自己动手。上辈子自己的手掌心一直都是有茧子的!
虽然上辈子大部分的农家妇女都是掌心有茧子,但是于秀美家里家外都是自己来。反观那个男人,他也就知道去别人家蹭吃蹭喝。高岭屯的人都偷偷在于秀美的背后说难听的话。每次听到别人背后议论,于秀美就觉得燥得慌!
人心就是这样:你有钱人家会眼红,你贫穷人家也瞧不起你。特别是既穷又懒的!